烹羊宰牛！4千穆斯林群众齐聚江高共庆古尔邦节
古尔邦节来啦！
8月11日是一年一度的古尔邦节，中外穆斯林群众一同在会礼和宰牲中欢度节日，正日当天，共有4200余名中外穆斯林群众赴江高镇屠宰场地开展宰牲活动。
据悉，为贯彻落实中央关于加强民族团结工作的精神和要求，给群众欢度古尔邦节营造良好的环境，白云区高度重视，专门成立了2019年古尔邦节宰牲活动协调保障专项工作领导小组，配合市民宗局协调多营公司组织古尔邦节宰牲活动，打造干净整洁的宰牲环境，确保整个宰牲活动有序、和谐，确保穆斯林群众欢度节日。
和往年一样，市民宗局将宰牲活动的屠宰场地设在江高镇江村多营禽畜肉业有限公司（原江村屠宰场，以下简称多营公司）。
今年的宰牲活动主要集中在8月11日至13日。据悉，正日当天宰羊1485只、牛8头，多营公司提前协调购置2691只羊、数十头牛供应此次宰牲活动，其中羊只大多来自西北地区，有藏绵羊、小尾寒羊、黑山羊等多个品种，价格基本与往年持平。
古尔邦节正日当天，宰牲场地人来人往，十分热闹。上午9点左右，已有不少穆斯林群众前来参加宰牲活动，很多群众都是携家带口，一起欢度佳节。来自非洲乍得的小女孩法拉提告诉记者，她一早就和爸爸妈妈、哥哥姐姐一起出门做礼拜，8点多就到这里参加宰牲活动。“很开心呀，爸爸会将羊肉分给所有认识的人，一起分享。”
今年，宰牲现场人流、车流比往年明显增多，为此，白云区加大了协调保障力度。据悉，当天上午8点半左右，白云区民宗、公安、交警、城管、农林部门及江高镇工作人员已悉数到位，并现场配备后勤保障服务、医疗服务、安全保卫等工作人员，确保穆斯林群众欢度节日。
现场还出现了不少志愿者的身影，据悉，为保障活动有序进行，团区委提前招募了一批志愿者到现场服务。多营公司也邀请熟悉民族风俗习惯的穆斯林群众为顾问，全面指导环境布置，为广大穆斯林群众在古尔邦节宰牲时营造良好氛围。
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文|方洽旋
图|谭札烽
通讯员|刘晓璇 区民宗局