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最终把淄博烧烤排队模式讲明白的种草博主,居然是券商

💸 乌云装扮者 2023-07-11

自从淄博烧烤出现在大众视野之后,“好笑”的新闻已经看不完了。


打响第一枪的当然是烧烤协会的登记成立,他们的使命是为烧烤行业的发展制定行规。随后消息传出,淄博要用 20 天的时间,依托海月龙宫物流港建立一座占地 100 亩的烧烤城,可同时容纳一万人就餐。最后连覆盖市内烧烤店的 21 条定制公交专线也出现了……


就在所有人都认为离谱事件不会再发生的时候,一家证券公司远道而来,他们通过亲身体验做了一次实地调研,随后发布了一份针对淄博烧烤提供投资建议的专业研报。围观者阅后却表示投资可以先放一放,烧烤是必须要体验了。



券商,也就是证券公司,主要经营业务是接受投资人委托,代为买卖证券,通过交易来赚取佣金。有时候,他们也会帮助企业募集资金、以及发行股票、债券。为了说明自己眼光精准独到、一定能帮助投资人获利,他们往往会有自己的研究所。这是一个不太能独立创造利润的核心部门,但是研究员针对行业做出的调研分析,是券商开展上述业务的主要依据,也能为阅读者提供一些投资上的参考。


从淄博烧烤、到购物节买什么、再到如何装修你的家......我们深入翻阅了五份严肃、篇幅巨大的研究报告,却发现其中严谨、翔实的数据和细节,出乎意料地对日常生活具有指导意义


来看看跟着券商们的专业思路,投资需求没那么急切的人还能学到什么?



《淄博烧烤体验纪实》

国泰君安食品组

🧑🏼‍🏫 本篇核心结论:包括烧烤场景在内的啤酒消费动销有望加速

🤷🏼‍♀️ 实际参考价值:原来在淄博排队的人不是在等位,而是在结账啊



食品组一般针对酒类、调味品、乳制品、卤制品、休闲食品和饮料进行考察。这些物品乍一看和烧烤没有任何关系,但别忘了国泰君安此行的目的地淄博位于山东,正是青啤的故乡。当地常见的佐餐饮料不是可乐或者凉茶,而是啤酒。


结合旅行正在恢复、以及气温在今夏可能再创新高的信息,国泰君安的调研结论是啤酒消费动销有望加速。


● 青岛啤酒 2023 年第一季度营收的同比增长率已经达到 16.27%


同时,作为一份体验纪实,报告中出现了大量的现场信息和细节,这些内容都让这研报拥有了被“误读”成一份淄博打卡指南的潜质。


① 如何选择:根据公式“淄博烧烤=烤串+小饼+葱+蘸料”,不同烧烤店之间的差异主要体现在肉质和腌渍过程上,这会影响烤串的口感。此外小饼也略有不同,市区内提供圆薄饼,离市区半小时车程的回族金岭镇提供长形小饼,口感更韧。② 如何排队:切记不要看到队就排,要眼观四路,先找到一张无人占领的座位,随后使用桌上的纸质菜单点单,点好之后排队结账,最后坐下等待上餐。③ 何时打卡:淄博居一般民把烧烤作为晚餐之后的“第二场”,因此一般烧烤店的高峰期会在晚上 6-7 点之间,要注意避开。



此外,因为食品行业波动性较小,发展稳定,短期内难以出现业绩的暴发性增长,能关注的品牌也比较有限,这导致夏季利好啤酒、节假日利好茅台已经成为研报惯例,但是面对一期亲切、朴实、事无巨细的“get 烧烤 with me”,有谁会不点收藏呢?



《37个细节,带你从装修小白成为最强王者》

中泰证券轻工制造组

🧑🏼‍🏫 本篇核心结论:2019 年,装修一间 110 平米的房子,需要花费 226270 元

🤷🏼‍♀️ 实际参考价值:原来刮好了腻子油漆才会刷得好看啊



家居公司是轻工制造组的观察对象,中泰证券的这份研报分析三家重点公司的基本状况,得到了应该持续买入这三家股票的结论。也许是为了展现自身对装修行业的了解,这份报告居然从拆除墙体开始讲起,不仅囊括了所有施工环节,甚至给出了详细图示和装修贴士。



此外,这份研报还特别强调施工的艺术,涂刷油漆就被他们称作“工艺”,并且详细展开讲解精要。


① 刮腻子:首先要在清洁过的墙面上精准地找到不平整的坑洞,进行填补② 涂刷底胶和涂料:注意手法一定要快,不能拖泥带水,以免还没有刷均匀,油漆就已经干了。 补腻子:再刮一次腻子,并且补涂一层涂料,这是一道查漏补缺的工序,要求更加仔细认真。④ 打磨墙面:最后进行必要的打磨,消除细小的缺陷之后,一堵完美的墙面出现了。



当然,如果不想体会自己动手的乐趣,报告内也有合理报价和工时,以便从旁协助监督。只要掌握好这部分中“水走顶,电走地”“潮湿天气不施工”一类的工地行话,即便不亲自动手,也能在装修现场获得一些气势。



《国货领先加购第一弹,龙头品牌&SKU&折扣力度全面出击》

天风证券化妆品组

🧑🏼‍🏫 本篇核心结论:618 大促中国货品牌加购量为国货崛起提供逻辑验证

🤷🏼‍♀️ 实际参考价值:原来 618 能买买买这么久啊



从 19 年开始,各研究所的化妆品组开始推出比价指南,主要内容是计算每年购物节的折扣,并且和上年进行对比,由此获得电商低价的变动。这个信息很重要,因为电商低价和免税价之间的关系会反映和影响国内自有品牌和海外品牌的销量和表现。


比如今年刚刚结束的 618,方正证券通过比较认为国内化妆品品牌在接下来会有更好的表现。



在投资之外,比价研报更重要的功能是让大家懂得了购物节的折扣真的只有研究员才能算对。不过这并不重要,计算优惠和折扣是一项电商时代的全民仪式,只有亲自动手算过,才会觉得这几个钱算是被花明白了。


当然,如果只是想要一份抄作业笔记,那么这份报告重点突出、条理清晰,保证囊括所有必要信息。


① 活动有三波:在 6 月初,许多人打开橙色软件会惊觉 618 已经在 3 号结束,但当时结束的是第一波预售预热,第二波从 1 日开始至 13 日截止,分四个具体类型活动日,第三波则会持续到 20 日,是现货促销时间。② 新加入单品:今年海外品牌的整体折扣力度加大,小白瓶、小棕瓶一类明星单品的力度都大于去年的购物节,不过国产品牌活动合作单品增加,包括佰草集、自然堂、毛戈平、敷尔佳在内的许多单品都是首次参加 618。



此外,包括化妆品在内的全场满减数字每年都在调整,最大的力度出现在 21 年,满 200 减 30,也就是八五折,同时这也是最低的凑单门槛。2023 年的数字是满 300 减 50,相当于八三折,但是凑单门槛也提升了。



《宠物行业深度研究报告:当研究宠物食品时我们在研究什么》

华创证券农林牧渔组

🧑🏼‍🏫本篇核心结论:本土宠物品牌突破前夕,应当同时关注海外边际情况和国内市场开拓情况

🤷🏼‍♀️实际参考价值:赶紧囤点儿高肉高蛋白的猫粮



从各行业 2022 年双 11 销售额表现情况来看,除了黄金翡翠雷打不动位列第一,宠物和宠物食品及用品已经升至第二位,这意味着国内的宠物行业已经进入快速发展期。


华创证券研究宠物食品的报告证实了这一点,考虑到欧美宠物市场已经成熟,增速较慢,国内市场即将成为必争之地,他们推荐持增国内企业的股票,同时提醒要密切观察企业接下来的动向。



至于这份报告对不同营养标准的详细研究,也许对重新检阅一直以来购入的宠物食物也有帮助。


① 如果养猫记得多囤“高肉”、“高蛋白”的猫粮,因为猫的消化道较短以及缺乏消化酶,猫粮对“无谷”和易消化的要求更高,价格上涨空间更大。 如果你的宠物需要改善比如视力、或者平衡体内酸碱度和渗透压、促进血凝,还是推荐购买符合 FEDIAF 营养指标的海外品牌。因为从多项营养指标来看,头部国产品牌均符合国际标准。但是在矿物质含量上,还没有那么细化 不要迷信品牌购买切记根据实际情况和需求来进行尝试,因为每种类型的宠物以及同一宠物在不同的成长阶段的需求不同,单个品牌难以满足市场的多样需求。即使在成熟度最高的美国市场,排名第一的品牌蓝爵市占率也仅在个位数。



也许是因为封闭期间遛狗受限,2021 年国内宠物猫的数量首次超过了宠物狗的数量。猫粮需求增多也意味着价格上涨,总之,要多囤。



《ID.3 拆解:最大的电动汽车机会——买入》

瑞银集团交运设备组

🧑🏼‍🏫 本篇核心结论:大众 ID.3 是迄今为止所有传统车企推出的电动汽车产品中最可信的一款

🤷🏼‍♀️ 实际参考价值:原来电池信息才是买车的时候应该仔细读研读的事项



交运设备组别通常会交出一些成本昂贵的报告,因为如果需要,研究团队会选择拆解整车进行分析。电池永远是拆除过程中的关注重点,瑞银集团的这份报告在拆解一辆大众 ID.3 后发现电池能量密度和效率都非常可喜,他们得出结论,“大众也许不是电动车界的苹果,而是三星,盈利能力强、销量大”。



如果有购置电动汽车的计划,也有两个信息会有帮助。


① 看续航:虽然自动驾驶和智能体验也是电动汽车的大卖点,但是电池的续航能力会在决定这些体验会在实际驾驶中打多少折扣,购买时要特别注意。② 大众还是特斯拉: 电池成本的领先会让大众电动汽车在价格上相对有竞争力,但大众的软件平台和生态系统还比不上特斯拉。


此外,这份报告让大众的估值超过了一亿欧元,这是柴油门丑闻出现之后从来没发生过的事情,被套牢的人终于迎来了他们的福音。


● 能源比较及大众电动汽车的电池,模块化电力驱动矩阵(MEB)


虽知识的价值一直被广泛认可,这一点是毫无疑问的,不过这些报告似乎揭露了另一个事实——能够直接上手操作的那一部分总是更受欢迎。☁️

监制:玛鯊

执行:Moon  版式:Moon、Andy

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