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今日谷雨|谷雨至,百谷生

党委宣传部 广东药科大学 2021-09-23


今天

是春季的最后一个节气

时至暮春

气温回升加快

降水明显增多

是谷类农作物生长的最佳时节

“谷雨,谷得雨而生也”



谷雨三候



谷雨有三候

“一候萍始生

二候鸣鸠拂其羽

三候戴胜降于桑”

意为

谷雨后降雨量增多

浮萍开始生长

布谷鸟开始提醒人们播种

桑树上也开始见到戴胜鸟了


谷雨时节柳絮飞落,杜鹃夜啼牡丹吐蕊,樱桃红熟此时天气温和雨生百谷是万物生机勃勃的节气 


谷雨习俗



贴谷雨贴

     谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行,寄托了人们对查杀害虫、盼望丰收、安宁的美好愿望。


走谷雨

     走谷雨,是一个很有意思的习俗。古时候的人们也是很懂得欣赏和享受大自然的美丽风光的,谷雨这天青年妇女走村串亲,相互探望,或者结伴到野外“踩青”,欣赏开满大地的“谷雨花”,期盼福气安康。


赏牡丹花

     谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,雨时节赏牡丹已绵廷千年。凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间垂幕悬灯、宴饮赏花的,号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。


食香椿

     北方谷雨有食香椿的习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”谷雨前,是吃香椿的最佳季节,谷雨后,因椿芽变老而难以食用,故有“雨前香椿嫩如丝”一说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。


谷雨养生









     由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,针对其气候特点进行调养,在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。适宜的膳食有:参蒸鳝段、菊花鳝鱼等,具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。


     谷雨节气气温偏高,雨水频繁,蛇蚁蚊虫的繁殖和活动也变得频繁,平时可以尽量穿长衣长裤,喷抹驱蚊水,以免被叮咬。


     同时天气转温,室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。



谷雨诗词



《谷雨》

【宋】朱槔

天点纷林际,虚檐写梦中。

明朝知谷雨,无策禁花风。

石渚收机巧,烟蓑建事功。

越禽牢闭口,吾道寄天公。


《七言诗》

【清】郑板桥

不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。


《牡丹图》

【明】唐寅

谷雨花枝号鼠姑,戏拈彤管画成图。

平康脂粉知多少,可有相同颜色无。



今日谷雨

暮春已至

才始迎春来,又将送春归

时光流逝不易晓

惟愿不负春光

且行且珍惜



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来源:网络素材

图片:广药大传媒中心 潘梓琛、冼细梅

采编:广药大传媒中心 冼细梅

编辑:广药大传媒中心 赵玉骄

责任编辑:倪慧玲、李西贝阳

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