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北京这些家常菜馆子,是咱老百姓的最爱!价格低,口味好!值得曝光!

2017-10-19 北京微时光


北京人为什么都爱去这些家常菜馆子吃饭?

还不是因为这些馆子,菜做的顺口儿划算,实惠!

 才能成为咱老百姓的最爱!


小编这就带你去看看,这些馆子

对北京土著是记忆里的回忆杀,味觉上的不能遗忘!


1郭林家常菜
北京菜

老牌郭林家常菜!帝都遍地开花!

牌子大,味道好,价格超级亲民!

家常菜势必就要家常,重口味重菜量!

这几点郭林都做到了!

小时候,小编在郭林第一次吃到【鱼香肉丝】

那个年代,下馆子是奢侈事儿,

这两道菜只要有两者之一,就可以特别开心!

多年后,小编仍然喜欢吃这道菜!

先说说郭林的【鱼香肉丝】,酸、甜、辣适中!

有这盘鱼香肉丝,足以干掉三碗米饭!

量足料全,笋丝、木耳,肉丝,

只是肉丝切的有点粗,有点连刀!


郭林的【宫保鸡丁】几乎店里每桌必点!

花生米酥酥的,鸡肉量比较多!

味道酸甜,就米饭吃很赞!

非常喜欢郭林家常菜的【糖醋里脊】

里脊外面的面并没有特别厚,

完全没有抢夺里脊肉香嫩的口感,而且里脊的肉质也不错。

酸甜的口味恰到好处,

没有太甜,所以不会感觉很油腻。

趁热一咬!酸甜可口!特别酥脆!

 

郭林家常菜(西直门店)

地址: 西直门外大街德宝新园乙15号

营业时间: 周一至周日 10:00-22:00

 
2福满园北京菜


这是一家靠口味取胜的餐馆!

老北京家常小馆子,地方不大,人气永远那么足!

店铺不大而且不好停车,但是生意超级火爆!

家常风格的做法,选择很多,样样好吃,吃了十几年还是不厌倦。

一盘【红烧带鱼】火遍了北京城,

红烧带鱼肉质鲜嫩肉多,略带甜口,稍微有些油腻,

但是因为太好吃了,根本停不下来

连鱼骨头都炸酥了!

搭配一份刚出锅的【鸡蛋炸馒头】,口感不能更赞!

馒头片裹鸡蛋的味道好熟悉!

这可是咱们儿时美食!

【酸辣土豆丝】

不起眼的家常菜,却是这里老客们必点之菜!

酸酸的、脆脆的口感超级好吃!

在这里吃了N多年味道一直不曾改变!

上桌可见,超级大一盘!特别实惠!

 

福满园

地址: 新源南路10号(世方豪庭对面)

营业时间: 周一至周日 11:00-22:00 

 3玉林烤鸭店鲁菜


北京人不一定非要去全聚德吃烤鸭,

像玉林这样的家常馆子,都有烤鸭!

说起来,帝都也是数不胜数!

【玉林烤鸭】鸭子现烤皮酥肉嫩,荷叶饼够薄够韧,

卷上后不破不漏还能透出酱色!

烤鸭迅速上桌,鸭肉一盘、鸭皮一盘、

鸭架子打包!

精品烤鸭,除了鸭饼还有一份小火烧,

小料那一盘有白糖,

让小编回忆了十几年前吃烤鸭的配料只有甜面酱和大葱,

不禁感叹现在的生活富足美好!

【九转大肠】别忘了!玉林是家鲁菜餐厅,

说起鲁菜,必然不能少了一盘九转大肠!

肠子处理的相对比较干净,

很软烂,只是你能接受肥肠甜口吗?

小编竟然吃出了红烧肉的感觉!


 

玉林烤鸭店(右安门店)

地址: 右安门外玉林小区二条

营业时间: 11:00-14:30 17:00-19:00 

 4

北平楼

北京菜



北平楼主打就是京味菜!

店里大多数都是北京人正在就餐,

常有祖孙三代喜乐融融的场景。

菜的种类也蛮多的,

经典的北京菜和小吃都有,价格不贵量也不小!


【京酱肉丝】京酱肉丝,浓油赤酱!

配着豆腐皮,感觉享受到了人间至极美味,

豆腐皮肉肉的,口感很好,配着葱丝和肉丝,卷一卷。

【炸灌肠】强烈推荐炸灌肠,就是这个味儿!

不过,灌肠儿切的厚了点儿!要是薄一点就更好了!


 

北平楼

地址: 牡丹园西里16号楼(中兴大厦对面)

营业时间: 周一至周日 10:30-21:00

 5福顺居北京菜

自小到大去的一家小馆,

从菜色到服务一直也无功无过!

菜品大分量,很实在!

【梅菜扣肉】梅菜扣肉每次必点,口味符合北方人,

肉片吸收了梅干菜的味道,

吃起来一点不腻口!

味道很正,大块吃肉!好满足!!


有很多老主顾常去的,专程为了吃这道【鱼香脆皮鸡】

鱼香口的炸鸡块,你试过吗?

鸡块很酥脆。脆皮鸡的外皮很脆,

加的是酸甜口的汁,让人停不下筷子!


 

福顺居

地址: 刘家窑北里11号楼(中成宾馆对面)

营业时间: 周一至周日 11:30-22:00 

 6东四民芳餐厅北京菜

老北京人都知道的家常菜馆!

在朝阳门这片儿的饭馆中,有点儿鹤立鸡群,

弥久如新的感觉 ,开了有小30年了吧?!

菜品味道地道!特别接地气!

相比去小资餐厅吃饭,

不如来民芳吃顿家常菜再回家,舒服又满足。

被人们喻为:东城区的郭林!

【鱼头泡饼】他家最有名就是鱼头泡饼,也是每次都点的,

里面的宽粉非常非常好吃,

饼无论刚放里面,

还是脆着吃!味道都很好吃!

小编喜欢泡好久汤汁的那种,超级入味,

鱼头泡饼,口感偏甜微微辣!


【焦溜肥肠】肠子处理的很干净,不愧是招牌,

炸的酥酥脆脆的!

出锅后勾芡,老字号的口味值得信赖!


【焦溜丸子】汁很好吃!丸子外焦里嫩!

总体来说,焦溜丸子做的没毛病,汁红芡亮!


 

东四民芳餐厅

地址: 朝阳门内大街79号-2(朝阳门环岛西侧100米北)

营业时间: 周一至周日 10:30-22:30 

 7金百万烤鸭店北京菜

金百万真的可以称为京城人民的大食堂!

北京菜餐厅,主打烤鸭和家常菜!

【烤鸭】去金百万,必须吃烤鸭!

这里的烤鸭都是师傅现场片制的,

北京烤鸭也都大同小异,基本上都能做到一定的水平。

秋冬去金百万吃烤鸭,鸭子略肥,油很多,

一套烤鸭给配的小料也挺多的,鸭架可以免费带走!

在餐厅吃,可以做汤或者椒盐鸭架都是需要另收费!

【老北京煨牛肉】里面有很多牛筋,吃起来杠杠的。

石锅很烫,煨着浓稠的汤汁,表层是红褐色的牛肉块,

基本以瘦肉和筋为主,没有肥的,

下面是土豆,看着就有食欲。

等稍微降降温,先来上一块牛肉,

炖的是相当的软烂,

即便是瘦肉的部分,一抿就融化在嘴里了。


 

金百万烤鸭店

地址: 牡丹园甲2号院 同观商业楼1层(近翠微百货向北500米)

营业时间: 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00 

 8大鸭梨烤鸭店北京菜

1997年创立的餐饮品牌,物美价廉的烤鸭店。

很多北京人认为,

大鸭梨是家性价比超级高的老字号烤鸭连锁店!

这里的烤鸭,能达到一般正常水准;

大鸭梨的【烤鸭】不错,

一盘皮,一盘肉,一屉饼,一屉烧饼,酱料免费的。

鸭子烤好后,显得丰盈饱满,

颜色鲜艳,色呈枣红,让人垂涎欲滴。

先端上桌的是烤鸭皮,酥脆可口蘸着白糖吃,

如果喜欢蘸蒜汁又别有一番风味。

按照传统来说,烤鸭讲究一共切108刀,

要片片带肉、片片有皮。

但是,小编斗流口水早就顾不上数师傅一共片了几刀的。

实在是太香了!

身为北京人,不爱吃烤鸭的人太少太少!


【铁板全家福】超值铁板组合!满满的鱼丸和鱿鱼花,

酱汁调的入味,口味适合下饭!几乎桌桌必点啊!

【金鸭梨】外焦里软,不是特别甜,

但是感觉皮有些厚。金鸭梨建议两个人一个,

由于都是糯米粉进行制作,特别容易饱肚!


 

大鸭梨烤鸭店(亚运村店)

地址:大屯路甲2号院南沙滩小区37号楼1607室

营业时间: 周一至周日 09:30-14:30 17:00-21:30

 9大东北东北菜

和平里这家东北菜馆,有年头了!

东北菜做的挺正宗,征服了帝都人们的胃。

量大味道厚重,吃着特过瘾!

冬天来一锅杀猪菜!夏天来吃锅包肉!

无论是聚会餐还是商务餐都是一个良好的选择!


【杀猪菜】东北菜以盘大肉多满足豪放著称。

在东北各地,均有以杀猪菜为名的饭馆,

杀猪菜是东北老爷们儿的最爱!

一锅杀猪菜,以酸菜白肉为锅底,

加上血肠!味道更厚重!


说到传承历史的东北菜,就不能不提【锅包肉】

锅包肉一定是肉片,不像糖醋里脊多是肉条!

吃起来更加过瘾!

锅包肉是一定汁全部裹在肉上,

不要有多余的汁出现才漂亮。

这道【乱炖】极有东北风味!

东北大炖菜,就有人提排骨炖豆角,

你一定会说,排骨和豆角到处都有,

不,这道菜的精髓就在于东北特产的油豆角!

这才是关键啊!

好吃,软烂,又下饭!

整道菜因有油豆角,会变得鲜香微甜!

 

大东北饭店

地址: 樱花园东街14号(和平东桥东北角)

营业时间: 10:00--22:00 

 10紫光园清真菜

清真馆子,在北京人心里第一个反应就是超级干净!

紫光园是很火的回民馆子,

饭点去经常要排队,而且单间也不好预定!


【炒疙瘩】老北京的炒疙瘩,市面已经很少见了,

在紫光园可以找到哦!

点了一份虾仁炒疙瘩,粒粒分明,

也很有嚼劲,特别入味!

上桌后很大一份,简直足够我们3个女生吃了!


【醋溜木须】真的顶级推荐。太好吃了!

里面是鸡蛋和肉片。做的稍微酸了点。

轻轻松松可以干掉一碗米饭!

【羊肉串】这里的羊肉串,

被小编同事称为羊肉串中的“大宝剑”,50多一斤,

鲜肉现烤,味道还不错!

肉肉超级厚实!

一斤鲜羊肉可以串五个大串!

 

紫光园

地址: 常营中路民族家园综合楼13号

营业时间: 10:00-22:00 

 




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▎图文:来自北京潮生活(图片来自网络,如侵删)

▎小编:半条 主编:帅小薇 

▎合作联系:王先森 电话(微信) 18810441951

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