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【技能培训】合江县2023年餐厅服务员培训班开班
为进一步增强合江县餐厅服务员的服务能力,努力提高全县餐饮企业整体服务水平和接待水平,4月17日,由合江县总工会、合江县妇联共同举办的2023年餐厅服务员培训班开班仪式在名品时代酒店举行。
本次培训由合江县餐饮行业工会联合会承办,为期6天,以餐厅食品卫生知识、餐饮服务礼仪、中餐宴会摆台、餐饮常见问题的处理及安全生产知识、沟通能力等为主要培训内容,共有来自全县各餐饮企业的60名餐厅服务员参训。
开班仪式上,培训机构就本次培训班课程设计、时间安排等作了简要介绍,县总工会党组书记、常务副主席张青龙向参训学员提出三点要求。
NO.1要明确培训目的充分认识本次培训的重要性,希望通过本次培训,培养一支综合素质高、业务技能强的餐厅服务员队伍。
NO.2要善于学习实践在提高自身素质上下功夫,希望参训学员努力学习,真正掌握餐饮服务相关知识,懂得餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,提升自我就业竞争力。
NO.3要珍惜学习机会以积极的姿态参与培训,将真本领学到手,吃上“技能饭”,无论在哪就业,都要做一名优秀的服务员。
下一步,合江县总工会将以本次培训班为契机,结合“县级工会加强年”专项行动,持续发挥工会“大学校”作用,加大各类职业技能培训,提高全县职工技能水平、职业素养和就业创业能力。
供稿|黄 山
编辑|石玉玲
一审|何 艳
二审|孙 璐
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