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那些迷人的水果香气月季

2017-12-18 私家园林

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月季的香味复杂多变

正是因为这种复杂性,也使得月季有了更为独特的魅力

我们已经谈到了没药香和大马士革香,那么这一次我们来介绍一种最能让人心情愉悦的香味——水果香。


       水果香的起源

水果香应该是一种比较晚出现的香型。在月季培育的历史过程中,从玫瑰蔷薇阶段到中国古老月季引进欧洲后的一段时间内,水果香的月季都未曾出现,直到现代月季的培育成功,水果香型才逐渐从越来越复杂的月季香味种脱颖而出,成为几个主要香型之一。


水果香型其实是一种较为复杂的香型,因为水果种类繁多,我们往往会看到月季的品种介绍上,除了简单的水果香气这样的叙述外,还会出现覆盆子香味、柑橘香气等这样的描述。



造成这种原因的最大因素,还是因为杂交。我们把最初的蔷薇类、玫瑰、古老月季的香味简单的分成三个部分,而这三个部分在杂交育种过程中被不断拆分重组,就像三原色的不断组合,产生新的颜色一样。气味的重组,就得到了崭新的气味,而新味道又被重新拆分再组合,最终就出现了现在这么缤纷复杂的月季香味。



一般来讲的水果香气,比较接近于成熟苹果的香味,所以可以去买个苹果闻一闻,大概就能有影响了(啊,苹果不香,那就买贵一点的咯~),至于写明了柑橘、覆盆子香味的,买对应的水果闻一闻就行了。



那么那些月季带有水果香呢?

扇子


天籁


伊迪丝


亚伯拉罕·达比


真宙


胡里奥

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