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招商必备|2022[北京][上海 ]米其林指南榜单,正式发布!




点击阅读:招商运营必备:品牌篇、项目篇、轻资产篇、产品线


《2021-2022商业轻资产模式》探索,为什么这么火?

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来看看沪上哪些餐厅蝉联,新晋餐厅又有哪些?

 2021上海米其林指南星级餐厅 

 三 星 






ULTRAVIOLET by Paul Pairet

毫无意外地蝉联米其林三星
沉浸式创意菜
每天只接待十位客人
套餐价格从一万,到8888、4444







 二 星 






喜粤8号 (汝南街)
御宝轩(黄浦)
吉品轩
乔尔卢布松美食坊
8 Otto e Mezzo Bombana
泰安门
新荣记 (南阳路)
雍福会
宝丽轩 NEW
Da Vittorio NEW

 一 星 








菁禧荟(长宁)

成隆行蟹王府(黄浦)

大董(徐汇)

大董海参店(静安)

福和慧

II Ristorante-Niko Romito

苏浙总会

Jean Georges

金轩

老正兴(黄浦)

Le Comptoir de Pierre Gagnaire

南麓·浙里(黄浦)

利苑(浦东新区)

利苑(徐汇)

莱美露滋

明阁

鹿园(长宁)

鹿园(浦东新区)

斐霓丝

家全七福(静安)

迷上海

艾利爵士

唐阁

新荣记(南京西路)

逸龙阁

甬府

雍颐庭

玉芝兰



三号黄浦会 NEW
遇外滩 NEW
人和馆 (肇嘉浜路) NEW
逸道 (北京东路)  NEW

餐盘餐厅
优质潜力餐厅






另外还有必比登推介名单 ,简单理解就是物美价廉的美食,而不是星光熠熠的“吃不起系列”,更具实用价值。今年分别有三家新晋餐厅:海金滋(进贤路)、Polux天都里





2021广州米其林指南最新榜单发布




【2021 广州米其林指南星级餐厅名单】


米其林二星(3 家)

御宝轩

泰安门 NEW


米其林一星(14 家)

炳胜公馆

炳胜私厨

半岛名轩(天河)

玉堂春暖

丽轩

利苑(越秀)

广御轩

惠食佳(海珠)

愉粤轩

宏图府 餐盘 ↗ 1星

御宝阁 餐盘 ↗ 1星

玥餐厅 NEW

岁集院子·拾月 NEW



今年广州米其林指南中三星餐厅仍然空缺,但在二星餐厅上却不乏变动,主打西餐的泰安门餐厅,刚进广州便直接摘得二星,它的入榜意味着广州首家米其林星级西餐厅的诞生。


除此之外,新晋一星餐厅共有四家,主打粤菜的宏图府餐厅、主打潮州菜的御宝阁,都由去年的餐盘奖于今年荣耀入围星级餐厅名列;拥有无敌江景的玥餐厅以及由二星餐厅江的主厨黄景辉团队主理的岁集院子·拾月也进入一星榜单。


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