瑞幸咖啡被曝冰块霉变？有人吐了3次！多方回应……

近日，话题#瑞幸咖啡被爆冰块霉变#冲上热搜，引起网友热议。

5月8日，湖北黄冈。王先生当天在瑞幸咖啡（艾都大厦店）购买了几杯咖啡，揭盖喝的时候发现冰块“长毛霉变”。王先生称，之后吐了3次，目前已经投诉到了市监局。

在热搜词条的评论区，网友的讨论“炸开了锅”。有网友对此表示质疑：“活了这么久，第一次听说冰块也会发霉”；有网友认真分析起了原因：“要么是过滤水太脏，要么就是员工偷懒，制冰机一直没清洗过”；还有网友分享起了过往的相似经历：“难怪之前喝了几次都拉肚子，还以为是自己的原因，原来是他家的冰块不干净。”

5月9日，媒体联系上黄冈蕲春瑞幸咖啡艾都大厦店。门店一位工作人员表示，公司已经知道这个情况，正在排查原因。“还不清楚冰块发霉的具体原因，我们店里的卫生都蛮好的，是严格按照要求来操作的。”

随后，媒体致电瑞幸咖啡客服热线，工作人员表示，瑞幸咖啡的饮品全部要求咖啡师严格按照配方及标准制作，具体信息以官网公布为准。蕲春县市场监管局一工作人员表示，已接到此事的投诉，并分配工作人员处理了。

5月10日，据《新京报》报道，瑞幸咖啡方面回应称，瑞幸咖啡一直以来将食品安全放在首位，对于该情况高度重视，已在第一时间开展内部核查。

黑猫投诉平台显示，瑞幸咖啡的相关投诉信息多达10114条，主要集中为退款难及食品安全问题。其中，食品安全问题包括“加浓美式里有白色絮状物”“咖啡里有痰液”“蛋糕发霉变质”“杯盖有虫子”等。

图片来源：视觉中国

业绩方面，2024年一季度瑞幸重回亏损局面。公司一季度总营收为62.78亿元，同比增长41.5%。同时，一季度月均交易用户数从2023年的2949万人次，增长至5991万人次，同比上涨103.2%。公司实现亏损6510万元，营业利润率为-1%，而2023年同季度公司净利润达6.784亿元，营业利润率达15.3%。

此外，第一季度瑞幸全球门店数量净增2342家，门店总数达18590家，其中自营门店12199家、联营门店6391家。

针对亏损的情况，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一在财报电话会上表示，一方面是受客观因素影响，另一方面也是主动调整的结果。客观上，一季度的寒潮、温度波动使得消费出行受到影响；主观上，公司将市场占有率作为发展的主要战略目标，调整了开店节奏，通过迅速拓店进一步拉开了品牌与竞争对手的距离。由于门店结构调整，商场及街边店的周期性更强。

来源 读创财经

编辑 石展溥 责编 宁可坚 校审 汪蓓

监制 于雪

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