全场7.8折丨吃海鲜的蒸奥义，让海鲜做“桑拿”的蒸轩！

从大山走出来的我

从小就渴望着那片海

就连选大学的首要条件

是大学一定要坐落在有海的城市

因对海的执着

常常路过海鲜店

看水族箱里面的各种海鲜

我总是想着如何蒸煎炸煮这些美味才好

来到了797蒸轩后

才知道蒸海鲜才是真的鲜

仿佛来到了水族馆

一片眼花缭乱

这家海鲜店的海鲜个个都不好惹

生猛得个个在打架

喏！看

龙虾大战

这家餐厅的海鲜可多了，如帝王蟹、龙虾、龙胆斑、野生小黄鱼、大闸蟹、金梭鱼、大明虾、小管、珍宝蟹······我都快要念出海鲜版的满汉全席绕口令了！说实话，真想都点上，尝一遍。

左右滑动

这家环境清幽，微黄的灯火营造出舒适温馨的气氛，略带一点小浪漫，如果你想约会的话~不失是个好场所~

话不多说，要给海鲜们做“桑拿”了，就是用蒸汽将海鲜蒸熟，不添加任何调味品，真是“天然去雕饰，清水出芙蓉”~入口分外清甜，很完整的保留海鲜的原汁原味呦~

咪路咪路！~

麻里麻里~！

开启蒸奥义

让海鲜统统逃不掉

开蒸！

野生小黄鱼

野生的小黄鱼均来自最为优质的海域，口感自然不是一般的鲜嫩！嫩滑的口感，鱼肉本身的鲜甜，入口鲜到心头。

贝类拼盘

你点一盘贝类拼盘就可能吃到油蛤、黄蛤、白蛤、沙包贝、红贝哦~待三分钟一过，揭开锅盖，贝香瞬间扑鼻而来。每个贝类的肉质鲜美饱满，将贝肉挑出，蘸着酱料，柔韧Q弹。蒸轩里的贝类被处理的很干净，一点泥沙也没有~

大明虾

蒸熟的大明虾面色金黄泛红，让人忍不住食指大动，阿狸非常心急的，一开锅就开始剥虾，结果被虾烫了下手指。只怪这虾卖相太诱人，又不断散发着阵阵诱人的味道，馋得人心急又心痒。

东山小管

来自东山的小管，又是三分钟的等待，真心鲜得不要不要的，入口Q弹十足，带着蒸出的汁，味道超棒。反正趁着阿狸在剥虾期间，我就先扫了一半的小管。先下手，不然这么鲜美的小管，我是抢不过阿狸的。

红花蟹

隔着玻璃盖默默观赏红花蟹蒸熟的过程是一种煎熬。蒸轩里面的红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。虽然没有江南小家碧玉所谓的蟹八件，只要你有手有牙，就是吃红花蟹的利器。

看这大螯长切粗壮，肉质饱满，张牙舞爪之后，肉质甜美细腻的红花蟹灰飞烟灭，唇齿之间尽是回味无穷的鲜美。三分钟后，阿狸盘中堆起一堆蟹壳·····我就抢到了一块······

生蚝扇贝双拼

真的是一场“蚝门盛宴”！你尝过蒸轩的生蚝之后，你就会有这样的感叹。与烤生蚝不同的蒸生蚝，更加完整的保留住生蚝最原始的鲜度。蒸后的生蚝和扇贝肉质丰硕饱满，味道鲜到难以形容！入口后，鲜香在味蕾上舞蹈，短暂的脆爽之后，是超级丰盈的软滑的感觉~美味到起飞~

手工拍拍粿

手工的东西，品质更不用多说。拥有花生馅和蘑菇馅的拍拍粿，可是蒸轩的特色。表皮软糯，不粘牙，包裹里面的馅料，一口咬下，不甜不腻，带着清淡却悠长的香气。可以点一笼尝一下~

海鲜粥

这顿蒸海鲜的精华其实是这锅海鲜粥！没想到吧！！！为什么？！让我来告诉你为什么！因为在蒸海鲜之前，会在锅底放置精选的优质米、文蛤、干贝和瘦肉。再架上蒸板蒸海鲜，在蒸海鲜的时候，海鲜汁水会顺着蒸板之间的孔流到底层的锅中，待到所有海鲜蒸完时！一锅香气四溢热气腾腾的海鲜粥就熬制而成了。吃完海鲜，再来一碗海鲜粥，拿什么来我都不想换~

这么满足胃还环境好的地方

因为你们是我老铁

我才会告诉你们

约么~

摄影：阿狸

美 食 城 会 玩 专 享 福 利  

①

价值70元菜品

（按店内当日70元菜品）

免费送

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②

全场菜金7.8折

（酒水除外）

折扣时间3月30日-4月15日

发送完整的简体字口令「蒸轩」

至  "美食城会玩"  ▼

③

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#你与黄鳝曾经的故事#

797蒸轩

人均：120-150元

营业时间

11:00-14:00

17:00-21:30

地址

白鹭洲路201号(宏都大饭店一楼)

电话

0592-5588597

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