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高铁2h直达,被外交部认证的山水小城,好吃到陈晓卿年年来打卡

Lianna 走着瞧旅行 2023-01-05


这两天,有一座城市吸引了全世界的目光,2次进行外交大事,接待外国宾客,成为了瞩目的“世界会客厅”。


外交部部长王毅更是化身推荐达人,夸赞它:“完全可以代表中国,不仅可以走向亚洲,更可以走向世界!”


屯溪,黄山中心城区


“中国的名片”如此高的评价,让很多人重新开始审视这座城市——安徽黄山市


不是北京,不是上海,一向低调的安徽黄山凭什么能代表中国,让小城外交钟情于此?


小红书@  陈帆fotochen


一是它绝美的风景值得走向世界,黄山市在世界中都美的出众。


这里有“天下第一奇山”——黄山。“五岳归来不看山,黄山归来不看岳。”流传百年的诗句已彰显了这里美的多么强势。



王毅外长夸赞它为“山的极品”“不仅是中国,也是世界上最美的山”。


这份自信来源于它足够出众的美貌,那极具探险精神的山峰数次在外网惊艳世界!


小红书@ Diamond小姐


这里还有无数“国宝”级别的古村、古街。藏匿着一个个徽州的梦,无数中国的风骨。


白墙青瓦间,绿野仙踪处,烟雨朦胧中,有人文,有诗意,有笔墨丹青。


小红书@ 丹尼儿不是儿


二是它的深厚底蕴,有着中国最高的审美结晶,既外放又内敛。


一树迎客松,已经成为中国好客的代表,既有政治气派,又有艺术魅力。


就连这次北京冬奥会开幕式上的烟花都是迎客松。


小红书@ ShalLwE金老师


三是它的交通便利,更是疫情防控的“优等生”。


这里有皖浙赣周边地区唯一的国际机场,更是江浙沪的“后花园”,杭州1.5h、上海2.5h,轻轻松松就能切换成度假模式。


小红书@ Jerry x Damon

小红书@ 国都之旅


四是它的美食极具特色,重色腐败,妥妥让世界开眼!


重盐重货火工,还力求保存食材的原汁原味,更有江南菜色的精致,摆盘好看,吃起来更香。


光一道臭鳜鱼就足以在臭界称王称霸,笑傲江湖。


小红书@ 小菜旅途故事


而三四月份,黄山更是花开成海,漫山遍野的田野油菜花海,伴着常常出现的云雾、小桥流水,如梦境一般,美的不似人间。


小红书@  拇指旅行家


经历了疫情寒冬的黄山,被世界看到,它不止一座山,还有很多好玩的地方!


疫情之后,咱们一起去黄山吧!


小红书@  半梦啊



黄山云海、花海梯田

山水美到让人叹为观止


黄山拥有着极致江南的风景,又拥有着豪迈壮阔的北方风景。尽管它一直很低调,却依然无法让人忽略。


春天的油菜花、夏天的青山绿水、秋天的红枫银杏、冬天的雾凇,这里一年四季都超美!


小红书@ 宏村塔川书院·稻亭溪竹美宿



/ 黄山 / 


虽然不在五岳之中,却凭借着奇松、怪石、云海、温泉、冬雪五绝让世人惊叹。


看遍山水的徐霞客更是在黄山说出了流传千里的名句:五岳归来不看山,黄山归来不看岳。


小红书@ 小熊打卡日记🐻


到了现代,黄山走出了中国。


奥巴马曾经赞美黄山,中国外交部更是自豪地向国外推荐黄山:黄山是山的极品,不仅是中国,也是世界上最美的山!


小红书@ 小熊打卡日记🐻


作为山的极品,它融合了五岳的特色。既有泰山的峻岭、华山的惊险、峨眉的秀丽、雁荡的气绝。


它满足了你对山的所有幻想,尤其是山间的云海,第一次让人觉得云可以这么低,触手可得。


小红书@ 小熊打卡日记🐻


春夏时,那标志性的迎客松郁郁葱葱,好客的热情都要溢出来了。


满山的奇松,如一支支神奇的画笔,把五百里黄山抹上了生命的色彩。


小红书@ Sophia-kin


冬天时这里被大雪覆盖,仿佛进入了一个冰雪童话世界,阳光打在雪上、树梢的雾凇...美的让人震惊!


小红书@ 小徽菇凉在旅行


/ 春天,一起看花啊 / 


📍

新安江山水画廊


新安江是徽州人的母亲河,在这里有着不输桂林山水的美色,有着“东方多瑙河”的美称。


一到春天这里就开满了黄澄澄的油菜花,摄影爱好者为之疯狂。


小红书@ 浪浪浪世界


你可以走进花丛中,与黄色的油菜花相拥。也可以划着一艘船,在清冷的江水中泛起涟漪,与岸边的油菜花相望。


划得近一些,伸手便可以触摸,溺在了山水与花海的情中。


小红书@ 青简Jane


山水画廊全长百里,两岸都被青葱碧绿的植被,白墙青瓦的徽式建筑藏匿于此,常年给你一个15°的春天


明净的山水,淳朴的古村落,仿佛一幅流动的写意山水画。


小红书@ Wayway

小红书@  旅行蒲公英


📍

石潭村


这里一年有200天的时间可以看到云海,只要开着车到达山顶,便能看到油菜花田在你的面前铺展开,云海在你的手下,仿佛触手可摸。


小红书@  浪浪浪世界


白墙黛瓦的徽式建筑,在小桥流水里静了下来,明艳艳的油菜花唤醒了这幅山水画,色彩灵动了起来。


小红书@  浪浪浪世界


📍

灵山梯田


当你看腻了田野间的由此阿华,就来灵山梯田看一看,这里生长着3000多亩的明代古梯田油菜花。


一层又一层的,从山脚到山顶,无比壮观。


小红书@  摄影师陈建明

小红书@   向日葵


不管是在高处看,还是山脚看,那金黄色的地毯,螺旋状的视觉,都美到了极致,仿佛是来到了婺源一般。


小红书@  一佳堂主


📍

柯村油菜花


这里有着皖南最大的油菜花基地,古村、流水和油菜花交相辉映,随处看看,入眼即是风景。


小红书@  一只烈雁


云雾缥缈中,油菜花田里的你已满身金色披肩,金黄动人,粉墙黛瓦间,就是一幅天然的绝美画卷。


小红书@ 奔跑吧阿常


寻常日子里,青山绿水间的古村落,也美的像是一首诗。


小红书@ PANda


古城古村

藏着一个徽州的梦


眉山的景色足够丰富,一年四季都是美色。


/ 宏村 / 


我想带你去看宏村的一年四季,晨起星落,这里藏着一幅绝美雅致的中国水墨画,而里面的人儿啊,一直过着桃源般的生活。


小红书@ 木小凌


青山绿水间,这个村落枕山而眠,依水而生,吸取了天地间的灵气,白墙黑瓦变成了诗的韵脚,画的点睛。


这首诗歌,清雅绝伦,这幅画,淡逸劲爽。


小红书@ 酒店民宿推广


春天时,多了些活泼,少了些沉闷。翘角飞檐的马头墙高低错落,烟雨朦胧里藏着一个徽州的梦。


不远处的油菜花,更是美到了极致。


小红书@ 张如城

小红书@ 半梦啊


夜晚的宏村让人留恋,星河璀璨,月沼倒影月华星辰,一串串红灯笼亮起。让人直呼:“一生痴绝处,无梦到徽州。”



/ 西递 / 


这里是古民居建筑的宝库,比宏村更加的古朴,是世界上保护最完好的,更被誉为“传统文化的缩影”。


而到了三四月份这里更变成了油菜花的天堂


小红书@ 奔跑吧阿常


古老的牌坊,精致的雕花,青砖白墙中真的让人一脚踩入徽州痴绝的梦。


尤其是微雨朦胧时,打着一把油纸伞,小巷深深,不知道为什么就想起了戴望舒的《雨巷》。


小红书@ 初八正在旅行中

小红书@春野游记


/ 屯溪老街 / 


屯溪是黄山的中心,也是这次举办外交见面的地方。屯溪虽然不算大,却是一块风水宝地,秀外慧中。


走在屯溪老街,心都跟着静下来。


小红书@ 国都之旅


它有着中国保存最为完整的、最具有南宋和明清建筑风格的古街市。


300余幢徽派建筑,让这里成为了“流动的清明上河图”,历史在这里活了起来。


小红书@ 国都之旅


这条街比任何地方都要古色古香,虽然热闹却不喧嚣,也不商业。


红灯笼与粉墙黛瓦,仿佛是走进了宋朝的历史画卷中。


小红书@ 小徽菇凉在旅行


/ 西溪南古村落 / 


西递宏村之外,黄山还藏着很多如仙境一般的古村落,人不多却美的惊人。


西溪南古村落就像童话里的绿野仙踪,你随时可以赴一场仙境之约。


小红书@  沐沐微步


它有着皖南最完整的湿地,漂亮的枫杨林,四季都绝美。。满眼繁茂翠绿,清澈的湖水也变得绿油油的,不收门票,你就能获得一张会呼吸的明信片。


小红书@  二砚很爱笑


白墙青瓦的徽式建筑,在小森林中藏匿。没有车水马龙,只有提着水桶的人们。


这里就是隐世的田园,村庄人的乡居生活被完好的保留着,很真实,没有丝毫的商业气息。


小红书@  茜茜不迷路

小红书@ 梁木辛_


/  木里硔村 / 


这里被誉为“云端上的村落”,它三面都是悬空的,在高山之巅上,住着仅几十户人家,却拥有着最美的景色,开窗就能看见云海。


小红书@ 小徽菇凉在旅行


这里有近百天的时间都被云雾笼罩,仿佛是生活云端一般,从远处看这村子落隐落现,如海市蜃楼般。


小红书@  陈帆fotochen


晚上时候,点点星光亮起,让村子更加的静谧,这么美的地方恐怕连无数漫画师都画不出来。


小红书@ 小徽菇凉在旅行



寻味徽州

刷新你对美食的认知


黄山美食是徽州菜的代表,而徽菜的重油重色,轻度腐败,极具特色和辨识度,让人一眼便能记住。


不管是甜点还是正餐还是小吃,都能不断地刷新你对美食的认知。


小红书@ EBIEB


/ 臭鳜鱼 / 


黄山美食代表,满满都是地道的徽州味道。


臭鳜鱼在瞧妹眼里绝对是“臭美食圈”里的王者,比榴莲、臭豆腐、螺蛳粉、虾酱... ...上头10086倍


小红书@ 王白纸


本来是为了防止鳜鱼变质,将鲜鱼涂满盐,却没想到经过烹饪之后竟然完美的保留了鱼的鲜味。


虽然闻着有一股腌臭味,直捏鼻子,但吃起来却香的舌头流泪,大呼好吃。



/ 毛豆腐 / 


豆腐长毛还能吃吗?黄山人会告诉你,不仅能吃,还非常好吃。


越好的毛豆腐,表面上的白毛会越浓密纯净,上面分布着一些黑色的颗粒,这就证明已经可以吃了。


小红书@ 阳光没少年


只要跨过心里那道坎,在入了锅之后,白毛就会褪去,变得跟普通的豆腐无二。


虽然味道闻起来臭,但吃起来却无比的丝滑软糯,让你彻底忽略它的奇怪。



沾上辣椒酱,吃起来还有一种间于腐乳和豆腐之间的口感,咸鲜美味,十分醇厚。


只吃一块还不够,这豆腐会让人上瘾,根本停不下来。



/ 刀板香 / 


刀板香意为肉在刀板上切着吃才是最美味的。


上好的徽州所产的黑猪、蓝田花猪,土猪,经过腌制。据说一头300斤的猪,也只有最多16斤可以做刀板香。



腌制好的硬五花,油脂丰富,香气扑鼻。不用担心太油,刀板会吸收猪肉的油腻。


搭配着笋干更加解腻。



/ 嵌字豆糖 / 


《舌尖上的中国》带火了黄山的嵌字豆糖,让很多人发现原来在徽州也有这么精致灵动的点心。



由麦芽糖、芝麻粉做成的点心,在每一块豆糖中都印着一个汉字,人们把文化吃进了肚子里。



糖中有字,字里含意,意间带田。


老人给孩子一块“喜”,孩子给老人一块“寿”,嵌字豆糖代替了语言,这种无声的祝福一直在含蓄的传达着爱意。


小红书@ 1667 徽州往事


/ 黄山乌糍 /


香香甜甜的乌糍谁不爱呢?软糯筋道的糯米,香甜的红枣,包在草编的篮子里,超好吃!




/ 小馄饨 /

徽州街头的小馄饨皮薄馅嫩,汤头鲜美,在安静的秋日徽州古村落的巷子里,来上一碗小馄饨,望着远山和流水,暖暖秋寒的胃。




 黄山小贴士 


🌟黄山距离杭州1.5h、上海2.5h,高铁直达
🌟黄山屯溪国际机场距屯溪5.5公里,交通十分便利

小尾巴


黄山一直以来都很低调

尽管有两处世界遗产

却一直不会宣传


不止春天很美

一年四季都值得来一次

秋天的秋景绚烂惊人

冬天的雾凇更是美的动魄



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本文作者:Lianna
图来源于小红书、图虫等网络平台,侵删



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