感官 “线上企业内训”（第二季）12月29日免费开讲！
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尽在于此！
2020虽已接近尾声，感官学习的脚步却从未停止！为回馈大家对食品伙伴网感官项目团队一年以来的信任和支持，在元旦到来之际，特进行全网福利回馈，食品伙伴网将于12月29日举办【感官“线上企业内训”（第二季）】线上免费直播活动。
1天8场感官主题分享，包含最新感官标准实施要点和感官分析关键技术解读，感官分析影响因素与管理控制等多个主题分享，更有丰富的案例实践分享，涉及快速分析方法、消费者洞察以及调味品应用案例，还有2021年度感官学习交流活动发布会等多个环节，年底为每一位食品人提供线上免费感官学习交流的机会，我们一起，充好了电，蓄好了能，2021整装待发！
一、课程简介
主题
感官 “线上企业内训”（第二季）
时间
2020年12月29日 全天线上直播
主办方
食品伙伴网
直播平台
食学宝在线学习平台+腾讯会议
（请学员提前下载好“腾讯会议”客户端）
二、课程内容
12月29日上午 课程内容
9:00-9:30
感官标准实施要点解读
GB/T 38493-2020 《感官分析 食品货架期评估（测评和确定）》
——史波林 中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员
9:30-10:00
感官标准实施要点解读
GB/T 38495-2020《感官分析 花椒麻度评价 斯科维尔指数法》。
——张璐璐 中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室 博士
10:00-11:00
感官分析关键技术解读+在线答疑
——汪厚银 中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室 副研究员
11:00-11:50
感官分析影响因素与管理控制解决方案
——特邀老师 多品类感官一线评价经验
12月29日下午 课程内容
14:00-15:00
快速分析方法的原理与应用（案例实践）
——苏晓霞 中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心 感官研究经理
15:00-16:00
消费者洞察与大数据分析（案例实践）
——卞祺 中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心 研究经理
16:00-16:40
调味品相关的感官评定（案例实践）
——特邀老师 多年调味品感官评价经验
16:40-17:00
2021年度感官培训交流活动发布会（含福利）
——食品伙伴网 感官项目团队
三、讲师简介
史波林，中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员，全国感官分析标准化技术委员会委员，CNAS认可感官分析实验室技术负责人。
张璐璐，中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室博士，CNAS认可感官分析实验室技术负责人，主要研究领域为感官评价及风味感知心理学。
汪厚银，中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员，主要从事感官分析技术标准化工作，近年来围绕感官分析实验室建设、感官评价用器具、嗅觉和味觉阈值测试工具等方面开展了相关的研究工作。
苏晓霞，中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心感官研究经理，毕业于浙江工商大学食品科学与工程专业，重点开展感官分析方面研究工作，参与多项国家科技以及国家感官标准制定工作，负责与参与大量感官技术服务工作。
卞祺，毕业于美国堪萨斯州立大学，主要负责产业及行业研究消费者研究与洞察、在线调研平台构建和运营、食品饮料行业和消费趋势数据库的建立，研究经验覆盖食品行业，拥有丰富的食品研发背景。
四、直播课培训费用
限时直播免费，回看收费！ 抓紧时间报名参加！！
五、报名方式
1.手机扫描下方二维码，点击链接进入课程，点击“免费报名”按照要求填写问卷，请务必填写您的真实信息，提交后即报名成功，届时可通过电脑端或手机端观看直播。
2.点击文章下方“阅读原文”，直接报名。
六、听课方式
1.手机端
确认报名成功后，在12月29日开课前，会通过微信发送开课通知，点击开课通知进入直播间或扫描（如上）报名二维码进入直播间。
2.电脑端
通过网址进入直播间：
http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=421
七、联系老师
2021年，食品伙伴网感官项目团队将建立“官方专属产品品类”感官交流群，想进群的学员，请添加以下助教老师，并回复“产品品类+企业+姓名”，经审核确认后一一通过并邀请加入。
（以下为备注的产品品类：饮料、乳制品；医药/保健/功能食品；调味品、餐饮；肉制品、水产制品；烘焙类、粮油加工；休闲食品；咖啡、酒类；日化产品；其他产品）
END
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其他感官活动精彩预告
（点击图片查看详情）
主办单位：食品伙伴网 中粮营养健康研究院
培训时间：2021年1月7-8日
【感官试验设计与数据分析】（第三期）
主办单位：食品伙伴网
培训时间：2021年1月19-21日 每晚19:00-20:30 在线直播