今日谷雨 | 雨生百谷 万物春生

经碧云村

明·区大相

门掩松溪石路斜，

碧云开尽见人家。

客来惯煮胡麻饭，

春到先收谷雨茶。

谷雨是春季的最后一个节气，俗语说“雨生百谷”，田中的秧苗初插、作物新种都需要雨水的滋润，这个时节降雨充足而及时，春寒远去、气温回升，正是谷物播种，万物生长的最佳时节。谷雨节气一般在清明后的15天，即在阳历每年4月20日或21日，太阳到达黄经30度时开始，2023年的谷雨是在4月20日。

谷雨物候

谷雨时节，南方地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。

谷雨节气的物候有三：初候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。

萍始生

水中的浮萍开始生长。《说文·水部》：“萍，苹也。水草也。”《诗经》中有“呦呦鹿鸣，食野之苹。”描绘了谷雨之后，群鹿食萍的场景。

鸣鸠拂其羽

斑鸠鸣叫，振动、甩动羽毛，直飞冲天。斑鸠就是布谷鸟，谷雨时节斑鸠“拂羽飞而翼拍其身”，并发出“布谷、布谷”的鸣叫，这是在催促着农人要抓紧播种了，不要错过春耕的好时节。

戴胜降于桑

戴胜是一种鸟，状似雀，头有五色冠如方胜。唐代钱起《南溪春耕》有诗句称：“荷蓑趣南径，戴胜鸣条枚。”谷雨前后人们会在桑树上看见戴胜鸟，提醒农人要注意采桑养蚕。

节气习俗

喝谷雨茶

有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽，谷雨时节，气候温暖湿润，小芽可迅速长成鲜叶，此时采制的茶称“谷雨茶”，又名“二春茶”。一年之中所产茶叶以此时的最为滋味鲜浓。

谷雨农谚

谷雨后也是农事生产的重要阶段，上海地区正是种棉花、种水稻的好时节。金山地区农谚有云：“清明早，小满迟，谷雨种花最适时。”一般来说，上海地区都是清明浸谷，谷雨插秧的。比如川沙、南汇、奉贤地区流传农谚“清明浸种，谷雨落秧，百日就登场。”都是在谷雨节气后就开始水稻播种的。而崇明地区有所不同，“谷雨时，则浸谷种”，可能因为崇明岛身处江中，农业生产时序较晚。

谷雨站洋

崇明地区在谷雨时节有“谷雨站洋”的习俗，《崇明平民常识》记载：“黄花鱼生长在外海里，春天游到内海来产子。吾崇明的渔户，总要谷雨时节，才到吕泗洋去捉，叫做‘谷雨站洋’”。每年渔汛主要在农历三月、四月之间，渔汛通常分为三期，每期十天左右。其中第一、二期是捕鱼的黄金时期，鱼势集中、产量大，到了第三期鱼群产好卵就游回深海，剩下鱼就少了。当地民谣有“早上空打空，晚上驼不动”，以此来形容渔获丰收的喜悦。张惠英在《吴语札记》记载，崇明话中用“黄花郎汛”来称呼黄花鱼鱼汛，春末黄花鱼成群到近海区，那时渔民大量捕捞，百姓大量购买并酽制，叫作“拔黄花郎”。

节气寄语

“落尽千花飞尽絮，留春肯住欲如何”。一年已过近三分之一，春天即将匆匆而去。谷雨是春天留给人们的惊鸿一瞥，一年之计在于春，暮春谷雨，送走春的轻柔嫩绿，迎来夏的葳蕤葱茏，时光按照自己的脚步，不徐不疾，我们感受着万物生长的欣喜，不负光阴，不负韶华，趁谷雨节气，紧锣密“谷”学习提高，在春天播下“智慧、实干、廉洁”的种子，向光生长，向廉而行，保持蓬勃朝气，永葆清廉本色。

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