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成都版的“士林”夜市,藏着上百家美食,50块钱吃到怀疑人生!

yuyu 向上life 2023-06-02



life君一直计划着写点关于成都夜市的文字,想在他们日渐消失前记录下曾经热闹的痕迹。


现在,五大夜市之一的红光夜市已经不复存在,犀浦、光华、花篱的热闹与人气日益消退。这不,上周又爆出了一条“半边街夜市即将拆迁”的消息!


难道被称为成都“士林夜市”半边街也要消失了吗?


民间一直有这种说法

“ 吃在成都,味在半边街 ”

这则消息一出

吃货们都不淡定了


为了和“半边街”来一次最后的亲密接触,力求挖出最地道的“半边街”美食,作为一个非专业“川师”人士,周末便约上以前在川师东区上学的小伙伴,“半边街”夜市走一波。


所以这篇推文与其说是美食推荐,不如说是一篇游记!


话说,成都最近的暴雨真是说来就来,小白鞋变拖鞋!

关于“半边街”


半边街位于3环外的龙泉,从惠王陵地铁站A口出来,坐5块钱三轮,就能到。


要说起“半边街夜市”的起源,就不得不提原来在这里的川师东校区。


原来的半边街只有十几家流动摊贩,后来学生越来越多,这里才日渐兴旺起来,可以说是“川师”成就了这“半边街夜市”。


现在,随着学院整体规划,曾经的川师东校区不复存在,改为四川城市职业学院以及一所正在改造中的高级中学。


但在大多数心中,还是习惯性把它叫作:川师半边街


曾在这条街呆过的人说,这里有初恋的味道。



打卡学校


原来的门头已经换掉了,现在是——新格林艺术高级中学。夜市就在学校的对面。


校园内部正在做改造的工作,可以看到三三两两的老川师人,回到学校拍照留恋。



1号教学楼旁边可以看出已经在动工了。



朋友介绍说,这堵红砖刻字的文化墙是学校最值钱的“遗迹”。



学校很清净,已经没有什么人了,只有附近的居民在里面遛弯。


夜市美食


从校门出来,对面就能看到东洪白鹤综合市场,路口有两条岔路,顺着左边走就能见到传说中的“半边街夜市”


现在正值暑假期间,又连降暴雨,很多商铺的老板索性关门放假。



鲜榨沙冰果汁

夜市扫荡的第一站,就是先来一杯“鲜榨沙冰果汁”。



新鲜水果看到点,柠檬配猕猴桃,菠萝配水蜜桃,想怎么组合都行。大杯5元,超大杯6元。


水果选好后直接榨汁,新鲜看的见,不比其他28元的妖艳儿货差!



辣鸡面

据说这里的辣鸡面每个川师东区上过学的孩子都吃过。



为了能吃到更多花样的东西,life君和朋友每样都只get了一份。



面里的鸡很香,据说当年小份才1元5,大家可以猜出life君的盆友是哪一年的毕业生吗?


上海馄饨



刚走到第二家,外面就开始大暴雨,老板一边收拾摊位,一边帮我们煮馄饨。



馄饨小份了解一下,真正的量足、皮儿薄、馅儿多。



两个人吃掉这碗已经感觉到接下来的战斗会有点困难。果然是年纪大了呀,才吃这么点,不能认输!


隔壁有名的刘记钵钵鸡没有开门,连续暴雨又加上学校放假,老板索性也休息了。


来三串


这家店在半边街开了很多年,生意一直都爆好。因为名叫来三串,感觉不点三串都不好意思!


即使是淡季这家也一直在排队!



翻滚吧猪蹄儿、鸡爪、面筋、排骨、五花肉!


山东煎饼

朋友的最爱,山东原味煎饼!即使不啃猪蹄也不能放过它,5元一个,一人一半!



脆饼+生菜+土豆丝,新鲜出炉脆掉渣!



锅巴土豆

挨着煎饼摊就是锅巴土豆,夫妻档,有狼牙土豆、炸土豆和土豆片,味道超好!



life君点了一份混合炸土豆片和土豆!强推土豆片,脆脆干干的特别香!像在吃薯片!不过也有人说狼牙土豆更好吃,这就看各人口味啦!



钵钵鸡

来到半边街夜市,钵钵鸡肯定不能少,带上土豆煎饼遁入一家还在营业的钵钵鸡店。



虽然最火的那家没有开,这家看上去也不错,毕竟在一个美食扎堆的地方生存,味道不好,估计也开不下去。




蘸碟分干碟和酱碟,life君觉得干碟更香,酱碟有点掩盖钵钵鸡原本的味道。



好了,吃到这里,life君和小伙伴基本上是个废人了。谁让我还点了一罐肥宅快乐水?!不然life君还能再吃300家!


现在开始给大家算个账

两杯果汁 10元

辣鸡面 6元

馄饨 7元

煎饼 5元

土豆 5元

钵钵鸡+2瓶肥宅水 20元


两个人吃到怀疑人生一起才吃了50多点!


除了便宜好味道,这里的每一家美食都很干净新鲜,毕竟要受到学生们的认可也不是一件容易的事。


前两年的时候,川师东区的一位小仙女就把夜市的美食做成了“舌尖上的川师半边街”,建议不要睡觉前看!


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z1302mv5sbo&width=500&height=375&auto=0


走出夜市已经是傍晚时分!


本来在路边闲逛,朋友突然说:快看,出来了!life君还想着难道是刚下了暴雨,月亮出来了! 朋友说:不不不,鱿鱼出来了!


文记葱爆鱿鱼

这家葱爆鱿鱼已经在这条街上11年了,洪景西路路口,因为是流动商户,基本上晚上8点以后才会出来。


这里的鱿鱼从最早的1元1串,到现在的10元7串,送走了一批又一批的川师毕业生。



很多毕业后没有留在成都的学生,也时不时回到这里点上几份鱿鱼,和老板叙叙旧。



为了保证食材的新鲜,老板都不会串太多在台面上,吃多少串多少。强烈推荐鱿鱼嘴!



老板先把鱿鱼爆干,再和洋葱加调料一起炒。鱿鱼又香又入味。



最后再撒上一把芝麻。隔着屏幕都能闻到鱿鱼的香!



老板说:我这11年就卖这一样东西,不可能不好吃!



给我们炒完后,老板又井井有条把台面收拾干净,等待下一位顾客,这都是10多年养成的习惯。


仿佛停留在10年前的物价


不管市中心如何繁华,物价飞涨、房价感人,仿佛这一切都和这里没有关系。


T恤20、发带5块,过百的都很少,衣服质量不差,样式也是老板挑选过的!毕竟女孩子的钱也不是那么好挣。



只是原来热闹的街道,现在也关得七七八八。路过店铺的老板看着眼熟,招呼一声:诶,回来了所,最近好多以前毕业的学生过来耍



回来整理稿子的时候,看到一个辟谣贴:川师东区半边街夜市暂不考虑拆!


原来是虚惊一场。不过能抽个时间过来逛逛也挺好的,不然下次不知道又是什么时候了。




历经数年,半边街夜市经历了繁华与凋落。从最初的几个美食摊,到几百家,再到今天为数不多的几家老店,送走了一批又一批莘莘学子。毕业的学子回到这里,不由得发出一样的感叹:初恋留在了这里,胃留在了这里,青春也留在了这里。



夜幕时分,半边街的热闹才刚刚开始!




如果大家有更多关于“半边街”关于“成都夜市”的故事


欢迎留言和life君分享


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编辑:yuyu

美编:Moe

主编: Comet 

图文来源:向上Life

未经授权,禁止转载


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