白云花卉产业每年创下2亿元产值，优秀种花人功不可没！
5月19日，广州科技创新活动周拉开了帷幕，白云区展示了花卉种植产业成果，并有讲述白云花卉种植人员故事的《白云种花人》面世。据了解，近年来，在一大批专业、优秀的花卉种植人才的默默耕耘下，白云区花卉种植产业健康发展，向全国各地输送了一批又一批的优质花卉产品，同时，一些先锋者也抓住了乡村振兴战略实施的契机，在积极谋求花卉基地转型，探索多元化产业模式，满足新时代消费者的新需求。
每年情人节和七夕前后，都是大田玫瑰的销售高峰期。
专业种花人深耕一线
向全国输送大量优质产品
每年情人节前夕，江高镇大田村玫瑰花田里的花农是最忙碌的，一大早起来摘花、扎花，送往岭南花卉市场售卖；在钟落潭镇，成片的大棚里种的是蝴蝶兰、小富贵、碧玉等花卉、绿植盆栽，每年大量输送到全国各地花卉市场。
随着人们消费水平的提高，花卉已经越来越成为节日的标配，甚至日常生活中不可或缺的点缀，而这些也为白云区花卉产业带来了更多的发展前景。白云区花卉产业种植规模大、种植单位多。据统计，白云区花卉产业年产值约人民币2亿元，现有花卉企业含种植户就有约510家。
白云区花卉种植面积约2万亩，主要分布在江高、钟落潭、太和等地，其中钟落潭镇以超过6000亩的种植面积居首位。据区花卉协会会长黄文征介绍，花卉种植类别以园林花木、草皮、观赏植物、盆景为主。白云区花卉种植传统较久，有一批专业、优秀的种花人，花卉种植经验丰富，“我们白云花卉种植最大的优势就是专业化，大多数企业都是专注于三五个品种，不会随意跟风去换品种，这样才能保证花卉的品质。”黄文征说，专业化的种植带来的是品质的不断提高以及采购商的信任。据了解，白云区花卉产品除在本地区销售外，主要销往全国各地及港澳台，也有的出口日韩欧美等地，在全国甚至国际上都有一定的知名度。
企业积极谋求转型
产业渐趋多元化
随着时代的变化，无论哪行哪业，做得再专业，也要时刻与新形势接轨，寻求新的增长点，花卉种植行业也不例外。尤其是花卉种植常常要伴随着“靠天吃饭”的危机感，因此，在消费升级的趋势下，白云区不少花卉种植企业抓住乡村振兴战略实施的契机，积极寻求转型，从单纯的花卉种植、销售、租赁基地向观光生态园、科普教育基地转变，拓展生态园区观光、餐饮、住宿等业务，抓住了新时代下消费者的新需求。如今，花卉种植产业已经不再是单一的“种植-销售”模式，而是逐步向“种植-观光”、“销售+观光”、绿植科普、生态餐饮等多元化模式发展。
作为区花卉协会的领头人，同时也是具备多年花卉种植经验的老手，黄文征就-率先开始了种植基地向观光生态园转型的探索。20多年前，黄文征租下钟落潭镇的一个采石场，开发成为花场，成立昊卉花卉园林有限公司。随着时代发展，花卉种植的红利逐渐缩小，单一农业发展遭遇瓶颈，黄文征开始意识到，观光休闲农业已渐渐成为趋势。2015年开始，他结合园区空气清新、相对湿度较大等优良的自然气候特点，以及无污染的水源、土质微酸的小丘陵等自然环境，将花场转型升级为观光农业园区，目标是打造一个适合休闲养生的巨氧基地。现在，尽管没有做大规模的推广，尽管部分花卉、水果还需要两三年的过渡期，但黄文征已不需担心盈利的问题了。
近年来，不只是黄文征，不少花卉种植企业都在尝试突破单一的产业模式。位于钟落潭镇的广州梓洪林业有限责任公司也是其中一家。由于苗木生长周期长，所以几年内合作过的客户很少有再次购苗的需求，需要不断花时间和精力开发新客户，当开发新客户的投入与回报不成正比，2016年，公司创始人黄雄计划转型，往多元化配套产业突围。他将基地重新规划，划分为种植区、休闲功能园区、苗木科普区。现在，来到基地除了可以采购苗木，还可以品尝新鲜农家食材，到苗木林里参观学习植物科普知识，企业的收入结构更加多元，也保证了盈利的稳定上升。
行业协会助力企业成长
《白云种花人》面世
任何行业的发展都不能只靠单打独斗，随着时代发展，技术更新日新月异，需要的是不断的学习和成长，同行之间互相交流、资源共享，才能有效配置资源，让企业更上一层楼。在配置资源、帮助企业成长方面，我区成立了花卉协会，促进了我区花卉种植产业的健康发展。
黄文征介绍，区花卉协会成立于2007年，经过十余年的发展，会员单位从13家充实到74家。会员单位包括从事栽培、销售各种室内外盆栽观赏植物、盆花、鲜切花、园林苗木、草皮等的企业或种植户，现在还有经营电商平台、农资、保险、咨询等业务的企业以及与业务相关的高等院校加入。据介绍，区花卉协会每年定期为企业举办花卉种植等有关培训，帮助企业提升花卉品质，提升企业经营管理水平，为此协会也聘请了高等院校教育工作者、科技工作者和对口政府有关人员作为名誉会长或顾问，为白云花卉种植产业注入了高科技的活力。
人工与自然融合的小景致。
最近，区花卉协会编写的《白云种花人》也即将面世，本书第一册收录了我区25位深耕一线的种花人的创业故事，展示白云花卉种植产业、从业人员的精神风貌。《白云种花人》发起人张园绿认为：“农业不是个轻松的行业，艰辛程度不言而喻，但种花人表现出的豁达开朗的心态，让我深深感受到白云种花人的特质——热爱和坚韧。”她说，在区科协和区花卉协会的支持下，团队开始筹划《白云种花人》系列故事，希望将花卉协会会员单位每个人的故事都记录下来，包括他们从事这行的缘起，创业过程中的挫折、经验，目前的困境，未来的希望等等。“我们希望深度了解每一位会员的创业故事，将其呈现给大众，希望更多人了解农业，了解种花人，了解植物。”张园绿表示，第一册出版后，第二册、第三册也将紧锣密鼓开始编排。
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文|方洽旋
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