南岸最生活 | 我和烤肉有个约会(内含福利)
烤肉店铺的存在
无疑是“肉食者”的福音
大口吃肉,大口喝酒
与重庆这座火热之城完美搭配
今天,南岸君就为大家介绍一家
藏在上新街的宝藏店铺
▽▽▽
BLACK朴正石烤肉公司
让你告别城市的喧嚣
置身世外的“烤”园
BLACK
爱“混搭”的烤肉店
紧扣日式烤肉主题
传统的日式烤肉店以木和石为元素
但这家却是老板亲自设计
融入了极简主义风格
以及更多年轻时尚和个性化的新元素!
橘调的背景色
明亮的暖色灯光
裸露的墙砖、斑驳的墙面
店家在环境设计上,融入了防空洞元素
营造出清新独特的怀旧氛围
令人仿佛置身于某个电影场景
颇有情调~
试想一下,在某个黄昏的傍晚
约着二三好友,几人围坐一桌
在肉香扑鼻的环境里
小酌几杯,聊聊最近的趣事
灯光微黄,酒香氤氲
心情不自觉地飞扬起来~
BLACK
地道的日式烤肉
分分钟抓住你的胃
炉端烧是店里的一大特色
这是一种日式烧烤料理形式
厨师会选用新鲜的食材
穿入竹签,在沙盘中排成一圈
中间备以炭火烧烤
不需要其他过多的处理
一把火、一点盐
便能将食物最鲜美的味道激发出来
炉端烧一般选用海鲜作为食材
烤出来的海鲜
肉质鲜嫩,口感多汁,美味无比
图源 | BLACK朴正石烤肉公司
除了处理方式
食材本身也是朴正石烤肉的一大亮点
据悉,厨房师傅从清晨的新鲜采购到现点现切
都没有花哨的加工和复杂的处理
每日食材是否新鲜才是他们关注的重点
前方高能
红白相间纹理清晰的雪花牛肉
口感细腻,油脂丰富
入口即化
图源 | BLACK朴正石烤肉公司
每一只都是诱人的“小妖精”
Q弹柔嫩肉质饱满
撩动你的舌尖
图源 | BLACK朴正石烤肉公司
“无五花,不烤肉”
厚切的猪五花肉
经过炭火烧烤
肥而不腻,肉香四溢
图源 | BLACK朴正石烤肉公司
BLACK
有理想的“朴正石”
舌尖向往之处
以BLACK朴正石烤肉公司为参照物
对面是即将开业的酒吧
S BLACK Bar
再往前走是具有韩国ins风格的咖啡馆
S Pure Coffee
三家风格迥异的店铺
都来自同样的老板
他们将食物做得精致、美味
打造出一个个
颜值、味道、服务俱佳的特色店铺
让客人享受到宾至如归的体验
粉/丝/福/利
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留言抽取时间:2021年9月6日上午11:00
福利兑换截止时间:2021年10月3日
温馨提示:需提前一天电话预约
注意:禁止刷票行为,一经发现,将取消福利资格
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BLACK朴正石烤肉公司📍重庆市南岸区上新街60号🕛17:00—次日1:00📞13368145217🚌乘坐轨道交通6号线或环线至上新街站下车步行15分钟即可到达▽▽▽
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