9月,去海滨城市去看海吧。
在北方有一座海滨城市,拥有最安静的大海。现在去人不多,又正值开渔丰收季,海鲜水果论盆吃。
这里上榜过国内「百城宜居城市」TOP1,是年轻人心中的“躺平圣地”。
纯正的老街、使领馆、洋行、小商铺,至今仍保留着最初的模样。斑驳的万国风情建筑,像翻开了一本写满故事的书。
小红书 ©️一轩 Yishin
长达900多公里的阳光海岸,骑着小电驴环岛,路过白色灯塔,还有海市蜃楼的现实版,这里总有100种方式让你看海。这里还是水果王国和海鲜王国,随时都能享受一场性价比超高的饕鬄盛宴。
吃一碗面只要4块钱,花个10块就能吃上一碗焖子,还有现场现挑、现做的海鲜大排档,不带上256的胃,根本吃不过来。而秋天,这里的气候舒适宜人,均温23℃。
黄昏时散步,出门就能看见干净的海和古老的欧式建筑。看夕阳缓缓沉到海里,交织出了最纯粹的「人间浪漫」。
在这座与顶流擦肩而过的老城里,慢慢的逛着,就能把山海都看个遍。最低调的海滨城市
去烟台看海吧
三面环海的烟台,实在有太多地方可以看海了。
不想走远,就在海滨中路、金沙滩公园、烟台山逛逛,想离海更近,就去养马岛、长岛、芝罘岛和蓬莱看海、吃海鲜、拍大片。
秋天的微凉,是刚刚好的惬意。骑上小电驴,沿着沿海路环岛骑行一圈,真的不要太惬意。养马岛离烟台市区比较远,但东方“小马代”的名号早已盛传江湖,而且相传还是秦始皇饲养马匹的地方。走到岛上的「秦风崖」就能看到七匹均码策马奔腾的铜像,“皇家”气质不言而喻。那延伸到海里的红色栈道和深海相映,去往路的尽头,惊涛拍岸的壮阔立即出现在眼前。还有「好酒不见」、「大海居咖啡书吧」的文艺清新范儿。在超大的海景阳台边喝咖啡、看书、看海,只想将此刻的时光按下暂停键。烟台大学东门对面的「滨海中路」,就是一条完完全全能看海的公路,丁字路口与海相应,从烟台大学往渔人码头走,一路上都能见着海。还有「滨海北路」,走走就能去到第一海水浴场,夏日那种清透的湛蓝虽然褪去了些许,但吹着秋日的风,逛逛这一段也是不错的。
“海上有仙山,山在虚无缥缈间”,中国先秦神话传说的中东海外仙岛,正是在蓬莱。这里拥有庞大的海上古建筑群,它不仅地处山东半岛最北段,还濒临黄、渤二海,自然风光绝美。中国四大名楼之一的「蓬莱阁」就在这里,天后宫、三清殿、龙庙,也在岁月的浸润中,保持着恒古不变的庄严与圣洁。走进超大的沉船博物馆,更把人拉进了那段海上丝绸之路的时光里。还有海上炮台和戚继光纪念馆,呈现出一段段历史。
既有海市蜃”般的“美”,又有八仙过海的“仙”,还有历史交织的“韵”,蓬莱真的很适合去细致的逛上一天。当鲸鱼以雕塑的形式呈现在一片柔软、金黄的沙滩上时,那种孤独又震撼视觉冲击油然而生。巨大的鲸鱼搁浅在安安静静的海滩,仿佛在等着时间流逝。偶尔会有海鸟停在鲸背上,这种静谧又有些荒凉的美,估计也只有烟台才能诠释出来。烟台的海,一定要走出市区才好看。如果去了蓬莱,不妨到长岛也去看看。长岛由32个岛屿组成,东临日、韩,在国内名气不大,但却是我国最美海岛之一,海景丝毫不差。从蓬莱的「蓬长客港」坐渡轮就可以过去,可以在九丈崖看日落。当余晖掠过惊崖,照亮了大海,瞬间即逝,也瞬间永恒。如果想看黄渤海的分界线,就去烽山林海,长山尾把大海一份为二,一边黄海,一边渤海。
还有月牙湾,那2000多米的球石长滩,很适合初秋去听风望海。芝罘岛,又称北岛,是我国最大的陆连岛,也是烟台人最爱的初秋看海地。芝罘岛北有气势如虹的断海崖、海浪激流,东有一碧万顷的波涛,西边还有千帆渔船芝罘岛海湾把海的壮阔和悬崖的奇险都勾勒出来了,随便拍拍都是大片一张。这里不仅海美、人少,还能去码头淘海鲜,一天就能完美实现“人间捞夕阳,回家熬鱼汤”的惬意渔民生活。在烟台看海,讲究一个“随性”,就像烟台人骨子里的那种自然而然的「浪漫」一样。
这里原本不是景点,每每退潮时,海边会落下成堆的粉色贝壳,于是被人称为了「粉色沙滩」。
烟台迷人的不仅仅是海,这座城市里的建筑也让人怦然心动,海边的欧式建筑和城堡,老街里的法式风情,随便走走,都能感受到它独特的魅力。逛烟台,一定要做的一件事就是,黄昏将近时,去渔人码头。成排的维多利亚风格建筑屹立在海边,不说的还真以为这就是在国外。
当晚霞渲染了天空,色彩明艳建楼波光粼粼的海边就构成了一幅迷人的画卷。进入这个童话小镇,可以坐下来静静发呆,也可以随意找一间餐厅,大快朵颐的吃一顿。“烟台七分美,三分在朝阳”,这条老街里云集了很多曾经的的洋行、银行和工厂。
它作为民国时期的租界,完美复刻了“老烟台”的模样,又有一种走在法国街头的感觉。老旧的「兰宇商店」是两位爷爷和奶奶在守着,卖着一些儿时的零食,每每看到他们,就觉得,有些美好的东西,总是不会变的。
而和烟台山相连,与海岸街交界的「克利顿饭店旧址」,曾是孙中山先生的下榻地,典型的俄式建筑风格,红、灰砖瓦把年代感都勾勒出来了。与朝阳街相隔一条马路的就是「所城里」了,这是一条既保留了岁月痕迹,又有文艺加持的老街。经过修缮后的百年老街焕发出新生命,就像烟台这座城市一样,一眼看过去不是那么亮眼,但处处又给人以惊喜。在狭窄的胡同里,青砖灰瓦是时光的静美,浪漫路牌是对生活的热忱,到这里走一走,连风都变成了蜜糖味儿的。福建会馆,也就是天后行宫,老一辈的烟台人对它记忆相当深刻。整个建筑群始建于清光绪十年,由当时旅居烟台的闽籍船商们筹资、设计,所以飞檐翘角、亭台楼阁间都充满了闽南风格。这座城堡位于蓬莱,是典型的巴洛克建筑,北朝大海,让人一秒穿越到欧洲。这里可以选择住宿,很有欧洲中世纪城堡的感觉,不住的话,也可以进去参观烟台还开后,各码头船只一般分两个时段上岸,早上4、5点和下午1-4点。可以直接在码头买一手的海鲜,如果想要体验烟台的烟火生活,那就不能错过早市了。
烟台人的私藏淘货地,有着胶东最大的“抱港鱼市”,如果去芝罘岛的话,千万别错过这里。各类海鲜都是渔民出海打回来的一手货,本地人会挑准时机,盯着船只上岸,然后直接冲过去。这个市场是福山区最大的集货市场,当地人很喜欢去赶7、8点的早市。当然,下午3-7点,也都是人潮涌动的场景。这里的海鲜品种很齐全,鱼、虾、蟹、贝类全都有,每天从早晨开始就会陆续摆上。
夏天的早市一般5:30就开始了,秋冬季会延迟到6:30-7:00左右。这个早市,夹在幸福中路和幸福南路中间,从清晨开始,浓烈的烟火气就扑面而来。热气腾腾的豆腐脑,油锅里翻腾的油条,鲜甜的馄饨和蓬莱小面,让人只想挨家去吃。
讲起吃,烟台人绝对能跟你唠上很久,毕竟4块钱的蓬莱小面,6块钱的福山大面,10块钱的塔山焖子,还有三天不吃就想的海肠捞饭,真的征服了太多吃货。三鲜焖子,是烟台人的最爱,虾仁、八带、扇贝丁过油后外皮酥脆,咬开后,又是一阵软糯和鲜甜,真的YYDS。
在烟台流传着这样一句话,“想要吃好饭,围着福山转”,品味福山,就得从一碗福山大面开始。这种面以汤汁极鲜、面条筋道出圈烟台,面分为了实心面、空心面、龙须面,面卤也有大卤、温卤、炸酱、三鲜、清汤、烩勺等。
而且吃也是有讲究的,一般浓汤要配粗面条,清汤配细的,炸酱选扁条。有了福山大面,自然也缺不了蓬莱小面,这可是烟台人的早餐不二之选。小面的特色在于卤子,汤汁勾芡浓稠,但又不腻,基础版就有鱼卤配扇贝、海蛎、海胆、骨汤等,还有加了大虾、鲍鱼、海参的升级版。普通版的只要4块钱,1就能吃上满满一大碗,真的不要太划算。
作为经典鲁菜,有人专门驱车百公里跑本地来吃这道海肠捞饭。看似简单的它,却是烟台人餐桌上少不了的美味,海鲜+汤汁+米饭,简直就是绝配。新鲜的海肠鲜脆无比,当满满一盆海肠与细碎的韭菜相遇,再加上浓郁的高汤,鲜味直入灵魂。在烟台,一次就能把所有海鲜都吃个遍的地方,一定是大排档了。挑海鲜都是现挑的,海胆炖蛋、海鲜疙瘩汤、辣炒海鲜大杂烩、清蒸梭子蟹、焖杂鱼,各类海味多到让你眼花缭乱。
特别适合傍晚去,一边吹着海风、一边吃着海鲜,想想都很惬意了。👉李氏疙瘩汤·海鲜大排档(所城里店)📍向阳街道福来里12号⭐️当地大排档老店
👉旺角小渔村📍二马路66号⭐️2022必吃榜餐厅,海鲜+鲁菜
👉奇山焖子📍奇山东街105号⭐️烟台人儿时的味道
👉建兴饭店蓬莱小面📍东关路与育才街交叉口⭐️只营业到下午,蓬莱区小吃TOP1
👉蓬莱春(芝罘店)📍毓璜顶西路13号收录17年的老店,三鲜焖子是必点
👉老田拉面📍永安街174号⭐️福山区老牌拉面馆
烟台小吃街 1️⃣馆十字街夜市,有几十种小吃摊烤鱿鱼、凉皮、臭豆腐...
2️⃣牟平西关夜市,街边小吃+海鲜烧烤大排档的强强组合。
3️⃣南洪街,烟台小吃街的扛把子,鸡架、烤香肠、烤冷面都吃值得吃。
4️⃣烟大小吃街,经典大学小吃,暴走+狂吃节奏。
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