香港米線店被10億收購 但有人食譚仔無現金 被要求寫欠單
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「譚仔三哥米線」創立於1996年，創辦人兼集團主席譚澤群（三哥）一手帶起現時香港米線熱潮。原本繼承了家族冶金生意的三哥，後因行業萎縮式微，於是轉營飲食生意。受六弟譚澤强啟發，三哥鑽研米線，共同着手研究獨特湯底，更自創出酸辣、麻辣、煳辣湯底米線和土匪雞翼等，味道和價錢合理的米線在百物騰貴的香港深受食客歡迎。
三哥譚澤群「譚仔三哥米線」，及五弟譚澤均的「譚仔雲南米線」，自2008年後分家後，並平分當時的12間分店各自營運，現已各自攻佔全港。「譚仔三哥米線」老闆為譚澤群（三哥）及譚澤強（六弟）；「譚仔雲南米線」老闆為譚澤均（五弟）、譚艷萍（四妹）及周志明（四妹丈夫）。論分店數目比拼，「譚仔三哥米線」目前有56間分店；至於「譚仔雲南米線」目前全港有52間分店。
收入方面，據Toridoll公佈，至2017年3月底止，「譚仔三哥」收入7.89億元，較2016年同期增兩成；至於純利為8796萬元，按年增四成。至於「譚仔雲南米線」，據Toridoll早前公佈，至2016年3月底，收入6.9億元，按年增長22%；純利為9632萬元，按年增15.7%。
此表示，2016年，兩間譚仔收入合共13.47億元；盈利達1.9億元。
「丸龜製麵」母企、日本Toridoll﹙株式會社東利多控股﹚宣布，已簽訂交易協議，收購「譚仔三哥米線」1
5月收購譚仔雲南米線
Toridoll今年5月已經收購了譚仔雲南米線，今次收購了「三哥」，亦意味兩檔早前分家的業務終於二合為一。集團表示，兩個品牌在香港有互相競爭，如今歸屬於同一集團之下，將會得出協同效應，發揮壓倒性的品牌力量，進一步發展市場。
譚仔不僅是窮人恩物，更是單身食堂，在一個人的經濟下，簡簡單單的米線店竟然年賺1個億。
說起譚仔，一個人吃個墨丸腩肉竹笙三小辣的確寧舍浪漫，但如果結帳時才發現無現金，可以怎辦呢？有網民在討論區分享「食譚仔冇帶錢」的經歷，指自己被收銀阿姐要求簽寫欠帳單，才獲准離開店鋪到外面「撳錢」，「個個人望住我簽呢張回條，勁羞恥」。譚仔回覆香港傳媒查詢時表示，店鋪確有此安排，如客人結賬時才發現沒有準備足夠的金錢付款，他們會讓客人填寫少量資料，再在合理的時間內回來分店結帳。
在香港，無現金可能會被要求寫欠單
部分香港網民意見：
這陷阱偏我遇上：肯比你寫欠據咪算係咁
外賣自取是為賊也：我有次又係咁，佢叫我放低個袋係收銀到，拎錢返黎再拎返個袋
隱性gay因：我試過放低個銀包，不過唔係譚仔
Christine：香港，亞洲的國際大都會
Teddy仔：走數會貼相，見過樓下個間譚仔有人走數比人用 cctv cap 返相出黎貼收銀到
小顏：笑左，有錢埋單都想拎張睇下
秋風掃落葉：冇貼你張相係走數紅人榜度咪算好
瑪麗嘉兒：我都簽過，唔使擺低野唔使對身份證，我即刻落地鐵站撳錢找數，肯比你簽完走未好囉。屋企人試過茶餐廳食完先發現無帶銀包，要電話急call我過去比錢
我係佢個女杜鵑：我之前都試過食譚仔無帶錢，佢叫我留電話，再打比我確認一次我係機主，然後放我去㩒錢
Propofol：你而家先知？呢張嘢好耐，馬鞍山嗰間成日見人簽