今日小暑|夏繁盛,雨染霞
今日小暑
倏忽温风至,因循小暑来
初伏前后
小暑的到来标志着盛夏登场
腐草为萤,大雨时行
炎律之初,上润溽暑
虽然只是夏日的开始
天气也愈发炎热潮湿
大家在平日里要注意避暑纳凉哦
SLIGHT HEAT
#2021#
何谓小暑
小暑,是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。 每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。 暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热。这种气候,在中国大部分地区基本符合。
小暑三候
一侯温风至
小暑之日温风习来
大地之上便不再有一丝凉风
席卷热浪,滚滚而来
二侯蟋蟀居
七月在野,八月在宇
小暑节气的时候,由于炎热
蟋蟀离开了田野
到庭院的墙角下以避暑热
三侯鹰始鸷
小暑时节,酷暑难耐
连老鹰都远离地面,
而在清凉的高空活动
小暑习俗
过去民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。
据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
小暑时节炎热,人体消耗大
所谓“无病三分虚”
会有精神疲惫、口苦苔腻等征象
所以此时强调解热防暑,补充体力
北方人习惯在小暑这天喝粥,主要是为了清热防暑和调理肠胃,炒绿豆芽成了小菜首选。
很多地方还有“小暑吃藕”的习俗,因藕有开胃的作用,适合夏天食用。诗人苏东坡把西瓜叫做"冰浆仙液",入腹后就能清彻心扉。
民间有“黄鳝、莲藕、绿豆芽”的小暑“三宝”之说。其中嫩藕,是难得的清凉消暑的食品。民间素有小暑吃藕的习俗。俗语说:“花下韭,莲下藕。”《本草纲目·果部·莲藕》有记载:“六、七月采嫩者,生食脆美。”六、七月份,正是鲜藕上市时节,而食藕则以七月前期为佳。莫说蜜汁嫩藕清脆甘美、爽润可口,就是不加任何作料,直接入口,也堪称佳品。宋朝诗人陶弼的《咏藕》诗句:“与君消酷暑,瓜李莫相猜。”可见小暑吃藕的习俗早已有之。
小暑诗词
《夏日南亭怀辛大》
唐·孟浩然
山光忽西落,池月渐东上。
散发乘夕凉,开轩卧闲敞。
荷风送香气,竹露滴清响。
欲取鸣琴弹,恨无知音赏。
感此怀故人,中宵劳梦想。
《咏廿四气诗·小暑六月节》
唐·元稹
处处闻蝉响,须知五月中。
龙潜渌水坑,火助太阳宫。
过雨频飞电,行云屡带虹。
蕤宾移去后,二气各西东。
今日广药大
不知不觉
夏日已经流逝了一半
小暑正是承上启下的节气
骄阳正好,万物共生
在这个日子里,
与其埋怨酷暑难耐
不如静下心来
感受窗下清凉微风,
醉心桌上书气正浓
愿你潜心于学问
推
传承红色基因 赓续精神血脉——“中国共产党人精神谱系”系列微视频展播(一)
榜样!我校先进基层党组织和个人获表彰
云浮校区图书馆开馆啦,快来打卡吧!学党史|《中国共产党百年历史记忆》第1~10集
马克思主义学院举办庆祝建党100周年系列活动
习近平:在庆祝中国共产党成立一百周年大会上的讲话
我校胡坤教授在食品国际期刊Food Hydrocolloids发表学术论文
摄影:广药大传媒中心 潘宇杰、陈乐 部分图片来源网络
采编:广药大传媒中心 谭杰
封面:广药大传媒中心 周笑远
编辑:广药大传媒中心 洪丽桑
责任编辑:倪慧玲、李西贝阳
审定:林伟成