所有人都没有想到,马云的无人餐厅会来的这么快!也没有能想到无人餐厅会这么受欢迎。
这将是一场波及全中国餐饮行业的大风暴!
10月10日,马云宣布:继无人超市后,阿里无人餐厅也来了!无须钱包和手机,更没有服务员和收银员,全程智能点餐,刷脸支付,吃完就走!
具体流程是这样的:
1、进店。顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权,刷脸确认身份,此时,系统会永远记住顾客的身份,以后就可以永远撇开手机了。
2、落座。未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏,顾客入座后,系统自动识别身份,然后通过轻触桌面或手势动作,即可打开智能点餐界面进行点餐。
3、点餐。桌面显示屏上,菜品的单价和详细信息,如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作,小伙伴们再也不用抢菜单了!
值得注意的是,这个智能屏幕还能记住你的历史点餐记录,根据你的喜好进行个性化推荐,这对选择困难症的人来说绝对是一个福音。
而且,如果嫌等菜太无聊,还可以在桌面打打游戏上上网……
4、结账。吃完饭,直接走人就OK。走出去的同时,支付宝会自动为你买单,全程可以不用服务员和收银员!
当然,如果需要人工服务,服务员还是随时待命的。
不依赖服务员,不用手机,没有纸质菜单,吃完就走……智能餐厅,其实已经不是未来!
浙江省省长袁家军成为了未来智能餐厅第一批客人
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这是一场双赢。不仅给消费者带来巨大的方便,餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据,今后能通过数据分析,制定和调整经营战略。
未来已来,无人幸免!
在10月11日的云栖大会上,阿里高调宣布,阿里巴巴“达摩院”成立,计划在三年内投资 1000 亿人民币,建造一个以科技为核心的,汇聚全球顶尖科技大牛、学者的交流中心。
图片来源:阿里技术
没错,阿里巴巴早已不再是单纯的互联网公司,而是一家以技术驱动的科技公司!
当社会潮流轰轰烈烈地向高科技演进,难免会有人担心失业、丢饭碗、被科技取代。
对此,马云在云栖大会上回应:
“现在对未来担心的人也越来越多,担心技术将会取代人类,技术将会消灭就业,技术将会拉大财富贫富差异。
我相信这全是空担心,因为技术、科技一定是为了人而存在的。对技术的担心是因为缺乏对自己的自信,也缺乏对未来的想象力。
任何一次技术革命,确实对传统工业、对传统技术、对传统就业带来冲击,但是任何一场技术革命都带来了新的就业。”
未来,不管是支付宝系的马云,还是拥有微信支付体系的刘强东;他们都拥有着巨大的财力、资本、技术、以及无与伦比的无线支付技术。
已经拥有网上购物市场的这两家互联网“巨无霸”企业,正在把目光瞄准到线下实体店,24小时无人餐厅的趋势已经不可阻挡!
未来,实体店、餐饮业、超市将面临着一场前所未有的大冲击!
来源:齐鲁晚报、云栖大会、马云演讲等
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