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劝你吃素的人,都是你的贵人!

2017-12-18 素院


孙思邈,在《千金方》中就非常反对杀生,他曾一针见血地指出:“杀生求生,去生更远。”意思是什么呢?为了保全自己的生命 ,而去杀害动物的生命,只会让自己离“生”越来越远。


美国前总统克林顿谈『人体食疗自愈潜能』

2分29秒

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幸福是一起健康到老!

 

当生活不再为吃饱穿暖发愁时,我们又迎来了新的世纪大难题——疾病。这种病痛使我们意识到,最幸福的就是一起无病无痛的健康到老。


哈佛医学院指出“研究已证实素食的健康福利。素食为主的饮食不仅营养丰富,而且可以降低患慢性疾病的风险。”糖尿病。有研究指出,连续17年每周食用一次或多次肉食,患糖尿病的概率将提高74%。接下来的研究还发现,每天仅增加半份红肉的摄取,在4年内患糖尿病的概率将提高50%。


心血管疾病。爱吃肉,血管过早老化。英国研究者发现,含有过多红肉而果蔬数量不充足的饮食会加速人体的老化进程,导致患心血管疾病、血管过早老化和肾病的风险上升。而且,即使是半素食者,也就是食物中素食占七成、肉食占三成的人,患心血管疾病的几率也比吃肉多的人低20%。


一个美国作家这样写道:“当您真正了解肉类是污秽不洁的,又是有传染病的尸首时,您能再面无惧色的狼吞虎咽吗?”也就是说,动物本身的疾病并不会因为高温煮食而消失,相反,它会通过人类进食而带入人体类。吃肉吃得越多,越容易得癌。


当你看到这里,

知道为什么要劝你吃素了吗?


素食爱好者从很多角度劝人吃素戒肉。例如人的牙齿形状、肠子长短、环保、因果轮回等,但是大部分人还是照样大鱼大肉。还有一点是,对于想戒烟酒毒的人,绝大部分家人朋友会非常支持;而对于想戒肉的人,绝大部分家人朋友是极力反对,甚至还千方百计劝其吃肉。这也就是戒肉比戒烟还难。


如果有人请你吃素,你一定要去,他或她是真正爱护你的人,甚至是你的贵人,请你珍惜。


为什么要素食?科技的进步,都加快了生命的灭亡:原来喂养的猪,寿命12个月,现在科技养猪,3-4个月就寿终了;原来喂养的鸡,一般寿命300天左右,现代科技养鸡,30天左右就寿终了。



食肉的背后是10亿人的饥饿代价。


生长在和平年代的我们,可能感觉不到来自饥饿的恐惧,但在世界的无数个角落里,就有超10亿人在忍受饥饿,甚至面临着死亡,他们的饥饿或来自战争,或来自贫穷。


你不禁要问,他们的饥饿跟我吃肉有什么关系?当然有关系,而且你的每一口肉都是导致他们挨饿的主要原因之一。要知道,现在世界粮食总产量的1/3和大豆产量的3/4都是用来喂养牲畜,而全世界牧场的面积则为耕地的2.5倍。这世界上有相当一部分粮食资源和大部分优质健康的蛋白质资源不是用来喂养人,而是用来喂养牲畜!


生产1公斤肉类蛋白所消耗的资源是同量植物蛋白的20倍,生产1磅牛肉需用16磅谷物。哈佛大学的一位营养学家说过,只要美国将肉类食品削减10%,就能节省足够的谷物供6千万人食用。如果北美的每个人每星期吃一顿素食,节省的粮食每年就可以养活1600万人。


爱你,才想要给你最好的!

请珍惜每一个劝你吃素的人!


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