周良云,博士,广东药科大学中药学院讲师。中国生态学会中药资源生态专业委员会委员。主要从事中药鉴定与分子生药学研究。主持广东省自然科学基金项目、广东省普通高校青年创新人才项目等5项。发表科研论文60余篇,其中一作和通讯作者20余篇;第一主编专著2部(获2020年、2023年国家出版基金项目资助,累计资助金额171万元),第二主编专著1部,副主编、参编专著和省部级规划教材9部;授权发明专利2项,实用新型1项,外观设计1项,软件著作权1项;获中华中医药学会科学技术奖二等奖1项,排名第9。
白天,他是一名忙碌的高校教师,上中药鉴定课、教中药拉丁语、当研究生辅导员、带学生社团,步履不停;夜深人静时,他变身摄影师,在逼仄的工作室里用DIY的装备拍摄高清“写真”——“模特”是中药材种子。
7年间,广东药科大学中药学院青年教师周良云共拍摄了6000张种子高清图,出版了华南、北京地区的中药材种子图谱。他还带着学生们一起玩“科学摄影”,悄悄地在这些年轻学子的心中播撒下对中医药、对自然、对生命热爱的种子。猜猜这个长满了鳞片的是什么植物的种子?
这个像一块点心的又是什么的种子?
“种子还可以长这样?这是什么植物的种子?”每个第一次走进周良云工作室的人,第一眼就会被墙壁上一幅幅摄影作品吸引,无一例外都会开始无奖竞猜,猜中者寥寥。几个柜子拼成了工作室的隔断,柜子里有一半是周良云收集的与种子相关的书籍,另一半则摆满了瓶瓶罐罐,都是他收集的各种植物种子。再向里走几步,L型工作台上摆放着4套由显微镜和单反相机组成的种子拍摄装置,正在咔嚓咔嚓地自动工作着。周良云小心翼翼地打开一个纸包,里面有一小撮浅黄色“灰尘”。“这是天麻的种子,天麻属于兰科。兰科植物的种子都特别小,这一小撮里很可能就有几百万个种子。”他将其中“一撮尘”放在显微镜下,放大40倍后出现了不可思议的一幕,天麻种子竟如同一条细长的银鱼,通体透明、腹中“内脏”若隐若现。太不可思议了!种子的奇幻世界让包括记者在内的到访者惊叹不已,10年前,周良云就是这样被显微镜下的秘境吸引,并从此一发不可收拾。周良云大学就读于安徽中医药大学,在跟随周建理教授做本科毕业设计时,他第一次接触到种子摄影,便产生了兴趣。但是当时关于中药材种子的图鉴特别少。在屈指可数的相关出版物中,种子图片或是手绘的,或是因拍摄技巧问题导致清晰度不够、色彩失真。自那时起,周良云一边开始收集中药材种子,一边学习科学摄影,他在中国中医科学院读博士期间曾专程去北京自然博物馆、北京天文台“取经”。买一套专业的科学摄影设备,费用动辄几十万甚至上百万,周良云决定DIY,单反相机、镜头、显微物镜、光源、半个乒乓球改造的柔光罩……只花了不到1/10的费用就组装了一套看似简陋但特别好用的种子拍摄装备,还顺便申请了两个专利。周良云向羊城晚报记者演示了种子的拍摄。他先从种子中挑选出成熟、形态饱满的,使用超声对种子进行清洗后,再放置在显微镜下。“由于显微镜的景深非常浅,视野下种子只有一个局部是清晰的。为了获得种子高清图片,需要将显微镜上下移动并拍摄不同焦平面的图片,拍摄的每张照片都只有一小部分是清晰的。显微镜上下移动的步距是以微米计算,人手是无法控制得如此精确,我们通过电脑软件设定好后,显微镜会自行移动。”周良云解释,一般需要在同一视野下拍摄100到200张不同景深的照片,最后才能通过软件将不同焦平面的图片合成为一张能够展现整颗种子全貌的高清图片。整个拍摄过程需要花费几十分钟。根据第四次全国中药资源普查结果,我国共有中药资源18817种,其中药用植物就有15321种。为了集齐中药材种子,周良云经常要去野外进行采集。“采集时间要拿捏到位,去早了种子还没有成熟,稍微晚去两天,果荚裂开、种子散落到地里,可能就找不到了。”有些植物的种子很难从野外采到,他就自己栽培这些植物,等到开花结果后再收集种子。他立志拍遍全国中药材种子的事被越来越多的同学朋友和植物爱好者们所知晓,大家纷纷从全国各地给他寄来种子。7年时间,6000张种子高清图!2021年起,周良云的耕耘也开始结出果实,他主编的《中药材种子原色图谱》华南卷、北京卷先后出版,对这两个地区中药材的种子进行了全面、高清的展示,并对各种种子的形态进行了科学、准确、细致的描述,填补了我国在种子形态特征方面的研究不足。接下来,华东、华中、东北等地的中药材种子图谱也将陆续出版。为种子拍高清“写真”,不单单是为了学术研究,周良云还另有用意。我国约有 300 种中药材已经实现人工栽培,中药材生产已成为我国产业扶贫的重要支点。周良云曾走访过国内多个中药材种子市场,发现很多种子存在种源混杂、以假充真的现象,由此带来的巨大危害已逐步显现出来,如柴胡的种源混乱、薄荷和留兰香的串种等。“以甘草为例,就分为光果甘草、胀果甘草,乌拉尔甘草等不同种类,药效不同、价格差异也比较大。” 周良云介绍,药农,特别是自由散种的药农一旦购买错误的种子进行播种,不仅会造成巨大的经济损失,也会给临床用药带来安全隐患。他希望为中药材种子的规范化生产、管理和流通尽一份绵薄之力。目前,在拍摄了众多种子“写真”的基础上,周良云建设了一个中药材种子图像数据库,到今年底涵盖的种子有望增加到2000多种。未来,他还希望利用这个数据库开发出相关软件,让药农或中药爱好者用手机扫一扫种子,就能给种子“验明正身”。
周良云并不是孤军作战,他每年都会从学生中招募助手,中药制药专业大三的高歌同学就是其中之一。不用上课的时候她就来工作室帮忙,筛选种子、清洗种子、拍摄种子……“在接触种子摄影前,我根本就不会想到种子可以长成这样!”显微镜下的方寸天地让她乐在其中,她的摄影水平和中药材种子鉴别水平也日渐精进,工作室墙壁上的部分作品就是出自她之手。
中药学的学习是专业的,要耐得住寂寞。如何让中药学的学习不“闷”,作为学生社团的指导老师,周良云煞费苦心。在他的指导下已经在校内举办了两届的“科学摄影比赛”受到学生们的热捧。
中药学院党委副书记刘志挺介绍,学院非常重视中医药文化的传播与传承,建有广东省岭南中医药文化传承基地,学院将进一步通过“文化工坊”建设加强中医药文化内涵的挖掘,突出中医药文化建设与教学实践、人才培养、科研创新等方面的结合,形成具有岭南特色的中医药文化基地,为广药大学子及社会大众持续传播中医药文化,一同走出中医药文化的“传承之路”。中药学院在中国第一个国家级自然保护区——肇庆鼎湖山开展的认药教学已经持续了30多年,此外每年还举办中药知识竞赛、图解方说比赛等。岭南中药文化节让传统中医药文化“潮”起来,中药植物叶脉贴画、3D打印药膳糖画、香囊制作……都和种子摄影一起,悄悄在年轻学子心中播撒下中医药文化传承的“种子”。学校每年都举办中医药文化节
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来源:羊城晚报•羊城派
摄影:周良云、李西贝阳
编辑:广药大传媒中心 赵杏童 陈颖欣
责任编辑:洪爽、李婷
审定:刘小龙
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