清明节大约始于周代
距今已有二千五百多年的历史
《历书》
“春分后十五日,
时万物皆洁齐而清明 ”
清明节起源
相传春秋时期,晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿,再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣介子推走到僻静处,从自己的大腿上割下一块肉,煮了一碗肉汤让公子喝了.重耳渐渐恢复了精神,当重耳发现肉是介子推从自己腿上割下的时候,感动得流下了眼泪。
十九年后,重耳做了国君,也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣,唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平,劝他面君讨赏,然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打点好行装,同老母亲悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公听说后,羞愧莫及,亲自带人去请介子推 ,然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险,树木茂密,找寻两个人谈何容易,有人献计,从三面火烧绵山,逼出介子推。 大火烧遍绵山,却没见介子推的身影,火熄后,人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状,恸哭。装殓时,从树洞里发现一片衣襟,上写道:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。”为了纪念介子推,晋文公下令将这一天定为寒食节。
第二年晋文公率众臣登山祭奠,发现老柳树死而复活,便赐老柳树为”清明柳“,并晓谕天下,把寒食节的后一天定为清明节。
清明习俗
传统习俗一:扫墓
中国历史上
清明节扫墓祭祖成了风俗传统
谓之对祖先的“思时之敬”
传统习俗二:踏青
清明时节春回大地
自然界到处呈现一派生机
正是郊游的大好时光
在哀悼祖先之余
顺便骋足青青原野
也算是节哀自重转换心情的
一种调剂方式
传统习俗三:蹴鞠
鞠是一种皮球
皮球用皮革做成
球内用毛塞紧
蹴鞠就是用足去踢球
是古代清明节时的一种游戏
相传是黄帝发明的
最初目的是用来训练武士
传统习俗四:植树
清明前后,春阳照临,春雨飞洒
种植树苗成活率高成长快
传统习俗五:春茶
明前茶
早采三天是宝,晚采三天是草
清明茶
是清明时节采制的茶叶嫩芽
茶色泽绿翠,叶质柔软
富含多种维生素和氨基酸
香高味醇,奇特优雅
是一年之中的佳品
传统习俗五:美食
青团
长三角一带有清明吃青团的风俗
青团的绿来自大自然的田野
将艾汁和糯米米粉一起舂合
然后包上豆沙、枣泥、腌菜等馅料
蒸熟出笼的青团色泽鲜绿
是最有特色的节令食品
老北京
在清明节不仅仅是扫墓
还有踏青春游
插柳射柳、赏玉兰花
放风筝、荡秋千
城隍庙求愿等习俗
当然更少不了美食
艾窝窝
豌豆黄
驴打滚
糖耳朵
姜汁排叉儿
奶油炸糕
散子
一个传统节气带给我们的民俗
最后都会演化成甜美的美食记忆
这也是先人们流传下来的智慧......
文章转载自: 百度、移动花园等综合整理而成
免责声明:版权归原作者所有,博行合公众号转载旨在分享交流,如涉及版权等问题,请尽快联系我们,我们将第一时间删除。
博行合|博文约礼·知行合一
觉得文章还不过,就点个赞吧~
欢迎家族企业成员关注香港中文大学《家族传承与创新》课程
掌握中国思维和国际视野
开展和谐传承及永续经营
启动企业创新和社会价值
长按二维码关注我们