红毛丹已上市，你和荔枝究竟是什么关系？

近日，红毛丹已经开始走上货架，

供广大市民挑选回家，

价格在10到20元每斤！

虽然它很好吃，

但是不少人都曾怀疑，

那是不是长毛的荔枝？

红毛丹因其果实外皮上长着红红的柔刺，

像长毛的荔枝，吃法和荔枝也很像，

所以又被称毛荔枝。

尤其是剥了壳，简直就是双胞胎！

▼▼▼

哪个是哪个？小编也不知道！

 不用说，很多人小时候一定也曾疑惑过，

那么，它到底是不是荔枝？

再大胆猜测一下，它会不会是荔枝的亲兄弟？

事实上是

都不是！！

荔枝原产于中国南部，是亚热带果树。

红毛丹则原产于马来西亚，

是世界四大热带水果之一，

有“果王”之称。

在我国少有种植。

但仔细区分，你会发现，

他们真的是不一样的！

(果然都不是亲兄弟）

红毛丹和荔枝到底有什么区别？

①

表面

切记，这不是变种的荔枝……

红毛丹的外面是毛茸茸的软毛刺，

而荔枝表面，顶多有一些刺手的疙瘩。

②

外壳

红毛丹的外壳要比荔枝的外壳要硬，

经小编亲身试验，

用刀切红毛丹最方便快捷！

而荔枝的壳比较薄脆，

用指甲可以轻松穿透。

③

薄膜

虽然两者都是直接剥开就能看到果肉，

不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的。

而荔枝就能干脆地咬下一大片果肉，

不用担心有果核膜。

④

口感

红毛丹的果肉比荔枝吃起来更有嚼劲。

荔枝的果肉水分更大，比较嫩滑，

味道也是更纯粹的甜。

这里应该要全靠意会了！

自己用心体会！

⑤

果核

红毛丹的果核比荔枝要大一些。

不小心的话很容易咬到红毛丹的果核。

这些区别你都知道吗？

此外，除了毛荔枝，

它还有许多奇奇怪怪的名字，

也叫红毛果、红毛胆、毛龙眼、红胆子。

让人惊讶的是。

红毛丹有200多个栽培品种，

亲戚真多，可惜不是荔枝！

anyway

对于吃货来说，只要好吃，

红毛丹长啥样都无所谓！

红毛丹作为一种肉质柔软、味甜多汁、入口生津的水果。性温，味甘，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素B6、脂肪、蛋白质、糖类和丰富的矿物质钙、磷、铁、锌、镁等，长期食用可补血益气、润肤养颜、生津开胃、清热解毒、强身健体。

温馨提示

不要连续大量进食

注意一次食量不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。

喝一些预防上火的汤水

在吃荔枝或红毛丹的同时，可多喝盐水，也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。

配合凉性的水果一起吃

很多水果是凉性的，比如火龙果、山竹、梨等，吃完热性的荔枝和红毛丹后，再吃一些凉性水果，能消去一些火气。

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本文整理自天天果园、新浪微博

编辑|陈若兰