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疫情教我6堂课之一:和孩子一起认识病毒

张凌云 凌云童行 2020-08-29
 

凌云童行

跟记者妈妈看世界

培养儿童媒介素养

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既然是在疫情期间跟孩子进行对话,首先进入我们视野的话题一定就是疫病本身。

在过去的一段时间,与疫情相关的内容多得有点让人目不暇接,孩子们也已经通过不同渠道积累了相关知识。面对过量的信息,我们作为家长,这时候不应该再充当知识的搬运工,而是应该跟孩子一起做个梳理,把碎片化的知识整合起来。这不仅有利于帮孩子建立自己的知识体系,也有利于培养他们对科学的热爱和探究精神。

然而建立一个知识体系并不容易,我们可以尝试先把一件事情搞清楚。你或许会发现,孩子们总是喜欢东拉西扯,或者中途被一大堆跟主题无关的东西吸引。如果让他们自己上网查资料,可能搞了半天也没弄明白,于是很多家长就会气恼。其实我也不例外,为此也没少跟孩子生气。后来我发现原因很简单,孩子们还没有掌握自主学习和探究的方法。

我想这个能力应该从小学开始培养,当他们掌握了一定的方法,以后的学习和工作就能够事半功倍。但任何方法都不会适合每个孩子,比如有的孩子对图像、视频感兴趣,可以使用思维脑图,或是看一些制作优良的相关视频;有的对文字感兴趣,可以让他用文字总结或改编;还有的喜欢语言表达,可以让他练习把学到的内容讲给别人听。总之,家长需要去观察和尝试,找到适合孩子的学习方法。

有没有一种简单易行,对大多数人都适用的方法呢?作为多年的新闻工作者,我也是前几年在教育自己孩子的时候才发现,新闻学的5W+1H的方法对孩子也一样适用。

“5W”就是When何时?Where何地?Who何人?What 发生了什么?Why为什么会这样?1个H就是How,怎样发生?这个方法我以前也给大家介绍过。在具体使用的时候,我们可以根据研究对象的特点和复杂程度,适当增减几个W或H。

在这个系列的亲子对话中,我会调整一下顺序,把Why,也就是为什么放在最前面。主要是希望大家能够树立一个问题意识。在跟孩子讨论问题的时候先思考一下:我们为什么要跟孩子讲这个话题?我们希望达到什么样的目的?对于孩子来说也是如此,让他们带着问题去读书和查找资料,这样思路会更清晰,也会发现很多惊喜,有一种做“小侦探”的感觉。


WHY 为什么要跟孩子讲病毒?


最简单的回答就是:因为病毒是这次疫情的罪魁祸首!

更深一层的考虑却是:通过认识病毒,培养孩子的科学精神。

我们通常所说的科学,包括科学知识、科学态度、科学方法、科学思想和科学精神。其中科学知识是基础,只有掌握一定的知识才有可能用科学的态度和方法去做进一步研究。而科学精神被看作是科学的灵魂,是人们在长期的科学实践中所形成的共同信念、价值标准和行为规范的总称。它包括求真务实、客观理性、诚实守信、质疑批判、尊重实践、开放包容、敢于创新等。

这些精神不仅对科学研究至关重要,也关系到每个人的品格和素养。我们希望孩子们能够保持对事物的好奇心,当遇到一些看似复杂或难以理解的事情时,能够做到不轻信、不盲从,大胆细心地去探索、实践和求证,最后形成自己独立的思考和判断。

这次我们就以病毒这个话题为例,带领孩子们进行一场科学的探索吧。


WHAT 病毒到底是什么?


要培养科学精神,离不开科学知识的积累。所以要先搞清楚病毒到底是什么。我们可以先鼓励孩子提问,把他们好奇的问题都列出来。比如:病毒是一种生物吗?它和细菌有什么区别?病毒是怎么跑到人身上的?为什么病毒会让人生病?病毒有多少种?冠状病毒长什么样?它为什么那么可怕?……(此处省去十万个为什么)

然后我们跟孩子一起把问题分分类,先解决有关WHAT的问题。比如:


1. 病毒是什么?它们长什么样?

病毒是一种没有细胞结构的微生物,由核酸分子(DNA或RNA)与蛋白质构成,或仅由蛋白质构成(例如朊病毒)。它们的个体极其微小,只有细菌的百分之一,要在电子显微镜下才能看到。


病毒只具备一种功能,那就是复制。但因为病毒不能独立生存,所以无法自己独立完成复制,必须要找到其他生物作为宿主。一旦找到宿主,病毒就开始发威了。它们把自己的基因注入寄主的细胞,并将这个细胞改造成自己的“加工厂”,不断复制组装出成千上万的新病毒,进而摧毁细胞,破壁而出再去感染其他的细胞。


病毒的形态各异,有简单的螺旋形、正二十面体形和复合型结构等。大部分病毒长着不同形状的刺突,这些刺突就是它们入侵细胞的武器。虽然病毒很可怕,但它们的颜值还挺高的。给大家上几张模型图感受一下:

登革热病毒|Radio Télévision Suisse

人类乳头瘤病毒|Jean-Yves Sgro

弹状病毒(如狂犬病毒)|definicion.xyz


2. 病毒和细菌有什么区别?

细菌是单细胞生物,别看它只有一个细胞,却有强大的生命力。每个个体都能新陈代谢,可以获取食物、产生代谢物,并通过分裂进行繁殖。


和细菌相比,病毒在结构上简单多了,它甚至不算是一个完整的生命体。病毒不需要任何食物或氧气来获取能量,不进行任何新陈代谢,也不会独立繁殖。它必须生活在其他生物的细胞内,一旦离开活细胞就不再表现任何生命活动迹象。


3. 病毒种类知多少?

到底有多少种病毒?谁也不知道。截至2017年,在人类已知的病毒中,被国际病毒命名委员会(ICTV)承认的有4853种。而未知的病毒就太多了,有研究显示,仅哺乳类动物身上就可能携带32万种未知的病毒。[摘自《A Strategy To Estimate Unknown Viral Diversity in Mammals》]


太复杂了是不是?其实我们不需要记住这些,让孩子了解一些致命病毒就行了。比如说,曾经肆虐非洲的埃博拉病毒,被看作是人类历史上致死率最高的病毒,死亡率在50%至90%之间。曾经让人闻之色变的艾滋病毒,每年造成超过5万人死亡的狂犬病毒,还有每年都会来捣乱的流感病毒,其中最危险的甲型流感病毒,曾经在第一次世界大战期间夺走5000万人的生命。


这次新型冠状病毒肺炎的爆发,让大家进一步了解了冠状病毒这个“大家庭”。这种长得像王冠一样的病毒广泛存在于动物体内,并依赖宿主细胞不断繁衍。冠状病毒的宿主丰富多样,除人类以外,还可以是猪、牛、猫、狗、貂、骆驼、蝙蝠、老鼠、刺猬等哺乳动物以及多种鸟类。


除了这次的COVID-19 新型冠状病毒外,还有2种冠状病毒较为人们所熟知,分别是被称为SARS的严重急性呼吸综合征冠状病毒,以及被称为MERS的中东呼吸综合征冠状病毒。


HOW 人类如何和病毒作战?


在了解病毒的基本知识后,我们就可以跟孩子一起挖挖病毒的历史了,看看人类是怎样跟病毒打仗的。

早在远古时代,病毒就在自然界广泛存在了。它多次袭击人类,造成重大伤亡。目前已知最早攻击人类的病毒是天花,科学家在一具3000年前的木乃伊身上发现了天花病毒的痕迹。天花作为一种烈性传染病,破坏力极大。西班牙人在殖民美洲的过程中,把这种病毒带到了新大陆,造成天花大流行。一些历史学家称,95%的美洲原住民因感染天花而丧命。

部落居民因为天花痛苦不堪|AP

其后,天花继续在世界各地肆虐,一直到19世纪末,随着天花疫苗的面世,情况才得到改善,而在这之前,它已经造成了3亿人死亡。如果小朋友们问问爷爷奶奶或者爸爸妈妈,他们对天花一定不陌生。在很多大人的胳膊外侧三角肌的附近,很容易能找到一个疤痕,那就是在接种天花疫苗时留下的“牛痘”。通过人类的不断努力,天花成为了首个被消灭的烈性传染病。

威胁人类的第二个病毒杀手,就是流行性感冒,简称流感。别看它的名字和感冒只有一字之差,但威力十分强大。可以感染人类的流感病毒分为甲、乙、丙三类,其中甲型流感病毒的变异速度最快、传染性最强,最容易导致大规模爆发。

1918年爆发的大流感就是由甲型流感病毒引起的。当时适逢第一次世界大战尾声,交战双方为了稳定军心,压制有关流感的消息,导致流感病毒从美国一路扩散到欧洲,继而蔓延到全世界。这场被称为西班牙流感的疫情造成全球15亿人被感染,其中5千万到1亿人死亡,成为了人类近代史上最严重的一次全球范围的疫情。

1918年大流感|《大流感:最致命瘟疫的史诗》

除了天花和流感之外,黄热病、脊髓灰质炎、艾滋病毒、以及包括SARS和MERS在内的冠状病毒在历史舞台上纷纷登场,一直到这次的新型冠状病毒。人类和病毒的战争从没有停止过,在这场拉锯战中,人类曾经长期处于下风,主要靠自身的免疫力抗着。随着现代医学的发展,人们对病毒的研究不断深入。在最近一百年中,无论是在病毒的检测,还是在疫苗和抗病毒药物的研发等方面,人类都取得了突飞猛进的发展,先后消灭了天花和脊髓灰质炎,降低了乙型肝炎的发病率,还研制出了不少针对不同病毒感染的药物。


WHY 为什么病毒这么难对付?


生活中常见的感染主要来自细菌和病毒。早在一百多年前,人们通过发明抗生素,找到了直接对付细菌的武器,挽救了数以百万计的生命。因为细菌是单细胞生物,有自己的代谢系统,人类只要想办法阻断细胞的繁殖能力(例如阻断细胞壁合成,阻断蛋白质的合成,或者阻断DNA复制)就可以了。但是病毒是寄生在人体细胞中的,要杀死病毒,又不损害人体细胞,这是一件比较困难的事。更何况病毒还有以下特点:

首先,病毒的差异性很强,即便同一类病毒也有很大差异,致病能力也大不相同。

其次,病毒特别容易变异,疫苗和药物都需要不断更新换代。

另外,某些病毒的潜伏期特别长。潜伏中的病毒是十分稳定的,任何药物,免疫系统都无法识别它。

其实大多数的病毒感染者,都可以依靠自身免疫功能自愈。包括这次新冠肺炎的感染者,有不少是轻症患者,还有一些即使携带了病毒也没有表现出任何症状,只有在核酸检测的时候才能被发现。所以想要战胜病毒,我们不能只寄希望于科研人员,催他们赶快研发出疫苗或者特效药,更重要的是提高自己的免疫力。比如说,保证充足的睡眠、均衡饮食、调节心情、适当锻炼等等。只有把自己的身体调整到积极健康的状态,才能减少疾病的侵扰。


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病毒非常神秘,还有很多未知的领域等待人类去探索。如果大家有兴趣,可以自己查找一些资料。我们也找了一些适合小朋友们阅读和观看的图书和视频,方便大家进一步地学习和讨论。家长朋友们在和孩子讨论这些话题的时候,也别忘了用科学精神来引导和提醒他们哦!

比如有的孩子可能会说,“病毒是大坏蛋!一定要消灭他们!”

你就可以反问他,“病毒难道真的一无是处吗?它对我们人类一点好处都没有吗?”

然后我们可以跟孩子一起去找找答案,他们会发现病毒的另一面:原来病毒也可以造福人类呢。比如说通过研究病毒,人们发现了很多生命科学的规律。我们还可以利用病毒“以毒攻毒”,我们注射过的各种疫苗就是来自病毒呢。通过这样的探索,让他们知道事物的复杂性,要客观全面地去看待。

 好书推荐 

3-6岁

《写给孩子的新型冠状病毒科普绘本》

广东教育出版社

这本书用简单的语言和暖心的故事让孩子了解新冠肺炎疫情,帮助他们进行科学有效的防护。

《细菌小不点儿人体历险记》

花山文艺出版社

一本轻松有趣、深入浅出的人体医学科普读物,让小朋友轻松养成良好的卫生习惯。

《幼儿健康知识绘本》

陕西人民教育出版社

用生动有趣的故事帮助孩子认识五种常见传染病,让他们了解病毒原理,提高自我保护意识。

《给孩子的病毒科普图鉴》

东方出版社

这本有趣的绘本为孩子们揭开了新冠病毒的神秘面纱,教会他们化疑惑为担当,化恐惧为力量,并引导他们养成良好的卫生习惯。

7-10岁

《邋里邋遢科学书:不得了的病菌》

电子工业出版社

这套书讲述了便便和尿尿的故事,还有关于传染病的可怕故事,让孩子变身主动守护健康的小卫士。

《写给孩子的病毒简史》

长江少年儿童出版社

书中向孩子们介绍了有关病毒的知识,以及人类对抗和利用病毒的故事,还设置有“十问新型冠状病毒”板块,帮助孩子科学认识病毒。

《了不起的生命密码》

海豚出版社

带领孩子认识细胞、基因、细菌、病毒、克隆、免疫等,为他们解开各种生命的奥秘!

《用两百年造疫苗》

新蕾出版社

与孩子共同回顾了人类疫苗的发展变化,涉及为什么要研制疫苗等科学知识,并对人类利用疫苗的未来进行了有趣的展望。

11-14岁

《巴斯德传:微生物先知》

人民文学出版社

这是法国微生物学家巴斯德的传记,记录了他研制疫苗、发明“巴氏消毒法”等一系列故事,记下了他奉献科学与全人类的一生。

《病毒星球》

广西师范大学出版社

病毒不总是面目可憎的,它们和宿主之间有着奇妙的关系。这本书介绍了人类与病毒之间难舍难分的关系,帮助孩子建立对病毒以及生命本质的认识。

《细菌世界历险记》

海燕出版社

著名作家高士其化身为细菌的代言人,自称“菌儿”,用自白的方式为孩子们讲述了细菌的来龙去脉,向他们展示了一个奇异的细菌世界。

(本书单由儿童图书编辑心怡暖心推荐)

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