出行：清明时节雨纷纷，出门在外要当心
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人少、景美、逛吃好去处，清明假期放飞指南→
今天是清明假期第一天。文化和旅游部预测，今年清明假期，将有超过1.1亿人次出游，旅游景区将迎来一波旅游热潮。 相关数据显示，今年清明假期，首日将成为出游最高峰，南下踏青赏花成为主流，上海、江苏、云南、广西等地为清明出游最热门目的地。且家庭亲子游、友人结伴游占据较大比重。
铁路部门预计今天发送旅客1506万人次，为满足人们祭扫、踏青的需求，铁路部门今天加开旅客列车604列。
昨天全国铁路出行人数达到1279.6万人次，比去年清同比增长9.1%。预计今天全国铁路发送旅客1506万人次，加开旅客列车604列。
出行指南 划重点
北京地区三站预计发送旅客58万人。
上海铁路今天增开152列客车，主要以短途扫墓、踏青流为主
苏州站在站区设立扫墓专线引导标牌，指引旅客到指定位置乘坐扫墓专线班车。
西安铁路针对黄帝陵、炎帝陵祭祖客流，汉中花海游、华山登山游、延安红色游等春游踏青客流，加开西安至宝鸡、西安至延安、西安至汉中等方向动车组列车48趟。
济南、沈阳、郑州、武汉、兰州、太原铁路都在祭扫和踏青线路增开客车，实现公交化开行动车、推出定制出游线路。
清明假期与广西“壮族三月三”节叠加，铁路部门增开多趟列车。
昆明至丽江动车线路从4月10日起每天增开3对，今天新增车次可以开始订票。
深圳口岸日均出入境人数将超过89万人次，同比增长10%。 据罗湖边检站预测，4月5日和7日，罗湖口岸日预计日均出入境旅客将超过30万人次。
港珠澳大桥边检站有37条新增旅检查验通道投入使用，检查验通道数增加至177条。珠港出境大厅每小时最大疏导效率从现在的4800人次增加至9600人次，自助通道使用率将由现在的75%提升至80%左右。
“
近年来出入境客流受到清明节小长假因素影响明显，4月3日至5日为出境客流高峰，4月7日至9日入境客流占大多数。 而从出行的目的地来看，六成以上的出境游居民更青睐选择前往日韩、东南亚、港澳台等短途游。
”在安徽新安江源头休宁县流口镇，晴好天气催开了漫山遍野的映山红，盛开如火，像大自然铺就的一条红地毯，迎接着远方的来客。
这两天，自古就有“百花地面”之称的浙江桐乡，一个个花团锦簇的美丽乡村成为了游客们亲近自然、放飞心情的好去处。3月下旬以来，梧桐街道桃园村里的6.5万株槜李树惊艳绽放，每天都有数以千计的游客慕名前来游玩。清明时节吃芽麦塌饼是江南一带的传统，桃园村特地为游客提供了制作芽麦塌饼的民俗体验活动。
浙江桐乡招牌美食
江苏句容天王镇芝樱公园里300多亩480万株的芝樱花进入了盛花期，人们陶醉在粉色的花海之中赏花观景，拥抱春天，感受假日的欢乐与美好。
芝樱被誉为“地表最强鲜花”
下面，有一份清明节出行、饮食、游玩安全攻略，请收好，记得转发给家人、亲朋、同事，表达关心。
新华社图
节假日迎来出行高峰，人多车多，加上天气预报多地将迎阴雨天气，道路湿滑，事故易发，安全首当其冲。
节日期间，交通有两大特点
一是车多。截至今年2月底，全国小客车保有量2.06亿辆，比去年同期增长11%，同时，假期短租自驾需求旺盛，预定量同比增加约四成。重点大城市和区域中心城市进出城交通流量也将比平日激增，容易发生严重拥堵。
二是雨多。未来10天，江淮、江汉、江南北部和西部、华南及西南地区东部等地降雨较多，局部有大到暴雨，对出行安全造成不利影响，特别是雨天高速公路车辆追尾相撞、侧滑侧翻、山区道路翻坠事故风险加大。
公安部预警，五类安全风险不可不防
陵园墓区及周边道路交通安全风险加大；
春季出游交通安全风险突出；
高速公路交通流量增加、风险增多；
农村地区交通安全风险上升；部分地区面临雨雾等恶劣天气不利影响。
新华社图
公安部提示大家：
一、多选择公共交通方式出行；
二、乘坐正规营运客车或选择具有正规资质的旅行社和旅游包车；
三、自驾车出行提前安排好出行时间和路线，检查、维护好车况，切勿疲劳驾驶、超速行驶；
四、高速公路行车要系好安全带，保持车距。
五、不要强行超车、强行会车，注意路侧车辆行人。
饮食：病从口入别大意，做个吃货讲究多
节日期间，集体聚餐增多，有时候会在野外就餐。吃货们要注意了，别胡吃海喝，小心引发群体性食品安全事件！
特别提示：“清明蔗，毒过蛇”
近日，国家市场监督管理总局发出特别提示：民间有“清明蔗，毒过蛇”的说法，这是由于甘蔗储运不当容易产生3-硝基丙酸毒素，表现为甘蔗肉芯发红。可引起中枢神经系统损害，严重者可导致脑缺血坏死，甚至死亡！目前尚无特效药物，应尽快送医，作洗胃、灌肠、导泻等治疗。
记好了，霉变的红芯甘蔗千万不能食用！
小心祭祀食品容易变质
随着气温持续升高，烧肉、烧猪、烧鹅、白切鸡、青团、馒头等清明节祭祀常用食品经过日晒、光化、发热分解等，极易引起变质。
市民应注意祭祀食品存放的温度和条件。食用祭祖后的食品需谨慎，食用前必须重新加工烧熟煮透，并尽快食用。
外出就餐选择有资质场所
在外出就餐时，要看餐饮单位是否具有有效《食品经营许可证》或登记证，选择餐饮服务食品安全监督量化分级动态等级“大笑”“微笑”和年度等级达到B级以上的餐饮服务单位就餐。
若就餐后如出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，应及时就诊，并保存好可疑食品样品及消费票据、就诊记录等相关证据，及时拨打投诉举报电话(12315)。
购买预包装食品要仔细检查
户外就餐不便，很多人会选择清明团子等预包装食品。应注意查看包装上的名称、规格、生产批号、保质期等重要信息是否齐全、清晰，如发现漏气、食品外观不完整、污秽不洁或混有异物则不宜购买。
同时，要索取和保留好相关票据，以备追溯调查。
出游：春光明媚好踏青，安全文明伴我行
近日，携程发布报告显示，今年清明节小长假预计将有超过1.1亿人次出游。文化和旅游部提示广大游客：
一是做好行前准备。关注旅游、气象等有关部门发布的出行提示，谨防自然灾害。合理规划出游行程，选择有正规资质的地接社、酒店、游乐场所和交通工具。掌握必要的安全知识、急救常识，建议购买人身意外伤害保险。
二是注意交通安全。严格遵守交通规则，杜绝酒驾、醉驾、毒驾等违法违规行为。乘大巴出游系好安全带，了解安全锤、灭火器的使用方法和逃生门窗的位置。如遇车辆超载、超速、司机危险驾驶等情形，及时提醒司机或报警求助。
三是预防常见流行病。提前了解目的地流行病发病情况，及时调整行程。根据天气变化及时增减衣物，避免过度疲劳，防止感冒。如遇发热或有其它不适，及时就医。
四是警惕火灾风险。我国每年因祭祀引起的森林火灾约占全年森林火灾总量的40%。清明缅怀祭先人，未必烟火表孝心。建议用鲜花代替锡箔、黄纸，用电子蜡烛代替明火燃烧，鼓励植树祭祀、洗墓祭祀、音乐祭祀、网上祭祀等现代祭祀方式。
五是文明有礼出游。树立文明出游意识，爱惜生态环境。遵守公共秩序，不大声喧哗，不追逐打闹。保护文物古迹，爱惜公共设施。遵守旅游目的地风俗习惯。如遇旅游服务质量纠纷，及时拨打全国旅游服务热线号码“12301”维权。
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