秋天到，又多了几分燥气，此时吃什么最当季？ 戳进来！

十月金秋，秋高气爽。

很快，天气转凉，

又多了几分燥气。

那么，这个秋天吃什么最当季？

小编为您理一理！

吃水果

梨

进入秋季后养生重在养肺，因为秋天的特点是燥气当令，养生的原则是“养阴防燥”。雪梨是当季水果，也是润燥的不二之选。

雪梨有清肺热、养肺阴的作用，既可以生吃也可以熟吃，生吃以清热为主，熟吃以养阴润燥为主，若是热性体质人则适宜生吃；若是年纪比较大、有虚火的人则熟吃。

石榴

在这个时节的水果摊上，石榴抢占了大量的地盘。中医认为，石榴果实性味甘酸温涩，无毒，《本草纲目》谓可“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”。此外石榴还能治疗咽喉及扁桃体炎、口疮以及皮肤疮癣，并可杀虫。

葡萄

秋天，葡萄的功效堪比冬虫夏草，葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。此外，葡萄对抗疲劳、有补血等功效。需要提醒的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

新鲜冬枣

秋季一到，许多枣类纷纷上市，新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!

橘子

橘子含有丰富的维生素，具有开胃、助消化、预防感冒、促进生长发育的功效。橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

吃肉

鸭肉：去秋燥的肉

秋季吃什么肉？首选是鸭肉。鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。

兔肉：蛋白质含量最高的肉

在所有的畜类肉里，兔肉算是肉类中蛋白质含量最高，而脂肪和胆固醇含量却很低的一种。这也就意味着，如果那些“三高”人群想要滋补身体的话，兔肉绝对是个好选择，而且在中医看来，滋阴去火的兔肉特别适合放在秋冬季节来吃。

鸡肉：脂肪最少的肉

每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

专家建议大家在秋季适当进补，最好多吃点鸡肉，以增强免疫力，减少患病感冒的几率。

牛肉：最强壮的肉

凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说;《本草纲目》指出，牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。中医认为，牛肉入脾、胃经，是补脾胃的佳品。而西方营养学认为牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

吃蔬菜

莲藕

无论做汤、清炒还是凉拌，莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材。从中医角度来讲，生藕性寒，有清热除烦的效果，煮熟后由凉变温，能养胃滋阴、健脾益气养血，尤其适合老幼妇孺、高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。

萝卜

十月萝卜赛人参。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。

山药

秋吃山药胜过补药。山药具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻之功效，最适合秋天滋补了。如果再搭配上一些食物，不仅可以使山药的营养翻倍，还能够防病治病。如，山药搭配陈皮：缓解秋乏；山药搭配枸杞：消食清热；山药搭配红枣：健脾养胃；山药搭配核桃：补中益气。

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本文综合自生活常识小窍门等

编辑|陈若兰