查看原文
其他

老北京最爱的卤煮炒肝豆腐脑,在外国竟然这么叫?!看懂五个算你厉害!!

2017-10-14 北京微时光


“妈,Brunch我想吃

精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒

配蒜泥佐浓汁淀粉伴香猪肝~

啪啪啪

“说人话!!!”

“我想吃包子就炒肝儿……”


如果我们平时吃的老北京传统美食和家常菜

换一个洋名字会咋样?

你还能在菜单中一眼认出它嘛?!


早点类


精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒


肉包子


蒜泥佐浓汁淀粉伴香猪肝


炒肝


蒜蓉辣酱佐鸡丝浇汁豆花布丁



豆腐脑


精选西班牙橄榄油炸制咸味法棍



油条


法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷╱饼



烧饼夹油条╱饼


特制甜辣酱汁蘸油焗面饼配香薄绿豆粉面皮



煎饼(绿豆面)


中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤



皮蛋瘦肉粥


美式上选鲜嫩猪肉汉堡



肉夹馍


田园香葱嫩蛋心裹亚洲千层薄酥饼



鸡蛋灌饼


凉菜类

特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂



凉拌豆腐


盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁



拍黄瓜


精纯橄榄油焗顶级花生米浸宁化府黑陈醋


老醋花生米



素菜类

法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒



西红柿炒鸡蛋


意式青红椒圈酸焗番薯条



酸辣土豆丝


麻辣黑胡椒精腌碎肉烩白玉豆腐



麻婆豆腐



荤菜类

猪里脊肉切丝焗发酵黄豆酱混合中式小京葱



京酱肉丝


蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉



糖醋里脊


木炭火焦烤微煎法国小填鸭


北京烤鸭


地中海浓汁红酱烩黑森猪肋



红烧肉


新疆炭烧铁钎香辛小羊羔肉



羊肉串


主食类

烤发面圆饼秘制浓汤碎肠肺油焗豆腐




卤煮火烧


特浓肉孜酱青葱拌意面




老北京炸酱面


蒜香时蔬条凉拌意式面条



凉面


浇汁驴腿肉配酥皮小面饼



驴肉火烧


西西里风情细面裹鸡蛋香韭卷



韭菜盒子



甜品类

特制糯米配日式蜜饯八色澳洲香焙干果




八宝饭


宫廷特调微甜汁焗红枣




枣糕


法式风情豌豆舒芙蕾



豌豆黄



爱小编的请点

直接与小编工资挂钩哦~

1个大拇指3毛钱!求求鼓励!


- 往 期 经 典 推 荐 -

一位北京阿姨总结的37条厨房窍门,每一条都太实用了!

不小心碰到屁股,坐牢3年!?比个中指被判6个月、亲个嘴就被抓.....北京人到这地方旅游千万要注意!

北京人赶紧回家找这东西,最近涨疯了!比房产增值还快,每家都有...

2块钱的维生素C和98块钱的维生素C,有什么区别?

 更多请翻阅历史记录 


▎图文:来自北京潮生活(图片来自网络,如侵删)

▎小编:小海 主编:帅小薇 

▎合作联系:王先森 电话(微信) 18810441951

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存