100份名点荟新品蛋糕1元秒杀！厦门最性感的蛋糕震垮甜品界。
探店丨第254期
编辑：蜜汁小丸子 摄影：墨鱼小丸子
- 美食城会玩出品 -
丸子在试过 FLIPPER'S的梳乎厘班戟之后，便难以忘怀，终于在厦门一家藏匿在写字楼中的甜点店找到了。不仅有做梳乎厘班戟，居然各方面都不输香港的那家甜品。
名点荟还提供甜品烘焙课。好多厦门自己独立的甜品师，都是从师名点荟的ROBIN老师。
你可以看到名品荟使用专业比赛级原材料，可以看到每一位甜点师用心的制作每道甜品。如果味道和品相有稍微的不过关就丢弃，上桌的道道都是精品。
一上登场就摇 摇 摇 摇 摇！！ 看着蓬松如云朵般的梳乎厘，丸子就心神乱颤。
近距离看梳乎厘超级厚厚厚！虽然厚却同时松软，动感十足！用煎的方法让它具备蓬松感同时不容易塌陷。
外层是稍微带着一点实在的糕体，内层口感湿润绵滑比舒芙蕾更加绵密，轻盈如云朵，入口似有若无，却满嘴蛋香。
一口梳乎厘要配上一小块奶油。可别小瞧这奶油，可和市面上的奶油大不相同，这是香缇奶油，它更加细腻柔滑。
专门使用空运来的大树莓，酸甜多汁，一颗颗比拇指还大，一口一个简直不要太过瘾。
将香蕉抹上一层白砂糖炙烤，使得香蕉本体还是保持柔软，而表面还同时具备焦糖的薄脆。
梳乎厘班戟最佳排挡是红茶，红茶清淡解腻，却不会像其他饮品在舌尖留味，影响下一口品尝美味。
端上来千万不要顾着拍照了，烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝，趁着热乎品味梳乎厘的松软，否则在短短不到几分钟内就会冷了回缩了。
名点荟藏匿在写字楼中，却仍然有许多人寻觅而来只为了一盘时刻美味梳乎厘。
还有抹茶，芒果，榴莲，巧克力等口味等多种口味可以选择。
拿着这一盘梳乎厘班戟，我就好像体会到木下每次吃梳乎厘班戟说 “ふかふか” 的幸福感。
店内的法式甜品有14种，还有18种各种各样的欧包，还提供高级茶歇与派对定制服务
丸子还没进店，就听见店里传清脆的鸟叫声，还伴着潺潺流水声。仿佛进入世外园林，一下整个人就被治愈了。
店内和门口摆放着绿植和鲜花，看着朵朵鲜艳的花朵，也能看出店家对在生活的热爱，对细节的追求。
在店中享用精心制作的西点，阅一本书，听着流水鸟鸣，感受时光的静谧。
这些美食不仅可以在店堂食，还支持外送。你不管在厦门岛内各处都能品尝得到哦。各大外送平台可以点到，或者添加名点荟可爱的客服小姐姐微信18850180360，预定外送噢~
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美食城会专享福利
①
100份梳乎厘班戟
（士多啤梨/抹茶/香蕉/芒果梳乎厘班戟 任选其一）
1元秒杀！
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老板说
美食城会玩的粉丝
100份 五折优惠！
（仅限梳乎厘）
（使用时间：11月12日-12月3日 周末）
如何获取以上福利？
请发送口令「名点荟」至
" 美食城会玩 "
名点荟法式西点
【营业时间】：周一至周日 09:00-19：00
【店铺地址】：
【交通信息】：公交钟宅站、BRT双十中学站
【联系方式】：18850180360
【消费场景】：下午茶
【丸子推荐】：士多梨啤树莓梳乎厘班戟
请点击阅读原文，导航至店家地址。
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