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让“烟火气”不再“烦人心” 栖霞区多措并举解决餐饮扰民问题


“民以食为天”作为烈烈夏日里的“热辣滚烫”栖霞美食承载着栖霞居民生活的“烟火气”但其产生的油烟噪音却也成了影响环境的“负能量”12345热线投诉的“座上宾”为还“净”于民栖霞区打好一套组合拳助力居民清爽度夏

接诉即办 规范执法

“你好,请问您反映的露天烧烤店铺具体在什么位置?我们马上就安排人员去现场看看。”迈皋桥街道的小马烧烤店为招揽生意,将烧烤炉推至人行道上摊烤,烟雾缭绕、阻碍交通。街道接诉后立刻协调环保、城管相关科室,于当天傍晚赶赴现场,按照程序规劝商家露天烧烤行为。

接诉即办、规范执法,对露天油烟“零”容忍,是栖霞区处理油烟扰民问题的工作态度。面对餐饮店面,执法人员通过实地查看诉求地点,检查后厨出餐运作流程,查验店内油烟净化设施及店外油烟净化设备外机和管道出风口,翻阅相关清洗台账,对发现的问题指导商家当场整改,不具备整改条件的做好跟踪、持续关注督促商家整改到位;面对露天烧烤、流动摊点,通过不定期开展专项夜查,对栖霞摊点聚集区域进行集中管理,规劝油烟露天直排污染行为,保障周边居民良好生活环境。

未诉先办 加强引导

“餐饮扰民问题影响的范围是比较大的,往往投诉比较集中,如何从源头化解该类矛盾,一直是我们工作思考的重点和工作努力的方向。”马群街道结合开办餐饮“一件事”,依托17个社区便民服务站,主动送政策上门,为已办理营业执照和食品经营许可证的餐饮经营者提供定向指导,通过发放《餐饮油烟污染防治宣传手册》,科普法律知识和控油、降噪知识,让经营者“不跑腿”即可知晓政策要求,并自觉安装和规范使用油烟净化和降噪设施。燕子矶街道强化服务前置,探索在社区试点新开餐饮店入驻登记备案制度,社区网格员在日常工作中会留意店面更新情况,餐饮店入驻前街道相关部门会做好登记备案,为商家提供装修到开业前的环境保护帮扶工作,从源头避免矛盾纠纷。

长期跟踪 特色管理


阿秀饭店位于燕子矶街道,其油烟净化器鼓风机安装在居民楼楼顶,因机器老化导致振动加强给顶层居民生活造成了一定影响,5年间街道通过安装降噪棉等多种方式协调处理双方矛盾,但仍投诉不断。今年街道跟踪了解到阿秀饭店整体要进行升级装修,为了彻底化解矛盾,街道邀请晓庄村社区、阿秀饭店老板、投诉人现场协商解决方案,最终店家同意购置全新油烟净化设备,将楼顶鼓风机移走,投诉人也表示满意,跨越5年的矛盾彻底解决。

解决餐饮问题有其复杂性并非“一锤子买卖”,而是要做到长期跟踪,适时寻求解决方法,方能治标治本,为此栖霞区各街道积极探索,用各类特色管理守护居民环境。迈皋桥街道紧抓群众诉求联通联办机制,通过建立专题联席会议制度,各执法力量协同合作,定期围绕辖区餐饮业态、商业综合体等餐饮经营问题,召开圆桌会议,必要时邀请当事人代表到场,就目前餐饮经营现状,共同探讨餐饮店审批监管、油烟噪音防治过程中的难点、卡点和堵点。马群街道依托网格化管理构建常态化监管机制,对辖区餐饮业逐一建立台账、登记造册,由各社区便民服务站社工分片巡查,发现问题及时上报并规劝经营者绿色、环保经营。同时街道还将“餐饮油烟防控”纳入“掌云+积分制”管理,明确硬件设备与清洗台账、检查与整改及环保宣传三个方面的指标细则,达标的商户可累积相应积分,用来兑换相关礼品,以激励商户主动参与,共护环境。

















夏日已至,太阳的高温和烟火的热浪相交织,刺激着居民的味蕾。守护“烟火气”、守护“清新气”,栖霞区将继续探索,积极尝试,为全力打造餐饮业“生态+营商”双优环境而不断努力。













来源丨栖霞区数据局

审核丨何水、王剑钊

发布丨陈蕾冰

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