过年地图丨父母为你准备的年夜饭中，那道海鲜你造多少钱一斤吗？

赶大集备年货 海鲜成了抢手货

今天的过年地图，我们来看山东省青岛市。除了城市里的超市和商场，青岛人备年货还有一个好去处，那就是赶大集。在青岛，有一个发源于1892年的李村大集，直到现在每年的生意依然非常红火，各式各样的年货可谓是应有尽有。让我们跟随记者一起去看看，大集上什么样的年货最好卖。

记者：”每到过年时候，这里的李村大集无疑成了青岛当地最适合置办年货的地方。像最热闹这两天，每天前来的商户能达到近1800多户，而前来逛集市的人流呢能超过8万人次。“

山东青岛市民 ：”过年的东西都想买点，这年味很浓。“
记者：”买了什么？”

山东青岛市民：”对联春联。”

历经百年变迁，如今的李村大集，不仅保留着像写福字、磨香油这样的一些传统老手艺，近两年还形成了许多新的专业市场。商户们也用上二维码和快递等新方式，把年货生意越做越红火。

山东青岛李村大集市场管理所所长臧思勇表示， 我们的专业市场有农贸市场、茶叶市场、花卉市场、还有服装市场。像今天，（市场）交易额肯定得1000万以上。

整个大集逛下来，最红火的还是海鲜市场。进入农历腊月以来，海鲜市场的销售营业额占到整个李村大集的四分之一，比平时增长超过了一倍。

山东青岛李村大集海鲜市场商户：“过年过节生意尤其好一点。”

记者：“一天能卖多少？”

山东青岛李村大集海鲜市场商户：“一天几万块钱吧。“

在青岛的其它几处市场里，记者了解到春节前海鲜的需求同样旺盛，当地的鲅鱼、鲳鱼、刀鱼、大对虾等品种都销售火热。目前来看，青岛市场上海鲜整体供应量充足，鲅鱼价格在每斤20元左右，鲳鱼价格在每斤100元左右，刀鱼价格在每斤30元左右，比起去年同期都变化不大。

记者：”一天大概能卖多少？“

海鲜市场商户：”带鱼的话一天能卖300斤左右，鲅鱼差不多200斤左右。价格还可以，今年价格不算很贵，比往年差不多吧。“

年货有“海味” 春节要团圆

海鲜热销的背后，是青岛人对“海味”独特的感情。靠山吃山、靠海吃海，海鲜是青岛人过年必不可少的年货。几道拿手的海鲜菜，全家相聚过个团圆年，也是忙碌一年后青岛人最为享受的春节时光。

山东青岛市民侯庆军："（鲈鱼）25元一斤？你给我处理处理。（可以可以）来一个。（虾）怎么卖这个？

商贩：“这是60元，你要，要多就55元。”

 
这天一大早，侯庆军就来到自己家附近的农贸市场挑选海鲜，提前给家里备上点年货。

侯庆军：“买了四样了，有刀鱼就是带鱼，鲈鱼、还有个海螺……回去自己做着吃，过年了嘛，孩子也回来了，是吧。”
 
回到家里，侯庆军把买好的海鲜一样样准备起来。因为自己和妻子都是铁路职工，春运期间比较忙，所以他们准备趁着儿子放假回来，提前在家吃顿团圆饭，而海鲜也成为了餐桌上绝对的主角。

侯庆军 ：“刀鱼必吃的。刀鱼炸着吃、红烧也可以。必须得有鱼，年年有余嘛，然后虾，海货为主吧。”

自从儿子去北京上学之后，一家人见面的机会越来越少，每次春节全家的团聚显得十分珍贵。
 
侯庆军表示，现在生活条件比以前好，趁着孩子回来，他还提前准备了一些比较贵的海鲜。

侯庆军：“海参我这是提前买的，2200-2300一斤吧。”

和家人团聚在一起，品尝着一道道美味的海鲜，对青岛人来说，这样的春节既有了海味，也有了年味。

海鲜坐上复兴号 青岛年货卖全国

除了满足本地餐桌上的需求之外，这几年随着交通的越来越便捷，山东青岛的海鲜作为年货也越卖越远，坐上火车和高铁卖往全国各地，成了一个新特色。

孙县成是青岛一家市场里卖海鲜的老商户。现在的他除了每天忙活市场的生意以外，还要经常去火车站发货。他告诉记者，每年来青岛旅游的外地旅客，留了联系方式之后，过年时都会提前找他买海鲜。年前这段时间算下来，他卖往外地的海鲜数量竟然占到了自己总销量的一半。

记者：“发哪的？”

孙县成：“发到太原的。”

记者：“有多少？“

孙县成：“这个差不多得50斤吧。鱼、带鱼还有虾，自家吃的，差不多得200斤吧。量最大就是带鱼和虾。冻海鲜比较实惠啊。这个（礼盒）是300块钱左右，满满礼盒，自家吃都比较实惠。”

车站工作人员告诉记者，这样寄送海鲜的订单在春节期间不在少数。
 

青岛站行包车间副主任杨岷称，基本上在春节期间每趟车都有海鲜。量的话是平日的大概2倍多，每天光我们这发海鲜大概在100多箱。包括高铁、普速列车还有动车全部开通了，在运能上得到了充分保证这一块。 
 
为了保证新鲜程度，如今，往外运送的海鲜还可以乘坐“复兴号”。

高铁G186次列车长：“就两件是不是？我这边的话签个字。行好没有问题，济南西您就8号车厢过来取就行了。”

发货工作人员王强称，现在基本上都能实现当天到，上午发货的话，基本上晚上就能到达餐桌上。

数据显示（数据来源：中铁快运），春节前青岛车站海鲜发货量明显增加：食品类产品占到总发货运量50%，海鲜类产品占总发货运量30%。其中，以青岛本地的刀鱼、鲳鱼、黄花鱼等品种为主。从地区来看，主要运往北京、天津、济南、太原等地区，累计占总发货运量的67%。

中铁快运青岛站营业部副经理高铭艺表示，（我们对于海鲜）优先受理、优先包装、优先安检、优先搬运、优先装车，通过以上措施，我们海鲜发货量在过年期间明显增加，同比增加20.6%。

其他人都在看

跌破开秤价，别慌！这款大宗商品后期走势，点击这里查看...
又一网络传销大案告破，嫌疑人买别墅存放13亿元现金！
过年地图丨每天有365架航班在这里起降，每分钟有22人从这里开启海岛之旅

  ▼更多精彩推荐，请关注我们▼

新闻还在

，我们就在

觉得不错，请转发！