这对父子在深山里保护一群蜜蜂,上了报纸,还默默的拿到了国际金奖。酿出的每一口蜂蜜都像奇迹
因斯坦曾经说过:如果蜜蜂消失了,人类最多只能活四年。
你可能永远也想不到,曾经在中国土地上称霸的中华土蜂,因为受到外来蜂种的入侵,已经到了濒危状态。
2006年,中华蜜蜂(中蜂)被列入农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录》。
从这时候开始,中华蜜蜂就相当于蜜蜂界的大熊猫一样珍稀。
父子二人在深山中一起守护着这群宝贝
在毕业之前,陈振华一直不理解父亲为什么要在深山里,衣不解带寸步不离像守着自己孩子一样守着一群蜜蜂。
直到他看到一篇文章,提到了中华蜜蜂的现状和生存环境。他才知道父亲守护的不仅仅是一份养家糊口的事,更是一件造福当地生态的伟大事情。
“中华蜜蜂在生态中的作用是其他蜂种无法代替的。我深知一个物种的灭绝将意味着什么。此时,我确定了毕业后要干的事业,就是保护和发展这一濒危物种。”于是,陈振华立即打电话给父亲,让父亲把中华蜜蜂保护好,并把自己的想法告诉了父母,并得到了他们的支持。
大学一毕业,他就义无反顾的回到了家乡,跟随父亲一起守护着这群宝贝。
“养蜂不单单要考虑采蜜,更要关注它的生存。”他们说。
从23群到1500群的背后是无数艰辛
从刚返乡父亲保护着的23群蜜蜂,到现在为止,陈振华的养殖基地青海中华蜂数量达到1500多群,年产量达200多吨,基地也成为我国规模较大的青海中华蜂保护地之一。
几年时间,几十倍的增长速度,这背后是用时间和心血,才能做到。因此他们父子成为了中华保护土蜂第一人。
这份称呼不仅是赞美,更是对他们的尊重。
这件事情,不是每一个人都能做到的。
他酿的蜜获得了国际金奖,这是我国4年来的最高奖项。
无限艰辛总能获得收获。
2016年,陈振华带着自己酿出来的蜂蜜,在韩国大田举行的第44届国际养蜂大会上获得金奖,这是4年以来,我国蜂蜜在国际大会上获得的最高奖项。
国际养蜂大会由国际蜂联主办,每两年举行一次,是国际蜂业界规模最高、最具权威的大会。
这份奖牌收获的来之不易,也告诉了全世界的人,中国的养蜂人也可以酿出好品质的蜂蜜。
拿到了金奖,陈振华又低调的返回了家乡。他心里牵挂的是这群蜜蜂,每天不亲自看一眼心里都不踏实。
像奶油一样的蜂蜜=蜂蜜中的极品
呈现奶油状的蜂蜜,正是天然蜂蜜的特征。
细腻洁净,用勺子挖着就像是挖奶油一样。
入口绵软酥沙,清甜细腻,含口即化。
入水搅拌,极易融化,无任何沉淀,散发清香。
很多人担心自己会买到假蜂蜜,真正的蜂蜜才会产生结晶现象,而掺入白糖的蜂蜜不易结晶。
掺了白糖水的蜂蜜则是更不易结晶,蜂蜜中的大部分糖分是葡萄糖和果糖,而当葡萄糖高于果糖时,蜂蜜则是极易结晶的。
这也是说,像奶一样的蜂蜜才是蜂蜜中的极品。
比普通蜂蜜多出3倍的酶,活性蜜才是好蜜。
你是不是喝了很多蜂蜜,却感觉并没有什么用,甚至连基本的便秘都治不好。
那有可能你买的是浓缩蜜,经过加工后基本的活性酶都没了。而活性酶才是蜂蜜真正对人体起到作用的东西。
我们的蜂蜜通过蜜蜂的反复酿造以及合理的采蜜,活性酶是普通蜂蜜的3倍。
蜂蜜中的活性酶在接近人体体温的情况下才发挥最佳作用,这就是我们要求必须用40℃以下温开水冲服的原因。
如果超过40度,活性酶将受到不同程度的破坏。超过60度,最重要的一些活性酶将被彻底破坏。
上百种珍贵蜜源植物,天然药库酿好蜜。
蜂蜜的营养随着海拔每升高1千米,营养成分都会增高很多。
贵德位于青海的东北部,黄河由西向东贯穿流淌,海拔3200米的高度让这里格外受到大自然的关注,阳光热爱这里,植物花朵热爱这里,空气清新,纯净天然。
而因为青藏高原特殊的地理环境,让贵德的蜂蜜有着独特的味感和充沛的效力,据《本草纲目》记载,是药引的首选蜜,堪称“浓缩的天然药库”,是大自然中营养最全面,最丰富,也是食素者首选的天然食品之一。
青海最美的时间是5-8月份,而这个时候,也是百花盛开,蜜蜂繁忙的时间。
蜜蜂采集青藏高原山区多种山野花(包括多种珍贵药材花,如:大黄、甘草、野菊花、白刺花、野党参、野薄荷、野藿香、野荆棘等)蜜露酿造而成,具有多种蜂蜜的营养成分及药效。
产自海拔3200m的山区,山上的野花无化肥和农药,是真正的原生态。
由于海拔高、昼夜温差大、日照时间长,独特的地理环境决定了该蜜的营养成分。
一年仅取蜜2次,静待醇厚,只取精华。
评判蜂蜜好坏的标准除了直观的口感外,还有一个专业的标准,就是波美度。
波美度是指蜜和水的比例,蜜的成分越多,波美度越高。波美度越高,品质则越好。
现在的大部分蜂蜜为了提高产量,取蜜的次数越来越频繁,甚至高到一天取一次蜜。
为了更好的纯度,需要静候再静候,等待蜜蜂自己将蜜发酵完成,足足等待了半年时间,才会将蜜再取出来。
一切为了确保每一滴蜂蜜的波美度都能大于42度,而42度已经是国际上对蜂蜜的极高要求了,却是蜂场的最低要求。
喝好蜜,会喝蜜,喝出水润。
数百种珍稀蜜源,等于更丰富的营养和更高的药效价值。
蜂蜜里的活性酶可以促动肠道蠕动,解决便秘问题,促进肠道毒素的排毒,让你由内而外的起到美。
而来自高原的百花蜜,含有野藿香和野菊花,作为天然的抗氧化剂,对于美白肌肤大有作用,还能够给肌肤深层滋润,让皮肤保持水润透亮。
蜂蜜自古以来也是美容圣品,在两勺蜂蜜中添加一点温水,洁面后直接把蜂蜜涂抹在脸上,每晚敷15分钟,一个月后就能水水嫩嫩。
这一罐精心守护出来的蜂蜜,热卖了3年,复购率99%。
95%的人喝过之后,再喝其它蜜都是将就。来自高原的纯净之地,给你有点甜蜜的滋养,这个秋冬不再枯燥无味。
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