胃里长出5*8cm的结石问题出在“吃”？
近半个月以来，47岁的张先生感觉食欲不振、腹胀、恶心，这两天腹痛加剧，还都是黑便。张先生吓坏了：“不会是肠癌吧……”
他前往医院进行了胃镜和结肠镜检查，医生发现张先生的肠道很健康，但一年前同样健康的胃里却出现了一个5*8厘米的结石。
为了弄清楚这么大颗的结石究竟是怎么来的——医生和张先生细细复盘了近期饮食，这才发现端倪：一到秋天，张先生喜欢吃板栗和糖山楂，两天前，他甚至一口气吃了半斤山楂，殊不知，这“限定”的美味吃多了也不行。
所幸，通过医院治疗，张先生的腹痛症状消失，复查时，胃内也没石头了。
“还好不用动刀子，以后再也不敢一下子吃这么多山楂了。”逃过一劫的张先生仍心有余悸。
山楂和板栗一起吃真的会长结石吗？
此前也有网友发帖称：妻子因一晚上吃了大量山楂和板栗，出现严重胃痛症状，去医院就诊后初步诊断为胃炎（去年胃镜提示浅表性胃炎）、胃石。
他还在社交平台上晒出了诊断单据，提醒大家板栗和山楂不要一起吃。
不少网友表示，一般卖板栗的旁边就是卖山楂，这俩是搭配着一起卖的。
山楂富含鞣酸和果胶，板栗富含植物蛋白和膳食纤维，同时进食后，在胃酸的作用下，鞣酸与食物中的蛋白质混合后，会形成不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀物，鞣酸蛋白沉淀物与植物纤维、果胶等食物残渣混合在一起，则会如同滚雪球一样越积越多，最终形成胃结石。
是否产生结石在很大程度上受个体差异和食用量的影响，通过脱涩处理后的山楂，鞣酸含量会降低。对健康人而言，即使产生少量鞣酸蛋白沉淀物，也可以随着胃肠蠕动排出体外。
消化内科医生提醒
不建议大家空腹食用柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸的食物，也不要把橘子、猕猴桃等酸性水果与板栗、螃蟹、肉类等高蛋白食物一起吃。
有胃炎、胃溃疡及胃肠动力不好的人群，尤其是儿童和老人，应尽量少吃柿子和山楂，更不要混着吃。
若进食后出现了腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状请尽早就医！！！
柿子、山楂等富含鞣酸食物怎么吃？医生提出了4个“不要”
不要在空腹时候食用。
不要大量食用。
不要和酸性水果一起食用，如橘子、猕猴桃等。
不要和高蛋白食物一起食用，如螃蟹、肉类等。
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