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汝瓷是宋代“汝、官、钧、哥、定”五大名瓷之一,在中国陶瓷史上有“汝窑为魁”之美誉。北宋徽宗赵佶时期,汝窑被皇室垄断,转为宫廷烧造瓷器,即“汝官窑”,简称汝瓷。汝窑以烧制青瓷闻名,有天青、天蓝、豆绿、月白等釉色。汝瓷,招财之物,帝王专属。从古至今,家有汝瓷是达官显贵身份和地位的象征,是皇帝的御用瓷器。摆放汝瓷摆件和使用汝瓷茶具品茶都具有:平安、聚财、守财、镇宅、的特殊意义。于2011年入选国家级非物质文化遗产名录。
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俗话说:“家有万贯,不如汝瓷一片”是历来人们对汝瓷价值的盛赞,汝瓷以其独特的魅力闻名于世,经过近千年的历史至今依然享受很大的美誉,依然是很多瓷器文玩爱好者争相收藏的珍品宝贝。“青如天、面如玉、蝉翼纹、星辰稀”,正是收藏大家“马未都”所说的精品汝瓷品格,更是在他这汝瓷盏中展现得淋漓尽致。然而陶瓷市场鱼龙混杂,山寨产品层出不穷,究竟要怎样才能独具慧眼,挑到真真正正的汝瓷呢?我是大颂汝瓷的传承人,出生在汝瓷之都——汝州。从小就跟着父母以及各位老师傅们和瓷器打交道。我们没有暴利,用料取自汝州深山,采用九元配方。从原料到加工到烧成都是运用最传统和古老的方法,遵循源于自然出于自然。瓷器载魂,稍有懈怠,它就成为次品,好的材料、好的制作,为所有爱瓷的藏友送去最诚心的好瓷,打破瓷器流水线工程造假的常态!![]()
弘扬中华文化,传承汝瓷艺术,大颂汝瓷和诸位名师诚挚邀请您品鉴汝瓷文化:
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在一般人的印象中,汝瓷很贵,价格都在上千,甚至上万上亿。但是为什么,有时候在网上看到二三十块钱的汝窑器具?真相很简单,因为市场上的汝窑不是汝瓷,只是颜色相近而已。汝窑实为无光颜色釉,和景德镇那些红黄蓝色釉质本质上没有任何区别;汝瓷的天青是复合色,它里面包含了深浅明暗等各种变化,才会如此明丽而澄净,优雅而深邃。而市场上的汝窑,只是一种无光颜色釉,通过钴蓝等各种人工添加物质配置而成的颜色釉。
这也是为什么,他们只敢称自己是“汝窑”而不是“汝瓷”!从技术上来说,瓷器在烧制温度上是有严格标准的,一般在1300°以上,才能称之为瓷。而现在市场上所销售的汝窑器具,烧制温度都在1200°左右甚至更低,只能称之为高温陶或者炻(shi)器。低温度烧制,最大的好处,就是节约成本,成品率高。而汝瓷的烧制,温度越高,变化越大,成品率就越低,在烧制过程中主要是先氧化后还原的过程,在将近1300°C的还原气氛下, 每窑的成品率只有15%,上等品一窑难出几件,这也是汝瓷存世率极少的原因。![]()
汝瓷以玛瑙为釉后,玛瑙有改善内分泌,加强血液循环,消除压力、疲劳、浊气等强大的养生功效,使用汝瓷同时也具备了这些养生功效。汝瓷泡茶,汝瓷茶具中富含铁锌钾钠钙镁等。在泡茶过程中,可以吸附杂质,使所含微量元素慢慢释放,令“茶更鲜甜、香气悠扬”,因此使用汝瓷茶具,所冲泡的茶汤,色泽更加晶莹剔透,口感极佳,香气浓郁。品饮之间,君子之气,悠然胸怀。汝瓷饮酒,汝瓷酒具用天然纯矿物质玛瑙釉烧制而成,釉内含有对人体有益的玛瑙等成分,与酒的微分子相结合,会产生一种奇特的效应,使酒的口感更香、更绵、更醇。同时也降低了辛辣度,减少了对胃,肝的刺激,一定程度的起到了保护作用。古书上说:“汝瓷能令水不臭,花不谢,茶韵显,酒醇厚”。从实用的角度来说,汝瓷茶具最大的优点就是有着净化水源的作用,让茶汤更回甘,能够有效激发茶汤的品质和香气,让品茶体验更加丰富多彩。
养汝三大境界:
一为养开片,二为养味道,三为养心。
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开片,是汝瓷讨人喜爱的一大特点,出窑短暂的一刻,屏住呼吸,聆听窸窸窣窣的响声,声音微茫,却宛如天籁。
(点击视频听汝瓷开片的声音▼▼▼)
可滋养。汝瓷开片细腻均匀,浑然天成,日复一日的茶汤滋养,可让它生出迷人的金丝铁线。增加了不少把玩的乐趣!![]()
香灰胎,玛瑙釉。汝瓷胎质细腻,胎土中含有微量铜,迎光照看,微见红色,胎色灰中略带着黄色,俗称“香灰胎”。玛瑙入釉,釉面滋润柔和,纯净如玉,素静典雅、色泽滋润纯正。![]()
看到这,您的问题肯定来了,汝瓷为什么会开片?原理是什么?如何鉴别真假汝瓷?我也喜欢汝瓷,怎么才能买到汝州原产地,价格实在的正宗汝瓷呢?
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大颂汝瓷便只取“北宋汝窑原址”汝州当地的天然矿石、昂贵玛瑙入釉。哪怕釉料难得、价格不菲,也从不添加任何化学成色剂。![]()
十几个小时的烧制、1310°C高温,汝瓷匠人全程都守在窑边。每隔一段时间,就要勾出火照,观察窑内温度,判断瓷器成色。![]()
▲火照,用于测定窑内温度,一次烧制,需放入十多枚。烧制过程中,间隔取出。
当最后一枚火照被勾出,熄火后能否呈现出完美天青色,全靠匠人几十年的经验体悟。
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三、二次窑变
熄火后的冷却过程中,颜色仍在变化,是汝瓷的神奇之处,也是决定能否烧出天青色的关键。
“冷却得快就是豆青色,冷却得恰到好处,才得天青色。”这种“二次窑变”,靠技艺、靠经验,更靠天成。
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天青釉绝美,烧制却难于上青天,也因此更珍贵。
大颂汝瓷追寻半生、用几十万只瓷器化作一地地碎瓷片,才得以复烧这天青汝瓷。
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▲出现气泡、脱釉、偏色的瓷器,我们统统砸碎。您收到的汝瓷,都经过精挑细选。
即使是几十年经验的汝瓷大师,每次烧制,天青汝瓷的成品率仍极低。十件能得一件,已是妙手偶得的稀世珍品。
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汝瓷难得、工艺复杂,“汝瓷烧制技艺”更被列入国家级非物质文化遗产。懂这门技艺的人寥寥无几,更几无人达大颂汝瓷之境界。
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大颂汝瓷在当地做瓷器的都是有名有姓的人,做的东西大家也都看见了,我可以拿人格告诉藏友,我们不求数量,大颂汝瓷售出的每一把瓷器,都有艺人全手工完成。并且一物一证书。天下宋瓷,汝窑为魁:汝窑瓷器作为我国宋代五大名窑之首,一直没有离开人们的视线。李苦禅先生就曾写过:天下博物馆, 无汝者,难称尽善尽美也。也充分印证了汝窑在辉煌绚烂的制瓷史中独领风骚的地位。
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泥与火的相识,造就了美瓷,那些形态万千手工陶瓷,无不是艺术家和手工匠人的匠心传承。每款瓷盏都有“名师”落款,并附有一张收藏证书,极具收藏价值。宋官窑正统天青釉,素雅高洁,天生丽质,更稀世难得。
大颂汝瓷以诚信立足,以匠心传承谋发展,传统72道工艺制作虽然耗时耗力,但能确保瓷器更具神韵。我们没有大成本的广告,没有名贵的包装,只有掌柜用心奉上的精美瓷器。并且努力致力于让家乡的好瓷器、好工艺,被更多的爱瓷之人喜欢。![]()
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