被辛巴称作预制菜，老干妈回应

近日，网红辛巴在直播带货时大赞预制菜，称孩子吃预制菜更健康更卫生，引起网友的热议。1月21日，辛巴在直播间回应预制菜言论，称自己是被断章取义了，说的是让大家去吃好东西，不是让去吃坏东西，并表示老干妈、奶粉都是预制菜，这些都是有工匠精神的国民品牌，预制菜只是执行标准的问题，“为什么要把我推出来”？

有网友表示，“老干妈不是调味品吗，跟预制菜有什么关系”“调味料成预制菜了”……

1月22日，有媒体针对辛巴提及的“老干妈是预制菜”致电贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，工作人员回复称：“我们的油制产品是调味料，原材料在产品背面标得很清楚，油辣椒产品并不归类于预制菜，公司接到辛巴直播中提及的这个问题反馈后也在处理调查，如涉及侵犯老干妈名誉，也会进行维权。”

另据《中国新闻周刊》1月22日报道，预制菜国标报送稿已经出炉，最快半年内便会有结果。

安信证券研究称，由于我国预制菜肴的加工起步较晚，七成以上预制菜加工企业仍处于小、弱、散的状态，不少是个体工商户和作坊式的加工生产模式，没有形成完备的商业经营模式，产品单一，无法保证产品质量及食品安全。

分析人士认为，此举将大幅提高行业准入门槛，有助于行业健康发展，同时也是对去年“预制菜进校园”舆情的积极反馈。

来源 中国商报、红星新闻等

编辑 石展溥 责编 宁可坚 校审 孙世建

监制 于雪

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