※常识一题194※ 消毒杀菌很重要

小齐说

常识需要一点一滴的积累，有兴趣的小伙伴可以一起积累，橙色部分为小齐自己做题时的一些小想法，不一定客观准确，看看就好~

本期题目

2020

山东

人们对消毒杀菌越来越重视，下列说法正确的是（  ）。

A.95%的酒精消毒效果最好

B.洁厕灵和84消毒液混合使用可提高杀菌效果

C.多酶消毒液应在沸水状态下使用

D.巴氏消毒法可用来给啤酒消毒

答案

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D

解析

A项，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。一般当酒精浓度为75%时，它的杀菌能力是最强的。

B项，洁厕灵和84消毒液不能混合，二者同时使用，会生成有毒的氯气。84消毒液的主要成分是次氯酸钠（NaClO），而洁厕灵的主要成分是浓度较高的盐酸（HCl），二者一同使用，会发生中和反应，快速生成氯气。而氯气是黄绿色的具有强烈刺激性气味的剧毒气体，在一定浓度下，人体吸入一定量的氯气可能会中毒。

C项，多酶消毒液即多酶清洗液。使用多酶消毒液时，根据污染程度的不同将多酶清洗液稀释成1:100到1:300的稀释液，适宜水温在25℃—55℃之间，放入稀释后的清洗液中进行洗涤。

温度太高会把酶“烫死”，导致酶失活。

D项，巴氏消毒法，也称巴氏灭菌法，是法国生物学家路易·巴斯德于1865年发明的消毒方法。巴氏灭菌法来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏消毒法经后人改进，是一种用于彻底杀灭啤酒、酒、牛奶、血清蛋白等液体中病原体的方法，也是现世界通用的一种牛奶消毒法。

故本题答案为D选项。

消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。

灭菌是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。

1.天然灭菌法

日晒（紫外线杀菌）、通风、水洗等。

2.物理灭菌法

1）最早开始使用的消毒方式可能就是开水烫或者煮（毛巾、尿布），亦或是电视剧里的侠客疗伤，将刀在火上烧。原理基本都是：高温使微生物失活（大多是蛋白质变性），从而停止了生长发育。

2）后来使用这一原理的进阶版的方法是高压蒸汽灭菌法。利用高压锅内的高压、高热释放的蒸汽进行灭菌，是最有效的物理灭菌法。适合棉花、敷料等物品消毒。

3）我们喝的很多牛奶都是采用了巴氏灭菌法，也是利用了这一原理。

3.化学消毒灭菌法

1）氧化蛋白类消毒剂：包括含氯、过氧化物类消毒剂

84消毒液、漂白粉等含氯消毒剂可以浸泡、擦拭物品；处理伤口经常会用到的过氧化氢等。

2）凝固蛋白消毒剂：酚类、酸类、和醇类

很多洗衣粉、肥皂是加酚类消毒的；75%浓度的酒精（乙醇）杀菌效果最好。

3）溶解蛋白消毒剂：主要为碱性药物

如氢氧化钠、石灰等。

4.气体灭菌法

臭氧、甲醛、环氧乙烷等。

【练习题】欢迎大家评论写解析，分享解题思路~

答案

好好思考，做完题再看答案呦~

B

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