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年关将至,不懂点酒文化怎能把酒言欢?

2018-02-01 Daisy 环球礼仪

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年关将至,又到了把酒言欢的时候了,不如玩玩飞花令?

文|Daisy

年关将至,又到了把酒言欢的时候了,年会、聚餐、尾牙、派对……为了让酒桌场面更加醉生梦死,必定少不了来一些酒桌游戏助兴,真心话大冒险啊、划划拳啊等等。

不过说到酒桌上的游戏,这可不是现代人的专利,古人玩起来也是溜极了,而且有些酒桌游戏还非常高端大气上档次,让人不得不佩服古人的智慧,飞花令就是其中一种。

去年春节期间,飞花令随着《中国诗词大会》的热播飞进寻常百姓家,一时间全国上下都刮起了重读古诗词的热潮。而拨开历史的重重帷幕,真正的飞花令其实是一种行酒令,是我国古代筵席上活跃气氛的一种游戏。

相传在西周已经出现行酒令的雏形,但是到隋唐时期才真正完备起来,变成我们现在熟知的行酒令。行酒令有俗令和雅令之分,常见的俗令有猜拳、击鼓传花等。雅令的种类比较多,飞花令即是行酒令中常见的一种行令方式,其名称来自唐朝诗人韩翃的诗句“春城无处不飞花”。

| 曹雪芹在《红楼梦》中曾写到多种不同形式的酒令行令方式

不过“飞花令”这种游戏可不是随便设什么人都玩得转的,为什么这么说?看完对它的介绍你就明白了。

飞花令有两种玩法,一种是说出“花”在特定位置的诗句、词曲,谁答不上来,就要罚酒。

例如第一人说“花明月暗笼轻雾”,花在第一个字;第二个人所说的诗句,“花”就应该是第二个字,如“乱花渐欲迷人眼”,依次类推;待到第七个人说完“一日看尽长安花”,下一个人就要重新从花在首字的诗句说起。

一种是先确定席上人的位置顺序,然后每人随便说出一句含有“花”的诗句,花在哪个位置,就由酒桌上哪个位置的人喝酒。例如,一人说出“映日荷花别样红”,就由酒席上的第四个人来喝酒。

TIPS: 古时,在以酒令助兴时,一般要在席间推举一人作为令官,确定行令的方式,其余人以此为例,轮流说出符合规则的诗词、联语等。没有接上的人,令官可令其罚酒。

| 没有诗词修养的人在酒席上只能行“俗令”,猜拳便是俗令中常见的一种

由此可见,“飞花令”虽然来源于酒席上的助兴游戏,但是对一个人的学识却是极大的考验,在没有搜索引擎的年代,如果没有足够的文学修养和诗词储备,根本就玩不转这个游戏。

话又说回来,现在网络科技已经这么发达了,玩个飞花令又有什么好怕的?你准备好了吗?


Points

  • 酒令文化的源头是儒家思想中的“礼”,宴席上行令劝酒不单单是“娱乐”那么简单,更是古人好客传统的一种表现。我国酒令文化的发展与壮大,不是为了满足人的口腹之欲,而是一种文化的传承。

  • 飞花令有两种玩法,一种是说出“花”在特定位置的诗句、词曲,谁答不上来,就要罚酒。一种是先确定席上人的位置顺序,然后每人随便说出一句含有“花”的诗句,花在哪个位置,就由酒桌上哪个位置的人喝酒。

  • “飞花令”虽然来源于酒席上的助兴游戏,但是对一个人的学识却是极大的考验,在没有搜索引擎的年代,如果没有足够的文学修养和诗词储备,根本就玩不转这个游戏。


温馨提示

听说仔细读完这篇文章

会离“酒桌求生”法宝更近一步


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