【2019年工作绩效展示（十二）】强化食品安全标准和风险监测 保障群众舌尖上的安全
2019年12月1日
“史上最严”的
新《食品安全法实施条例》
开始实施
这个坚持
“最严谨的标准、最严格的监管
最严厉的处罚、最严肃的问责”
“四个最严”要求的条例
为“舌尖上的安全”保驾护航
2019年
自治区卫生健康委切实履行
《食品安全法》规定的职责
扎实做好食品安全标准
与监测评估工作
让我们一起去看一下
·······///////////////······
更具针对性的监控食品安全风险隐患
自治区卫生健康委持续加强全区食品安全风险监测网络建设，构建了以各级疾病预防控制机构为支撑，109个监测站、1980个以上的监测点、近5000个食品采样点构成的食品安全风险监测网络，覆盖全区所有县级行政区域、乡镇、并延伸到农村的县乡村一体化。
针对存在重要风险隐患的食品进一步加强风险监测，精确监控食品安全风险隐患。分别为：针对生鲜水产品、肉制品及婴幼儿配方食品等开展化学污染物、违法添加物及微生物污染物监测；针对防城港核电站周边地区的蔬菜、茶叶、水产鱼虾蟹贝等7大类食品开展放射性监测；针对常见的食源性致病菌，组织开展主动监测和调查，及时发现并妥善处置；针对风险隐患点和社会关注热点，及时进行科学解读，发布防控措施，加强公众食品安全防控能力。
2019年8月30日，广西举行食品安全事故应急演练
为食品安全提供
专业支撑和基础保障
2019年，自治区卫生健康委组织专家对风险监测数据进行全面、深入的解析评估，编制《2018年广西食品安全风险监测分析报告》白皮书，提出了“广西重点关注的食品安全风险隐患”，使风险监测结果得到有效应用。针对广西大米主要危害元素、散装食用花生油中黄曲霉毒素B1、广西植物性食品铝本底含量及东盟食品、即食水产品等开展了一系列的专题调查及风险评估，为开展食品安全监管提供了有力的科学依据，在保障全区食品安全的系统工作中发挥着重要作用，为守护群众舌尖上的安全提供保障。
大米
散装花生油
推动地方特色食品产业的健康发展
2019年，结合广西实际和地方特色食品发展需要和风险监测结果，夯实标准的工作基础，自治区卫生健康委组织立项制定《红糟酸》等8个食品安全地方标准。同时会同市场监管局和农村农业等部门开展对肉及肉制品、水产及水产制品、油脂三类食品相关的食品安全国家标准开展专项跟踪评价。组织对我区食品安全的48个地方标准进行清理和修订，使食品安全地方标准与国家标准能够有效衔接，进一步加强地方标准的科学性、严谨性、实用性，保障食品安全，推动地方特色食品产业的高质量、健康发展。
积极推进国民营养计划
及合理膳食行动
2019年11月14日，柳州市柳南区菜园屯社区开展冬季养生与合理膳食知识讲座
结合我区食物资源、饮食习惯和传统食养理念，组织编写《广西居民膳食指南》和《养老机构营养膳食均衡配餐规范》，指导居民营养膳食，推广健康烹饪模式与营养均衡配餐。组织自治区级医疗卫生机构开展首批营养健康食堂示范创建，总结先进经验，以点带面，指导带动全区营养健康食堂建设。
南宁职业技术学院旅游学院的同学在2019年“5.20”中国学生营养日宣传活动中表演全民健康操
广泛宣传教育，提升群众食品安全与营养认知。突出“健康中国 营养先行”的活动主题，联合自治区教育厅、市场监管局、体育局等部门开展2019年广西全民营养周活动、全国食品安全宣传周、“5·20”中国学生营养日等宣传教育活动。通过设立宣传展台，发放知识宣传折页，组织实验室开放日，进校园、进社区等方式向公众宣传营养健康科普知识。
·······///////////////······
朋友您好！感谢您长期以来对广西卫生健康工作的支持！值此区直机关社会评价将以电话访问（0771-12340）评议问卷等方式开展之际恳请您对自治区卫生健康委的工作给予公正评价您的满意是我们奋斗的目标您的支持将激励我们不断改进工作，提升服务！感谢您的帮助，欢迎您的监督！
2019年以来，自治区卫生健康委认真贯彻落实习近平总书记关于卫生健康工作的重要论述，全面落实中央、自治区关于卫生健康工作的决策部署，坚持以人民健康为中心，以健康广西建设为主线，扎实推进深化医改、健康扶贫、公共卫生、疾病防控、妇幼健康、人口发展、老龄健康、对外交流合作等各项工作，城乡居民健康水平持续改善，医疗卫生服务能力显著提升，对外交流合作、地中海贫血防治等工作得到国家领导人的签批表扬，多项工作得到自治区党委、政府和国家卫生健康委的充分肯定。
下一步，自治区卫生健康委将从推进健康广西行动、聚集“三医”联动、助推脱贫攻坚、加强疾病防控、提升医疗卫生服务质量等方面下功夫，加大医疗卫生领域治理体系和治理能力现代化建设力度，让广大人民群众享有公平可及、系统连续的健康服务。
猜你喜欢 点标题可获取内容
来源：自治区卫生健康委