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白露 | 露从今夜白,夜自此日凉
白
节气
露
“露沾蔬草白
天气转青高”
今日我们迎来秋季的
第三个节气——白露
1
白露 · 来历
时至白露
清晨往往能在草木花瓣上看见许多晶莹剔透的露珠。
在古代,人们以四时配五行。五行对应五色,按照秋天所属白色。便以“白”形容秋天的露水
故称“白露”
2
白露 · 三候
3
白露 · 习俗
民谚道
“春茶苦,夏茶涩,
要喝茶,秋白露。”
白露时节
茶树进入生长佳期
用此时节茶叶泡出的茶
往往甘润醇香、清香四溢
既解渴又防燥
浙江温州一带
在白露时节有“食白”的习惯
即用十种带“白”字的草药
配以乌骨白毛的老鸡、老鸭
煨一锅滋补高汤
“月明青山夜,高天白露秋”
天凉了
乐师儿们勿忘添衣
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编审 | 孟繁增