突发！日本福岛101人食用生鱼片中毒

据央视新闻报道，当地时间1月11日，日本福岛县福岛市政府及当地卫生保健部门通报称，当地一家酒店近日发生集体食物中毒。

1月2日至3日在该酒店住宿并用餐的客人中，有101人出现呕吐及腹泻等症状。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停业一天。

福岛市政府方面称，1月4日接到该酒店通报称，部分酒店客人出现呕吐及腹泻等症状。

出现食物中毒症状的101人，年龄最小的5岁，最大的91岁，目前暂时没有重症患者。

值得注意的是，近期，日本食物中毒事件频发。

据海外网援引日本《神奈川新闻》2023年12月26日报道，神奈川县横须贺市一家旅馆发生集体食物中毒事件。60人在该旅馆参加聚会，吃过饭后出现腹痛、腹泻等症状。

据了解，2023年12月9日，横须贺市一个市民团体在该旅馆聚会，共90人参与，旅馆提供了生鱼片等食品。吃过饭后，60人出现食物中毒症状，但都是轻症，目前已恢复健康。横须贺市保健所调查后称，按出现症状的人都吃过的食物来看，很可能是比目鱼中的寄生虫“库道虫”导致了食物中毒。

《神奈川新闻》表示，“库道虫”主要寄生在比目鱼体内，人们若生食鱼肉并吃下“库道虫”，数小时后会引发呕吐、痢疾等。日本厚生劳动省数据显示，2022年，日本共发生11起“库道虫”引发的食物中毒事件，91人出现症状。

据CCTV国际时讯2023年10月6日消息，日本广播协会（NHK）报道，日本石川县政府6日确认，今年8月石川县津幡町“大瀑布观光流水面”餐厅共导致来自日本18个都府县的共892人食物中毒，其中年龄最小的刚满周岁，最大的已有80多岁。892人中有22人一度入院接受治疗。

石川县政府称，在这家餐厅用于制作食物的泉水中检测出了弯曲杆菌。县政府因此呼吁使用井水和泉水的餐厅加强水质监测管理。“大瀑布观光流水面”餐厅也已宣布将停业。

另据海外网援引日本《北国新闻》此前报道，日本石川县津幡町一家餐厅在2023年8月11日至12日发生集体食物中毒事件，有93人食物中毒，出现了腹痛、腹泻、发烧等症状。石川县中央保健所调查发现，该店制作流水面（日本的一种面类料理）所用的泉水中检测到了弯曲杆菌。而在当地遭遇大雨后，这家餐厅没有进行每年一次的水质检测，就直接开门营业。

此前，日本MBS新闻也报道称，日本和歌山县白浜町一家餐厅8月也发生了集体食物中毒事件。在吃完该餐厅的便当后，共有32人出现身体不适的情况，其中还有1人死亡。

来源每日经济新闻、央视新闻、海外网、新华社等

编辑 石展溥 责编 宁可坚 校审 汪蓓

监制 袁长乔

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