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开学后没时间给孩子做早饭?这4款快手早餐,帮你轻松做出营养早餐

2017-08-20 小学奥数网


暑假的日子,孩子每天在家,什么时间做饭都可以,上学后,孩子时间固定,想每天吃什么简直是比上班每天穿什么更伤脑筋的事。


不如来看看这些早餐计划从中得到一些灵感吧!

黄金

馒头片

食材

馒头2个、鸡蛋1个 、盐适量 、椒盐适量 、食用油适量

厨具:平底锅

做法

1.馒头切成大约1cm厚的大片;

2.鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;

3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;

4.热锅中放入油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,另一面再煎至金黄色,即可。

5.另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);

6.一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。


多彩

蛋卷

食材

鸡蛋5个、小黄瓜30克、红甜椒30克、盐3克

做法

1.准备食材。将红甜椒、小黄瓜分别切成碎末备用。

2.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。

3.将红甜椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌均匀。

4.电饼铛预热。

5.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其均匀的铺在电饼铛中。

6.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,如图所示。

7.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,如图所示。

8.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。


海带

鸡蛋饼


食材

海带100克、鸡蛋 2个、盐1匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量

做法

1.把买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

2.海带切段,长短自定。香葱切碎。

3.鸡蛋磕入碗内。

4.放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

5.不沾锅放油烧至八成热,倒入鸡蛋液快速摊平。

6.一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘。



奶香燕麦

水果粥

食材

即食燕麦1小碗、牛奶2盒、哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量

做法

1.备好燕麦和牛奶。

2.把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。

3.加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里放入冰箱冷藏。

4.水果切成小丁。

5.将冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

6.加入各种水果丁即可。

学会这些早餐,再也不用担心早晨时间赶!


▍编辑:图雨

▍标签:营养早餐 

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