周知！除夕年夜饭预订接近尾声，部分酒楼推出年夜饭外卖
除夕夜作为传统春节里的重要日子，
团圆饭自然是家家户户的重头戏。
近日笔者走访白云区多家知名酒楼发现，目前年夜饭的预订已经接近尾声，不少酒楼年夜饭的预订已经订满，不再接受年夜饭预订，部分酒楼尝试推出年夜饭线上外卖的新形式。
临近春节，广州酒家白云店今年“除夕档”预订依然是爆满。据其负责人介绍，今年在大盆菜套餐上没有太大的创新，沿袭了往年“合家欢”“福临门”“鲍参翅”等优惠套餐组合，价格从388-1298元不等，提供线上外卖服务，与线下堂食的价格一样。
恰逢己亥猪年，有很多街坊专程提早预订698员一只的金牌烧乳猪。住在云霄街小区的何小姐告诉记者，烧乳猪是广州酒家的招牌，年夜饭桌上少不了，明年又是猪年，当然要点一只烧乳猪，寓意来年鸿运高照，猪笼入水。
而三元里大道的东江大酒店大年三十也即将订满，负责年夜饭预订的曾经理直言，年前年后都忙到应接不暇，尤其是预订年三十用餐的客人很多。今年的“金玉满堂”“年年有余”套餐比较受欢迎，建议市民可以在网上提前预订外卖，价格相对于堂食而言更加优惠。
但注重品质的万富希尔顿酒店酌宴府中餐厅则不支持外卖服务，顾客可通过现场和官网下单等方式预订年夜饭的用餐位置，提前一个月接受预订，目前已停止预订。
万富希尔顿酒店推出的新年盆菜。
除了年夜档爆满的老牌酒家，位于广园新村景泰直街的茶笃灿酒楼则是第一年“试水”，开张三年来首次推出年夜饭套餐，分别设置了满足六人食用的团年盆菜，价值268元；还有年初一到年初七供应的新春早茶套餐，价值688元；其余盆菜套餐有988-1688元不等。
负责策划年夜饭套餐的梁经理表示，目前预订的人数并不多，考虑到年三十晚大家可能更倾向于在家下厨，因此酒楼除夕夜不设宴席，年三十当天下午两点半即停止营业，两点半以后厨师们将会为预订了年夜饭的顾客准备新鲜的盆菜，然后再通知他们到酒楼直接带回家，与家人共享除夕夜盛宴。
新闻优选
想第一时间get到白云时事资讯
加星标操作在此▼
文|肖惠津
图|肖惠津 网络图片
排版|欢欢
（本文由“白云时事”原创发布，未经授权，任何媒体、公众号不得转载改编。欢迎分享到朋友圈。）