贵州松桃“四深化”构建蔬菜产业发展链
一是深化产业布局，集成规模发展。以坝区为重点，打造1000亩以上生态、绿色、优质的辣椒、茄子、芥菜等夏秋商品蔬菜生产基地10个、500亩以上的蔬菜生产基地22个、100亩以上的蔬菜生产基地53个；合理规划建设城郊蔬菜种植基地7个共0.32万亩。立足全年均衡供应，在海拔800米以下区域重点发展城镇保供蔬菜，在海拔800米以上的区域重点发展夏秋冷凉蔬菜。同时，在普觉、世昌、大坪等乡镇（街道）新建蔬菜育苗基地4个共400亩，解决蔬菜育苗能力不足问题。
二是深化基地创建，精细产品加工。创建蔬菜规模化、标准化、集约化、品牌化生产示范基地，通过推广优良新品种、配方施肥、设施高效栽培、集约化育苗、病虫害绿色防控等新技术，推行标准化种植，建立蔬菜产品质量安全管理常态化机制。全县创建规模化蔬菜生产基地4.5万亩，基地良种覆盖率95%以上、标准化技术覆盖率80%以上，并积极开展绿色、有机认证工作。引进贵州昊宇食品有限公司，新建年产10000吨酱腌菜加工厂；引进贵州泓黔农牧科技有限公司，新建蔬菜分拣中心，建成蔬菜清洗脱水、分选分级、漂烫切分等加工生产线，提升采后清洗、保鲜、脱水、冷藏等初加工水平。同时，完善冷链物流、冷库等配套设施，夯实蔬菜加工转化基础。
三是深化产销对接，拓建供需渠道。积极扶持发展蔬菜营销公司、专业合作社、家庭农场、种植大户、蔬菜流通经纪人等新型经营主体，大力推行“公司+合作社+基地+农户”“公司+基地+农户”等产业化经营模式，依托贵州圣博餐饮管理有限公司、铜仁力凯农业发展有限公司，大力推进“农超对接”“农校对接”等营销模式。依托贵州省联民农业综合发展有限公司等经营主体，瞄准珠三角市场做优外向型蔬菜产业发展，畅通蔬菜产销渠道。
四是深化合作模式，保障农户收益。实行“龙头企业+合作社+农户”“合作社+基地+农户”主流合作模式，推进村企合作社实体化运营。通过土地流转、入股、反包自种等方式，把企业、合作社、农户连成一个利益共同体，形成村企联合、责任连体、股权连心格局。聚焦产业发展要素，以“扩规模、强龙头、提质量、带农户、促增收”为目标，依托坝区农业产业结构调整为突破口，以市场化、现代化、绿色化为引领，积极推广蔬菜高效栽培，实现优势蔬菜单品突出、技术优化、加工增值、市场对接顺畅等全产业链发展。截至目前，全县培育蔬菜经营主体49家，蔬菜种植面积21万亩，预计产值8.99亿元，受益农户10000余户。
来源：《贵州改革工作动态》2020第34期
供稿：松桃县委改革办
微编：黄 勇