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正宗临安山核桃仁2018新货上市,热销100000罐,酥脆可口,谁吃谁上瘾。

难得诚品 2018-11-04

对于全国各地那些嘴挑的吃货又有一件大事,

那就是今年的临安山核桃又成熟了,

各地的吃货每年此时都会不约而同纷至沓来。



这不转眼又到吃山核桃的季节,

吃货们念念不忘那红棕色的核桃仁,

酥脆可口,香醇浓郁。

山核桃在浙江、安徽、湖南等地均有大面积种植,

然而,声名远扬的还是临安山核桃。


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临安是中国的“山核桃之都”,

已有超过500年的种植历史,

是真正的纯天然生长的绿色食品。


对天然农产品来说,产地就是它的灵魂。

临安,就是山核桃的灵魂。

地点:杭州·临安


环境:适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷,海拔可达400-1200米,光照充足,雨量充沛,丰富的“负离子”土壤纯净,最为特别的是,这里横跨亚热带和温带,为当地的山核桃的生长提供了得天独厚的地理和气候条件,已有超过500年的种植历史,产出的山核桃分外香甜、品质优异,价格要比同种类高一些。



所以去年推出的临安山核桃仁,

一上市就瞬间一抢而空,收获全国吃货的无数好评。

央视4套《远方的家之沿海行》栏目

曾对临安山核桃仁做过专题报道,

这里的山核桃素以壳薄,粒大,肉厚闻名于世。


 今年的吃货们又有口福了,
2018年第一批临安核桃新货要上市啦!!


在这种不可多得的独有地质和气候下,这里生长的山核桃颗粒圆润、外壳轻薄、果仁饱满,是众多山核桃中真正少有的精品,壳薄,粒大,肉厚,极其香酥,口味比其他地方产的有很大不同,是真正的绿色纯天然食品。



在每年盛夏之后的入秋时,杭州临安深山里的野山核桃开采,当地人冒着生命危险爬上陡坡,攀上20年的老树,只为打下这一年一次结出来的果实,一颗颗从树上敲落下来,再用麻布袋一颗颗都从地上捡起,这才能收获着极品美味。



我们国人吃山核桃也得有几百年历史了,尽管一直都有人嫌弃它“难剥”又“难买”,但还是对它入口时的香脆欲罢不能,但这款山核桃仁根本不用你再用手剥,随拿随吃,闻着香吃着更香。



来自果仁的浓郁香气,如小野兽般漫山遍野窜出来,经由古法秘制的山核桃仁,吃上一口,酥脆可口,香醇浓郁,百吃不厌.....好吃到根本停不下来!江南人家爱它好吃又“补脑”,逢年过节总备着,讨个好彩头。



你拿到手的这味“山珍”,在剥壳时就已经去除了碎末和碎仁,只选取完整的大颗果仁,粒粒饱满,而且少糖少盐0添加,果肉自带乡野清香,纯手工艺配合恰到好处的咸,将香气发挥的玲离尽致。



如果你是资深的山核桃仁吃货,那么爱吃山核桃仁的你,肯定跟别人不一样,光认得临安山核桃还不够,你一定懂得分辨新货和陈货吧!



陈货山核桃仁色泽暗淡,长期仓储过程中出现返潮现象,酥脆不再,香气巨减!而我们的山核桃仁因为是今年的当季新货,每一颗都鲜香饱满酥脆十足。



为什么说我们的山核桃仁
是第一批新货?

临安山核桃仁的制作过程

9月8日 成熟        9月9日 采摘     9月11日 筛选

9月12日 晒干       9月13日 蒸煮    9月16日 剥壳

9月17日 去杂       9月20日 炒制     9月28日 烘干

10月8日 包装发货

因为是新货,  所以色泽鲜亮!

吃山核桃仁最怕什么?受潮、坏果、霉变、颜色暗淡

因为是新货,所以粒粒饱满!

杜绝瘪果坏果,颗颗精选,才是新鲜优质的证明。

因为是新货,所以口口酥脆!

刚刚炒制烘干出来的山核桃仁,每口都是酥脆感!



越吃越“齁嗓”、吃了还上火?

都是添加剂惹的祸!

新鲜的山核桃仁本身香味已足够浓郁,只需少量糖盐增味即可,我们坚持不使用任何人工添加剂去掩盖它的味道,因为它本来就很好吃!



天然绿色零食,营养又美味

每天一小把,补充各种人体必需营养素

据统计分析,每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值,而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。


无添加,自然健康,小孩都可以放心吃。

每天来一小把山核桃仁,补充人体必需的营养素,还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒等功效。


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虽然临安的山核桃很好吃,

但鲜有人知道这背后老农亲手采摘的辛苦。

2018年的临安山核桃9月7日正式开杆,据官方公布的数据,今年临安山核桃总产量约1万吨,而基本各电商平台在售的“临安山核桃”预估不下20万吨,所以在网上买到正宗的山核桃仁,多少需要点运气。



采摘的老农说,他已经摘了几十年的核桃,却依然不敢大意,据说以前采摘过程中发生过几次事故,所以还是得很小心,不能上树的老人和妇女,就背着袋子将打下来的山核桃捡起来,全程手工采摘,确保不损坏果子。



20多年山核桃老匠师,祖祖辈辈代代相传的技艺,2次山泉浸煮去涩,煮够8小时,小锅炒制开缝入味,炭火烘烤,锁住原香,地道农家味,经过十二道工序,满满都是山核桃的原香。      



在古法制作过程中只添加最基本的食用盐和香辛料,真正保留山核桃仁的原香原味、营养价值和酥脆的口感,坚持不使用任何人工添加剂去掩盖它的味道,因为大自然的口味不能被任何东西破坏。



2018年第一批新货正宗临安山核桃仁,

新货上市,价格感人,

正宗临安山核桃仁78元100g/2罐。

颗颗果仁饱满,口口酥香,

现在开售啦!



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难得诚品专享价:¥78元/100g*2罐


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