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文章于 2020年8月15日 被检测为删除。
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什么叫国宴?带你开开眼界!准备一吨口水吧!

嚯!国宴!

何谓国宴?国宴不仅仅是中国最顶级的饭局,而且是一种独特的文化展示,许多重要的历史事件均在一次次的国宴中蜿蜒展开,可以说,它是集中国家饮食文化特色和礼仪文化特色于一体的国典形式之一,以浓墨重彩来形容也不为过。


国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。比如说国家招待外宾或以政府名义的外国援华人员,以及为国家做出突出贡献的人士所举行举行的招待会,从广义上来说,都称国宴。




“堂菜”和“台菜”

最近几年,有关国宴“堂菜”和“台菜”的说法流传甚广。“堂菜”的“堂”字是取自人民大会堂的堂。本是人民大会堂主厨随口一说的名称,而1984年出版的《人民大会堂国宴菜谱集锦》,首次为“堂菜”正名,堂菜也由此成为八大菜系之外的个新品种。


“台菜”则指的是钓鱼台国宾馆厨师为宴请国宾烹调的菜,国宾在首都下榻钓鱼台国宾馆,日常用餐也在那里。钓鱼台国宾馆的菜系博采国内八大菜系之长,也广纳世界各国菜肴之精华。上至官廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外及各国元首口味、习俗,构成了钓鱼台国宾馆菜肴的特色风味:清鲜淡雅、淳和隽永。很多来华访问的外国元首、政府首脑及其他要政,对钓鱼台菜肴均报以满意的称赞。





国宴餐具

中国菜点讲究配备器皿,所谓“美味还须美器盛”,餐具器皿的精美会使得国宴菜品更加赏心悦目。骨瓷餐具釉色温润通透,是高档宴会菜肴的最佳搭配,目前的国宴餐具中绝大多数是瓷器,高规格的釉中彩瓷器是中南海、人民大会堂以及钓鱼台国宾馆专用瓷器。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。例如“富贵牡丹国宴瓷”,设计者采用象征富贵吉祥的“牡丹”作为主题,金色牡丹使人感觉端庄典雅,简洁大方,一派大家风范。


又如“古典园林中南海专用瓷”,这套高档釉中彩瓷,主体图案是鲜明江南园林风格的小桥流水人家、画中亭、桥、河、鸟、人,图案清晰、清秀典雅,将传统釉下青花瓷的意境和釉上彩的鲜亮柔为一体,体现传统与现代的完美结合。


还有“吉祥如意中南海专用瓷”,图案由蝙蝠、宝像花、莲花、祥云、寿字、回纹边和“吉祥如意”的字样组成,凸显华贵典雅、富有传统民族风情。


最令大众难忘的莫过于2016年G20杭州峰会中所使用的“西湖盛宴”餐具,体现出“西湖元素、杭州特色、江南韵味、中国气派、世界大同”的国宴布置基调。整席餐具以西湖山水为核心设计元素,与主背景和主桌台面融为一体、相得益彰;在器型设计上以西湖十景为原型创作设计,将三潭与葫芦的造型进行艺术融合,地域特色鲜明;花面设计上以浙派水墨山水技法表现雷峰塔、保俶塔、苏堤等西湖景致,突出烟雨西湖的朦胧美感;适当以金边银线作为点缀,营造中国气韵。






宴会准备

国宴的前期准备工作,绝对来不得半点马虎。一场国宴从筹备到落幕像是打一场“大战”,一场精确到秒的“战斗”。宴会场所的选定与布置、菜单的制定、菜肴的烹饪、端盘上桌……每一步都必须小心翼翼,一点差错都不能有。



国宴的服务人员也都经过精心挑选,要求非常严格,对于国际礼仪、外语能力都有相应规范和要求,服务员们能用流利的外语介绍所有菜品。摆台、布置餐具、服务流程……每一个动作都有严格的标准,不能有丝毫误差。就算只是添一杯水,倒一杯茶,服务人员事先也要演练几千甚至上万遍。此外,除了不能佩戴任何饰品、手表以及携带手机等物品外,对妆容、发型、服饰,均要符合宴会的统一要求。






宴会程序

当宾客进入宴会厅时,乐队奏欢迎曲。服务员应站在主人座位右侧,面带微笑,引请入席。宾客入场就绪,宴会正式开始。全场起立,乐队奏两国国歌。这时已经在现场的服务员,都要原地肃立,停止一切工作。在主、宾起座时,主宾桌的服务员要随时照顾,现场的其它服务员要有秩序的回避两侧,保持场内安静。


等领导人步入宴会厅,后厨和服务员就开始以秒计时投入工作了。这场紧张的忙碌用“打仗”来形容也毫不为过,任何微小的失误都可能造成严重的后果,因此必须要加倍小心,只许成功不能失败。





主宾桌负责让酒的服务员,要提前斟好一杯酒,放在小型酒盘内,站立在讲台一侧,致辞完毕立即端上,以应宾、主举杯祝酒之用,并跟随照顾斟酒。


国宴一般是晚上举行,时间为一个半小时左右,对上菜的时间限制精确到秒!为了保证菜点的质量(火候、色泽、温度等),使宾客吃得可口满意,服务员要恰到好处地掌握上菜的时机和速度。这就需要服务人员要熟悉本次宴会各种菜点的风味、火候和烹调所需的时间,做到心中有数,适时上菜,期间要及时与厨房互通情况。承接国宴的宾馆也会专门安排一名厨师对应一名传菜员,一名传菜员对应一名服务员,这三个人为一个小组,或者更多人为一个小组。





国宴代表菜品赏析

国宴的菜,汇集了全国各地的地方菜系,主要以淮扬菜为主,经几代厨师的潜心整理、改良、提炼而成,如川菜,少了麻、辣、油腻,淮扬菜减少了糖的应用,“以清淡、软烂为主,口感嫩滑、酥脆、香醇,以咸为主,较温和的口味辅之”,能够满足国内外大多来宾的要求。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。自上世纪60年代至今,中国国宴经过缩小规模、菜肴和礼仪一系列的“瘦身”变革,逐渐走向一种简约却彰显内涵的独特风格。和繁复俗丽形成鲜明的对比,国宴吃的是一种文化,一种中华大国的气象与风度。


国宴狮子头

国宴菜的名角之一就是“扬州狮子头”。之所以称为“狮子头”就因为这个菜形态丰满,犹如雄狮之首。这道菜也是淮扬菜的典型代表,无论是选料还是制作工艺,都将淮扬菜的精致细腻体现的淋漓尽致。


取肋排之上硬五花,红白分明,层次多样,肥瘦三七(三分瘦肉,七分肥肉)。制作狮子头不同于制作鱼丸、肉丸,切忌用绞肉机将五花肉绞成茸,而是一刀一刀切出来的。先将猪肉用平刀法切片,再用直刀法切成极小的肉丁,所谓粗切成丝,细切成丁,石榴粒大小,一刀不剁,琐碎切之!这样的好处是保持肉质肌理,组织尚存,最大限度保持口感鲜嫩。正是因为这讲究的刀工,才使这道美食的外形极为美观,也使得鲜美的味道渗入到每一片肉中,这是味与形的完美结合。




国宴乌鱼蛋汤

乌鱼蛋卵圆形而稍扁,以饱满坚实,体表光洁,蛋层揭片完整,乳白色为上品。大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省和其他沿海省份。而乌鱼蛋汤,历来是封建帝王的一道御膳佳品。在清代初期,乌鱼蛋汤在山东非常盛行,清代中期在北京的山东菜馆更是食客的心头之好、必点之品,深受其时文人雅士欢迎。清代乾隆年间大诗人及美食家袁枚,曾多次品尝过该菜,并在《随园食单》中记载了该菜的制法:“乌鱼蛋最鲜,最难服事,须河水滚透,撤沙去臊,再加鸡汤蘑菇煨烂。”


此汤进入钓鱼台后,几代大师对其进行了改良。首先所盛的器皿改用小紫砂汽锅,显得精致典雅。其次,不再勾芡,经调制后的汤达到汤清如水。第三,乌鱼蛋有一种特性,见醋发涩,此菜改良时用遍中国各类米醋、陈醋、香醋效果都不太好。最后选用了俄罗斯天然的酸黄瓜拧的汁,使汤"酸不见醋、辣不见椒",达到了制汤的最高境界。汤入口略微酸辣,鲜香怡人。汤汁清亮,呈微黄色,乳白的乌鱼钱漂浮其间,状若花瓣,质地轻柔,格调清晰别致,滋味清鲜中微带酸辣,食之开胃解腻。


香港特首董建华到北京吃国宴,最爱吃的就是乌鱼蛋汤。小平同志更是钟爱此汤,每逢国宴必点,故被誉为“钓鱼台台汤”。




国宴开水白菜

开水白菜是四川传统名菜,乃原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后川菜大师罗国荣将其烹调技术带出四川,成为国宴上的一味佳肴。这道菜工艺极其复杂,原料要求极其高。至少需要两位大厨默契配合,并且在一个十分宽敞并专业的厨房中,再加上一打熟练的帮手才能做出一道开水白菜。此菜不在乎主料的张扬,在于其制汤的严谨与苛刻。看似朴实无华,却极尽显菜品味道的精炼与精致造诣的功底。


四川厨师代代相传的规矩,‘味要浓厚,不要油腻,味要清鲜,不可淡薄’。这看似白开水的清汤,是用老母鸡、老母鸭、火腿、排骨、干贝等放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱,烧开后吊制至少4小时,再将鸡胸脯肉剁烂至茸,灌以鲜汤搅成浆状,倒入锅中吸附杂质。反复吸附两三次之后,锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状,香味浓醇敦厚,不油不腻,沁人心脾。而白菜则要选取将熟未透的东北大白菜做原材,只选用当中发黄的嫩心,微焯之后用清水漂冷,去尽菜腥后再用“开水”状鸡汤淋浇至烫熟。烫过白菜的清汤弃置不用,烫好的菜心垫入钵底,轻轻倒进新鲜的鸡汤,成菜乍看清汤寡水,油星全无,但闻起来却香味扑鼻,吃在口中清鲜柔美,自胜过那万般佳肴。




国宴佛跳墙

佛跳墙是中国国宴规格最高的中餐首选菜肴,多次做为国宴的主菜接待国内外贵宾,多位外国政要名流都品尝过这道名菜。“极品佛跳墙”的原料有十八种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺精中求精:先将十八种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放于特制的盛器里,置于火上加热。


极品佛跳墙的调配、烹制过程严谨复杂,其中部分原料购自特定地区的特定产品,用肉也限于特定部位,且刀法讲究,形状、大小、厚薄、长短都有严格要求。用料经过蒸、炸、泡等多种烹调方法处理后,按一定顺序放进盛过绍酒的坛子中,浇上用鲜鹅、鲜鸭、老母鸡、猪肘子等熬制的汤,最后盖上荷叶,密封,用旺火烧沸,再用文火慢煨6小时。


佛跳墙的用火也十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六个小时,这才大功告成。如此精料精做,使这道菜多汤、清鲜、和醇,咸中带甜,荤而不腻,食后唇齿留香,味中有味,妙不可言,营养价值十分之高,如此美味成为“国宴”头牌自然是无可替代的了。




罐焖三宝鸭

这是一道非常名贵的经典国宴菜,此菜选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后,装入国宴专用特制紫砂罐内蒸熟,具有很好的养生保健功效。




蒜籽烧裙边

这是一道非常名贵的经典国宴菜,裙边为八珍之一,此菜选用上等裙边和国宴顶级浓汤烧制而成。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。特点:色泽全红,裙边软糯,咸鲜带点甜香,味醇厚,滋补,边吃荤又有素清口,具有滋阴补阳、清热、散结、益肾、健胃的功效。




红花鱼翅捞饭

在中国的国宴菜中,有一道著名的红花鱼翅捞饭,它选用大金勾翅和国宴顶级浓汤配以名贵补品藏红花精制而成,入口柔嫩腴滑,软糯爽口,营养丰富,具有很好的养生保健功效。




国宴法式焗蜗牛

法式焗蜗牛是法式大餐的开胃菜,是法国的国宴名菜,连中国的国宴上也有一席之地哦~此菜选用优质进口上等蜗牛和黄油、蒜蓉烤制而成,食法独特,入口嫩滑无比,营养价值很高,是一道中西合璧的经典国宴菜。




国宴酥皮鱼翅盅

此菜选用上等针翅和国宴顶级浓汤制作而成,厨师用酥皮盖在盛黄金鱼翅汤鱼翅汤的杯子上,再放入炉中,融入了法式烹饪的元素,使鱼翅汤的味道发挥极致。覆盖在顶上的酥皮酥脆爽口,细工慢熬的汤汁鲜美浓稠,喝起来很爽滑,搭配着酥皮一起食用,甜咸相宜恰到好处。




国宴菜式大观

西湖印月迎宾花盘


清汤松茸


松子鳜鱼


龙井虾仁


膏蟹酿香橙


东坡牛扒


四季蔬果


杭州名点汇


水果冰淇淋


冷盘 - 迎春冷头盘


冷盘 - 象生冷头盘


冷盘 - 春意盎然


冷盘 - 三花争艳


冷盘-象形冷头盘 春色满园


冷盘-象形冷头盘 竹报平安


冷盘-鲍仔冷头盘



一品雪花牛


墨鱼籽花虾


鱼翅四宝


汤-清汤松茸

汤-菊花豆腐汤

汤-参皇养生汤


汤-黑菌芦笋汤

主菜-黄扒大排翅

主菜-鱼翅四宝

主菜-蚝皇青底鲍

中餐-脆皮香芒鹌鹑卷

中餐-鲍汁海参煎鹅肝

中餐-珍珠帝王蟹

中餐-玛瑙鱼圆

中餐-油浸脆皮鱼

中餐-雀巢富贵龙虾

中餐-雀巢咕咾虾球

中餐-虫草花狮子头


素菜-珍菌石榴包

素菜-珍菌香瓜盅

素菜-金耳上素

素菜-砂锅素什锦

素菜-枸杞上汤盖菜

西餐-培根鳕鱼卷

西餐-黑椒犊牛白肉

西餐-青芥焗犊牛白肉

西餐-豆腐煎鹅肝

点心- 云腿荞包

点心-萝卜丝饼

点心-三色烧麦

点心- 象形梨


点心-雀巢酥芋角

点心-鲜虾龙珠饺

点心-象形船点


西点-咖啡油慕斯蛋糕

西点-蓝莓慕斯蛋糕

果盘

果盘

果盘




1949:开国第一宴

1949年10月1日开国大典,礼成之后,为了招待各界代表,新成立的中华人民共和国政府要在当时最豪华的北京饭店设宴,这顿大餐被称为“开国第一宴”。新中国的开国元勋们以及社会各界代表、来宾共600余人出席。


这场超大型宴会在当年引起了高度重视,就连总理都亲自过问,政务院典礼局局长也亲自出马,操持此事。经过多方调查研究,大家都认为淮扬菜历史悠久、特色突出、菜品丰富,而且不偏不倚、不甜不咸,被接受的范围最广,所以这次大宴就以淮扬菜为基础了。

▲北京饭店


由于当时的北京饭店中餐厨房建立不久,条件还比较差,经过多方面考虑,于是临时从“玉华台”饭庄聘请各路烹饪精英,像朱殿荣、孙久富、王杜昆、杨启荣等当年的名厨都参加了这次任务。宴会的总厨师长则由朱殿荣担任。他出身鼎镬世家,14岁起师从名厨,练就了做大菜、办筵席的过硬本领。其他几位厨师也身手不凡、各怀绝技。


本次宴会食单如下:


冷菜四种:酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉。


头道菜:燕菜汤。


热菜八种:红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红扒秋鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。


第二道和第三道热菜之间上四种点心,咸点有:菜肉烧麦、淮扬春卷。甜点有:豆沙包、千层油糕。


从菜品上看,像狮子头、水晶肴肉等等,都是淮扬菜经典代表,尤其是四味点心,都有着浓浓的扬州风情。不过那个年代的风味交流远比不了今天,物流条件更是不可同日而语,在淮扬菜的基础上,还是掺杂了一些如红烧鲤鱼这样的鲁菜,但这大概已经是80年前在北京能吃到的最具淮扬风味的宴席了。由总理亲自过问,自然这次宴席也广受好评,也是因为这次开国第一宴,让日后国宴的调子基本定在了淮扬菜系上。




1959:建国十周年国庆招待会

建国十周年庆祝大会分别于1959年9月28、29日在人民大会堂隆重举行。国庆十周年招待会则于1959年9月30日下午7时至9时在人民大会堂宴会厅举行,菜单标准为5元/人。参加国庆招待会的共计5000多人,场面十分宏大。


当时几经讨论,厨师们定下菜单,并交由总理审定。秉承国宴菜的一贯特点,此次菜肴以清淡、软烂、香醇、口感温和不刺激为主。由于大会堂加工能力有限,多数菜品为冷菜,热菜只上两道,另有点心、水果、饮料供宾客享用。


冷盘:桂花鸭、焗鸡、叉烧肉、挂卤鸭、凤尾鱼、酱牛肉、珊瑚白菜、炝黄瓜、姜汁扁豆、油焖笋、冬菇、鲍鱼。

  

热菜:烧四宝、口蘑烧鸡块。


其他:点心、时令水果。


在1959年的中国,这场有五千人参加的国庆招待会无疑是一场震撼人心的盛宴。此后,上千人甚至上万人的国宴开始频频出现,在人们的印象中,国宴似乎成了大规模、高规格的象征。 




2009:60周年国庆招待会

2009年是中华人民共和国成立60周年,9月30日晚,在人民大会堂举行了盛大的国庆招待会。当晚的人民大会堂宴会厅张灯结彩,喜气洋洋,“1949-2009”的大字年号熠熠生辉,10面鲜艳的红旗分列两侧。大厅内鲜花盛开,一派庄重、热烈、祥和景象。


具体菜单如下:

冷菜:五香鸭脯、凤尾鱼、香辣凉瓜、酸辣泡椒、三色蒸蛋、四鲜烤麸。


主菜:干贝银丝汤、清炒虾球、酱烧小牛排、茭白鲜蔬、柠香银鳕鱼。


主食:扬州炒饭。


点心:花雪蛋糕、月饼。


值得一提的是,自2009年开始,桃子就出现了国庆招待会餐桌上,每人一只,象征年寿和祥瑞。2009年放的是产自云南省丽江市的玉龙县的雪桃,晚熟个儿大,色彩鲜艳,口感甜脆,一亮相非常吸引眼球。




2018:69周年国庆招待会

中华人民共和国成立69周年国庆招待会在人民大会堂二层宴会厅举行。本次今年晚宴主菜延续了近年三菜一汤的传统,有上汤珍菌、荷香牛肉、什锦鲜蔬、煎烤三文鱼,此外还有餐前的冷盘以及餐后甜品和水果。 






本文由厨影美食编辑整理,感谢!


悯农


锄禾日当午,汗滴禾下土。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

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每当花开风吹起时,薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地起伏着,甚是美丽。充足灿烂的阳光最适宜薰衣草的成长,因此它的繁殖方式便显得极为重要。播种育苗,繁殖快,根系发达,幼苗健壮,但变异性大,是选种的良好材料。种子应选大小均匀、籽粒饱满、有棕褐色光泽的。播种前要进行晒种,30℃温水浸种12-24h,浓硫酸浸种5min,用水清洗晾干后进行播种。在4月可用种子播种繁殖,种子发芽的最低温度为8-12℃,最适温度为20-25℃,5月进行定植,但薰衣草种子繁殖变异较大且种子价格较高。薰衣草以扦插繁殖为主,它可以保持母本的优良品质。扦插适应性较强,春季、秋季都可进行。一般选用无病虫害健康的植株顶芽或较嫩、没有木质化的枝条扦插,扦插时将底部2节的叶片摘除,然后用“根太阳”生根剂100倍液浸一浸,处理过后扦入土中约2-3星期就会生根。扦插的介质可用河沙与椭糠按2:1的比例混合均匀,装进5*10的穴盘里进行扦插。扦后将苗放在通风凉爽的环境里,前三天保持土壤湿润,以后视天气而定,保证枝条不皱叶、干枯,提高成活率。扦插苗的管理比较方便,整个苗期都不用施肥,生产上采用较多。仙客来的生长温度适宜在25-30℃左右,温度超过这个数值后,仙客来便会缓慢生长甚至停止生长,夏季的室温控制非常重要,对于一般的塑料大棚来说需要采取措施进行降温,使用75%的黑色遮阴网进行遮阴,早10-晚5进行遮阴处理。还可以安装水帘,抽风机,来降低室内的温度,保证其生长所需要的温度。禁止使用喷水的方式来降低棚内的温度,失眠高温高湿发生病虫害,并注意通风换气。温度过高将会使仙客来进入休眠期,并延长生长周期。进入九月份后,天气转凉,环境条件逐渐适宜其生长,仙客来也逐渐进入了旺盛期,要按照成品花的间距拉开株行距,使其通风透光,充分进行生长, 形成良好的冠形。天气转凉逐渐进行全光照,秋季下旬去掉遮阴网,充分使其产生并吸收光合作用,产生有机物,提供给其生长所需要的充足的养分。白天的温度应当在20-25℃,夜间15℃有利于仙客来的花芽分化,当温度低于10℃的时候,仙客来的花色暗淡,容易凋谢,低于5℃的时候则容易遭遇冻害,因此要注意棚内温度的变化,要注意保温。仙客来是报春科仙客来属球根花卉,其造型美观奇特,绚丽多彩,开花期长且冬季能够盛开而深得人们的喜爱,随着消费量的与日俱增,它已成为了我国的十大盆花之一。本文小编就主要讲解盆花仙客来培育技术。仙客来为不定形的种子,成熟度好、颗粒饱满、颜色红褐是优良种子的标志,颜色发黑或淡黄为过熟或成熟不良的种子。因此,大规模生产时,为了得到生长一致的种苗,应先将种子按大小分级,再分别播种。长春花原产自亚洲热带地区,性喜温暖,不耐严寒,忌湿怕涝,一般土壤均可栽培长春花,但盐碱土壤不宜,以排水良好、风透气的砂质土壤为好。盆栽长春花时,要用含腐殖质丰富的疏松土壤,幼苗长出6-7片真叶时上盆。苗高7-8厘米时摘心一次,以后还可摘心两次,以促进多发分枝,多开花。平时长春花浇水不宜过多,太湿影响生长发育。长春花生长期施一些氮肥,孕蕾期可增施一些磷肥。花后须剪去残花。早春播种,幼苗早期生长缓慢,待小苗长到3片-4片真叶时,开始分苗移栽,具有6-8对真叶时即可定植。五月份定植花坛中,隔3天-5天浇水一次,适当追施磷钾肥,则花多叶茂。扦插繁殖:可在春季取越冬老株上的嫩枝,剪取8厘米长,附带部分叶片,插于湿润的沙质壤土中,生根温度为20℃-25℃,注意遮阴及保持湿度。苗高10厘米时,打顶促使发棵,然后上三寸盆,逐步翻到七寸盆。又长春花的成熟果实能自行开裂散落种子,应注意观察其果实发黄时,即应及时摘取,否则难采得种子。一年可种三造,每亩年产干草1300多公斤。生长季节每30天左右施追肥1次,随时注意浇水,但不可积水,雨季注意排水。为促进分枝,从定植至8月中旬应进行2-3次摘心,如此即可花繁叶茂。越冬温度10-12℃。长春花播种,当气温升到10C左右时开始播种,幼苗长出4-5对真叶时移植1次,也可于春季取越冬老株上的嫩枝进行扦插。如果土壤偏碱板结,通气性差,渗水不良,也会使植株生长不良,叶子发黄且不开花。冬季要移入室内,室温保持在5度以上,并控制浇水,盆土以偏干为好。若家庭室温保持在15-20度左右,可持续开花不断。开春后可将长春花移至室外管理。长春花一般栽培两年换一次盆。长春花果熟期为9-10月,果实先后不断成熟,须及时收取。长春花繁殖多用播种。绿萝是最受欢迎的室内悬挂植物之一,能有效吸收空气中甲醛、苯和三氯乙烯等有害气体,是有效的空气净化剂。绿萝的观赏价值和净化空气的作用,使绿萝走进了千家万户,同时,绿萝的“坚韧善良”、“守望幸福”的花语,使人们在养绿萝时多了一层期待。绿萝是一种生命力极其顽强的草本植物,有水即能生长,又被称为“生命之花”,蔓延下来的绿色枝叶,非常容易满足,就连喝水也觉得是幸福的。坚韧善良的绿萝花要求的很少,回报给大家的却很多。:最好用用疏松菜园土或泥炭土、腐叶土、粗沙,加少量复合肥或鸡屎作基肥、培养土。水肥:坚持宁湿勿干的原则,夏季浇水要多,冬季浇水要少;换盆时要施足底肥,生长期15天施肥一次。光照:不能长时间阴蔽,应置于室内阳光充足处。另外,要根据情况于春季换盆,并修剪一次枝叶。想知道发财树怎么养,首先还得知道发财树的生长习性。发财树,常绿乔木,喜高温高湿气候,耐寒力差,幼苗忌霜冻,成年树可耐轻霜及长期5-6C低温,中国华南地区可露地越冬,以北地区冬季须移入温室内防寒,喜肥沃疏松、透气保水的沙壤土,喜酸性土,忌碱性土或粘重土壤,较耐水湿,也稍耐旱。浇水是发财树养护管理过程中的重要环节。水量少,枝叶生长缓慢;水量过大,可能招致烂根死亡;水量适度,枝叶肥大。浇水应坚持宁湿勿干,其次是“两多两少”的原则,即夏季高温季节浇水要多,冬季浇水要少;生长旺盛的大中型植株浇水要多,新分栽入盆的小型植株浇水要少。施肥:发财树为喜肥花木,对肥料的需求量大于常见花木。每年换盆时,要施足底肥,肥土的比例约为1:3,甚至更多。5~9月为发财树的生长期,15天施肥一次,采用腐熟的液肥或混合型花肥,可促进根深叶茂 对光照需求较少的冬型种。斑锦品种,以及不慢白色疣点和表皮深色的品种,它们若长时间在强光下暴晒,植株表皮容易变红变褐,显得没有生气。因此,稍耐阴的多肉植物,在夏季晴天中午前后要适当遮阴,避开高温强光。另外,早春刚萌芽展叶的植株和换盆不久的植株,也要适当遮阴,以利于株体的生长和恢复。栀子花喜欢pH为5-6的酸性土壤。施肥:生长期每周浇肥水一次,现蕾期追肥1-2次,夏季35℃以上和秋季15℃以上时停止施肥。浇水:保持盆土湿润,晚上可喷雾将叶片淋湿。光照:要充足,除七八月份正午外可放在阳光下养护。栀子花喜欢酸性土壤,适宜的pH值为5至6,种植前准备好适宜的土壤。若土壤的酸碱度不适宜,之后的养护很麻烦的。栽培用土通常选择腐叶土、泥炭土加一半的园土,不要用煤渣,或者直接购买栀子花专用土,方便实用。栀子花喜欢湿润潮湿的环境。4~9月生长期,保持盆土湿润,浇水见干见湿,晚上可喷雾将叶片淋湿,以保持湿度。若植株生长过旺,晚上不要浇水,早上太阳出来后浇水。北方碱水地区,浇水时,将自来水放置一天后浇灌。3~5天,浇一点柠檬酸水溶液,可保叶片碧绿。(2)土壤酸化。栀子花喜肥,但怕浓肥。生长期每半个月施一次腐熟的饼肥水,浓度要低,以免烧根影响花蕾的生长。同时需要注意,及时酸化土壤。家中的水大部分呈碱性,长期浇水会导致土壤碱化,适时的浇灌硫酸亚铁溶液,改变土壤的酸碱性,可以促进植株的生长。(3)冬季休眠。栀子花虽耐寒,但盆栽栀子花经历严冬后根系会受损,春季恢复较慢。但放在有暖气的室内,温度较高,光照不足,植株生长减缓,第二年开花较晚。最好的方法,将盆栽放在5℃环境下,使其冬眠,或用保温材料将花盆包裹,放在室外向阳背风处越冬。(4)适当修剪。栀子花主干长到20厘米时,打去顶尖,留下3~4个分支,促进分支。每年开花后,轻修剪,将弱枝、病枝剪掉。但栀子花春季不可短截枝顶,否则当年难以开花。(小编推荐:栀子花怎样修剪?) 采摘饱满、成熟的朱红色鲜果,在清水中揉搓,去掉果皮和杂质,将种子与细沙均匀撒在苗床上,覆土1.2cm厚,然后盖草,灌水;扦插繁殖:春季进行,将插穗叶片减掉一部分,扦插入土;压条繁殖:经环状剥皮或割伤埋入土。插条长10~15cm,具4~5节,将第1~2节间叶片剪掉,以减少叶面水分蒸发。为扩大发根面及吸水量,剪口要求斜剪平整,以提高扦插成活率。白掌因叶片与竹芋相似,花儿酷似鹤翘首,亭亭玉立,花白色,故给人以“纯洁平静、祥和安泰”之美感,被视为“清白之花”。在我国民间因觉得白掌有一种吉祥的寓意,特按其花的形象美其名“一帆风顺”。寓意着事事顺利、平平安安。适合于盆栽,装饰客厅、走廊、窗台、书房卧室、卫生间等处。桃花的繁殖方式多以嫁接繁殖为主,也可以用播种,扦插等其他方法,根据不同的时间使用不同的方式,那么桃花的繁殖方式具体有哪些?繁殖砧木多用山桃或桃的实生苗,枝接、芽 接的成活率均较高。枝接:在3月份芽已开始萌动时进行。常用切接,砧木用 一二年生实生苗为好。芽接:在7-8月进行,多用“丁”形接。砧木以一年生充实 的实生苗为好。白掌是经常闯入我们视线的水培植物,花色洁白,叶片翠绿。但白掌可不只有一种,生活中常见有不认不得的白掌有哪些?和小编一起看一下!株高40~60厘米,具短根茎,多为丛生状。叶长圆形或近披针形,两端渐尖,基部楔形。花为佛苞,微香,呈叶状,即它的花并无花瓣,只是由一块白色的苞片和一条黄白色的肉穗所组成,酷似手掌。雏菊盆栽种植步骤,首先将种子播种,然后进行适当遮阴,待长出真叶后,将温度继续保持在18℃左右,待真叶长出到有80%的种苗为第三阶段,可将室温将至15℃左右,根系完全长好后,及时移栽上盆。雏菊是基叶簇生,因此需要保持通风。从培根穿透它的种皮开始萌发,从幼根入土到长出子叶为第一阶段。温度应保持在18℃。保持栽培介质的潮湿,种子喜阳光温暖,所以可不必覆土,但是要避免阳光直射,切记不可让介质干燥。此阶段pH值保持在5.5至6.2之间,相对湿度为100%。下盆播种后,要适当对其进行遮阴。从真叶长出到有80%的种苗为第三阶段。室温可以适当降低至15℃左右。温度降低,湿度也要随之降低,两次浇水间隔可以长一些,干透再浇,从而形成干湿循环,利于植根的生长发育。吊竹梅原产于墨西哥的热带地区。后来漂洋过海传播到日本后,吊竹梅又在1909年从日本引种到中国。最初生长在华南地区,此地气候条件与其原产热带的气候相近,因而繁殖的非常快,完全感觉成为了一种“本土”植物。吊竹梅性喜温暖,只要此条件得以满足,对其它条件适应能力很强,很容易就养的非常荡漾了。虎皮兰喜疏松、中等肥沃、排水好的沙质土壤,但对土壤要求不严,排水好即可。家庭可使用如下配方:园土:腐叶土:沙的比例是5:2:3,泥炭土:腐叶土:沙土:珍珠岩的比例是4:2:2:2。虎皮兰喜湿润偏于的土壤,较耐旱。春季是新生叶的生长季节,根颈部会有新芽生长,对水分要求稍高,可保持盆土湿润。叶片长出以后以盆土湿润偏于为好,即表土干透后浇水。冬季气温较低时,保持盆土的干而不燥,冬天浇水宜贴盆沿浇,以免水浇人叶簇内引起腐烂。许多家庭中的虎皮兰可能放在客厅、书桌等,阳光较少的地方养护,此种情况 ,不宜突然将植株移到阳光下,应循序渐进,先移到光线较好的地方,让其适应然后见阳光,以免灼伤叶片。摇钱树最好干透后再浇水,施肥结合浇水。夏天时,为了接受雨露,可将摇钱树放在室外。因为自来水呈弱碱性,所以冬天一般每2~4次自来水浇灌后用一次橘子皮浸泡稀释液。冬季阳面窗户温度在正午时分可达30℃左右,因此最好每天浇1次水保持湿润,供暖后室内会更干燥。酒瓶兰适合生长在光照充足的环境中,由于生长力强,因此也耐一定的阴凉。光照不足会导致叶片变得细弱,不利于植株的生存与发育。除了夏季之外,酒瓶兰均需接受充足的阳光,以保证它的茁壮成长,在生长的夏季期间,需要对其进行遮阴,遮阴面积达到自身面积的一半以上,一面叶子发黄,枯萎。接受光照时,要定期移位,方便光照均匀,这样能够使植株有一个优美的外形,最好一个半月左右翻转花盆一次。在室外,可用薄膜把它包起来越冬,但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气。光照:在秋、冬、春三季可以给予充足的阳光,但在夏季要遮荫50%以上。放在室内养护时,尽量放在有明亮光线的地方,如采光良好的客厅、卧室、书房等场所。在室内养护一段时间后(一个月左右),就要把它搬到室外有遮荫(冬季有保温条件)的地方养护一段时间(一个月左右),如此交替调换。肥水:对于盆栽的植株,除了在上盆时添加有机肥料外,在平时的养护过程中,还要进行适当地肥水管理。春、夏、秋这三个季节是酒瓶兰的生长旺季,肥水管理按照:肥料——清水——肥料——清水顺序循环,间隔周期大约为1~4天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。在冬季休眠期,主要是做好控肥控水工作,肥水管理按照:肥料——清水——清水——肥料——清水——清水顺序循环,间隔周期大约为3~7天。对于地栽的植株,春夏两季根据干旱情况,施用2~4次肥水:先在根颈部以外30~100公分开一圈小沟(植株越大,则离根颈部越远),沟宽、深都为20公分。沟内撒进25~50斤有机肥,或者1~5两颗粒复合肥(化肥),然后浇上透水。入冬以后开春以前,照上述方法再施肥一次,但不用浇水。在黄金万年草的生长期,要保持盆土湿润,避免积水,也不要长期雨淋,这些都是为了避免植株腐烂。所以生长期的浇水可以按照“不干不浇,浇就浇透”的浇水原则进行浇水。当温度低于5度或高于30度时,要注意控水,防止盆土积水造成植株根系腐烂。冬季可置于光照充足之处,控制浇水,保持土壤不结冰即可。黄金万年草喜欢阳光充足的生长环境,生长季节应该接受充足的阳光,多晒太阳叶片会变成金黄色。生长期要将黄金万年草放在阳光充足的地方养护,及时是夏季高温季节也不需要遮光。在充分的光照下,黄金万年草的株型会更加的紧凑美观。虽然在半阴处也能生长,但株型松散,影响观赏。最重要的是,光照不足的黄金万年草阳光不足会徒长,叶与叶之间的距离拉长,看上去稀松难看,而且植株长势孱弱,很容易引起黑腐病等病症,使得整盆植株腐烂,全军覆没。过了夏季,进入秋季,生长就比较迅速了,繁殖起来也快。水分干透浇透,湿度大点有利快速生长,黄金薄雪这个品种光照不够是比较容易徒长的,少点水加大光照就会比较漂亮。冬天温度3度就不用浇水了,保持盆土干燥,室内过冬。零下4度以下的室内叶片就会冻伤,花友应该注意,零下4度以上的室内盆土干燥是没有问题的。冻伤的状态呈果冻状,慢慢的就变黄干枯了。杜鹃花只长叶子不开花,可以理解为,营养过剩,新枝勃发却不开花。肥水过大,尤其是氮肥过大,所有的养分都集中在叶片,营养分配不均匀,并且浇水过多,会影响植株的整体生长。开花之前(3~4月),不要施用氮肥,只增施磷、钾肥促进花芽的分化。及时剪掉徒长枝,减少树冠的枝叶,增强透光性。入春后控制浇水,做到盆土湿润,盆面偏干。宝珠茉莉高可达1米。枝条细长略呈藤本状。单叶对生,叶脉明显,初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,顶生或腋生,有花3-9朵,通常三到四朵,花冠白色,极芳香。大多数品种的花期6-10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期11月—第二年3月。是日常养殖观赏的常见品种之一。圆叶竹芋喜湿润的环境,因此生长季节每天要浇一次透水,还要加强页面和环境周围的喷雾,保持一定的湿润不可过于干燥。冬季严格控制浇水,盆土过湿会导致排水不畅,根部腐烂,使叶片出现枯萎的现象。当春满花开后植株会重新抽出新叶。新叶的萌发也不可过多的浇水,要伴随新叶的增多,逐渐增加浇水量,有利于植株的健康生长。常春藤为常绿藤本植物,是可以开花的。花期一般在秋季,花期较长,当然运气好的话,花期会一直持续到春季。开花时每个花序有一朵花,花较小,呈白绿色或淡黄色,有淡淡的香味。若家中有一盆养了好几年捆扎直立的常春藤,开花时花朵自上而下分布,大约5~40朵不等,漂亮极了。秋播前将土暴晒杀菌,用温水将种子浸泡十个小时到吸水膨胀,均匀的播到育苗盘里,覆土1公分并淋湿,土干后继续淋水。降温后用塑料薄膜覆盖;幼苗出土后把薄膜揭开接受清晨的光照,全部出苗后进行间苗并移栽上盆。在秋季播种后,遇到寒潮低温时,可以用塑料薄膜把花盆包起来,以利保温保湿;幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的9:30之前,或者在下午的3:30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的、生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间;当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。仙人球的养护,最重要的也就是浇水了。仙人球原是亚热带的植物,生长在草原上,喜欢湿润的环境,但也耐得了干旱。春夏秋三季时期生长旺季,及时浇水,保持土壤湿润。在室内养护,经常向室内洒水或喷雾,增加室内空气湿度。冬季室内温度要控制在10℃以上,土壤干透后浇水。若室内温度较低,应该保持盆土偏干。冬季浇水要注意,应该在晴天的上午进行,注意水温,与盆土相近即可。仙人球喜肥,也耐肥,肥料充足时生长较快,春季换盆后1个月就开始追肥,其他季节每20天追肥一次,最好选用腐熟的液肥,或者用1000倍磷酸二氢钾液。冬季不需要施肥。那该怎么给仙人球施肥呢?不要看它满身刺就那么粗鲁,请温柔一点。细嘴喷壶沿着壶边慢施,不要肥液溅到球体上,否则很容易将球体烧伤。其实家庭中的仙人球土壤中已经施入了大量的基肥,一般情况下是不需要追肥的。铜钱草对水分的要求比较高,它喜欢湿润一些的环境。在夏季,气温高,铜钱草的叶片较多,水分非常容易流失,所以夏季要多多补水。经常向植株喷水,可以提高空气湿度,起到降温的作用,还可以使铜钱草的叶片整洁干净,便于进行光合作用。冬季气温低,铜钱草要求盆土以偏干为佳,宁干勿湿,盆内不要有积水,积水会使铜钱草根部呼吸不畅,使其烂根。铜钱草在浇水时,一般生长期每半月浇大水一次,保持盆土湿润。如果是水养的铜钱草,则要在春夏季每7~10天换水1次,秋冬季每半月换水1次。正常情况下,北方自来水需要在阳光下或阴凉处静置1~2天再使用。铜钱草对肥料的需求也比较大,在铜钱草的生长旺盛期里,可以每2~3周追肥一次。施肥量可以根据铜钱草的生长器皿的大小来确定,容器小,可以适当的减少施肥量,以免造成肥害。1、花盆选择。铜钱草在选择花盆的时候,要根据铜钱草的植株大小来决定,一般说来,铜钱草不需很大的盆,可以使用大一点的碗或者用水仙盆来养护。铜钱草在栽种的时候,基本上将根茎盖住就可以了,不要埋得太深。铜钱草栽植后放在半阴的地方,养护一段时间就可以接触阳光了。2、修剪。铜钱草很少需要修剪的,不过如果铜钱草的叶子过密,或者出现叶子发黄的情况就需要将其修剪,去掉黄叶和多余的叶子。在春季,可以将铜钱草换盆,换盆的时候进行修根并分株进行繁殖。它是,还可以在换盆的时候对铜钱草进行整形。强光铜钱草的植株太高,出现徒长的情况,应该将铜钱草的高脂剪掉,使其多发新枝。将原来生长在野外的植物种植于花盆中,最难的就要算配土了。选用保水又不过湿及排水的土就显得非常重要了。从保水来说,以赤玉土为主的配土非常好,能种植出垂直向下生长的粗根。而以砂为主的土种植出的兜的根偏细。其次为了排水用土要筛去微粒,这样一来因灌水过多而引起的烂根问题是解决了,但也有用土易干的问题发生,这只能靠各位自己调整灌水的节奏来解决了。养惯了多肉,土壤看见它开花,难免有点不值所措。开花无非有两种结果,一是欣赏,二是结种。那对于五十铃玉而言,这两种情况都是可以实现的。并且只要养分充足,五十铃玉开花不会影响生长,也不会死亡。五十铃玉开花只要静静观赏就好,花谢之后及时将花箭剪掉,补充养分。达利,为景天属与拟石莲花属杂交的多肉植物,属园艺杂交品种。亲本是铭月和位置品种。达利是其音译名,因其叶片相较大多数多肉植物更为细长密集,还有一个形译名是密叶莲。在一定的温差和光照下,达利叶缘容易泛红,甚至叶片也会变得泛橙,非常动人。达利,春末开花,小花,钟型,白色。它比街球结球生菜高挑一点,口感更厚实,看上去叶片疏松。浅绿色,叶片微皱。虽然名字中有奶油两个字,但不要被迷惑,和口感完全没有关系。但奶油生菜在生吃领域有着大批粉丝,家庭种植比较广泛。红粉台阁的叶子比较短,比较平,没有内卷。白凤的叶子呈调羹状,比较长,叶片也比较厚,会有微微的内卷形态。红粉台阁叶片排列更紧凑一些,白凤则相对较松散,因为叶片数量上,是红粉台阁较多。马醉木的栽培品种从观赏角度来分类,大体上可分为观叶和观花两大系列。观叶系列按叶色分为红叶系列、红花系列及绿叶系列三大系列。观花系列可分为红花、白花两大系列。红叶系列红得似火焰般艳丽;花叶系列花得五彩斑斓;绿叶系列绿的苍翠欲滴。不管是观叶系列的马醉木还是观花系列的马醉木,都会开花,不过是观花系列的花朵更明艳动人,观叶系列的红花只能陪衬绿叶罢了。盛花时节,红花系列花序缀满枝头,热情奔放;白花系列似流云飞瀑清新幽雅。同时,大部分马醉木栽培品种的叶色都随着叶的新老程度不同而变化,所以同一时期会同时拥有红色、粉红、嫩黄、绿色等叶片,色彩绚烂,极富观赏价值。许多品种树势极为紧密,枝叶繁茂,易于塑造各种各样的形状。“万花筒”是繁星花中高杆、早熟的品种,株型紧凑,高约40—45厘米,在花坛或者大容器内生长比较旺盛,分枝茂密。“万花筒”是口状的花序,重瓣,花朵丰满,花大,且开花较早,颜色有苹果红、洋红、浓红、淡紫、深玫红、粉红和混合色等。是繁星花杂交的一代种。多年生草质藤本植物, 全体不被毛,植株通常矮小,常自基部分枝,具细长白色的根。茎细,平卧,有细棱。基部叶片长圆形,顶端圆,基部戟形,上部叶片3裂,中裂片长圆形或长圆状披针形,侧裂片近三角形,叶片基部心形或戟形。花腋生,花梗长于叶柄,苞片宽卵形;萼片长圆形,顶端钝,具小短尖头,内萼片稍短;花冠淡紫色或淡红色,钟状,冠檐近截形或微裂;雄蕊近等长,花丝基部扩大,贴生花冠管基部,被小鳞毛;子房无毛,柱头2裂,裂片长圆形,扁平。从花朵的形状上来看,茶花的花是喇叭状的,而茶梅的花是碟状,需要仔细观察。从花朵的花瓣来看,茶花的花瓣基部是连生的,密密麻麻,但是茶梅的花瓣基部是离生的,有一定的空隙。从花朵的花蕊来看,茶花的雄蕊呈现出筒状,花丝的颜色是白色或者淡黄色,雄蕊的子房没有绒毛,而茶梅的雌蕊比较短,簇拥在一起,离生花丝,黄色,雄蕊的子房生有绒毛。从花朵的香气上来看,茶花的花并没有香味,而茶梅的花朵却有淡淡的花香。> 从花谢的程度上来看,茶花和茶梅在掉落的时候是不一样的,茶花的花朵凋谢时,整朵花都会落下,而茶花花谢的时候花瓣是一片一片散落的。从开花的时间来看,茶花开花在1月至3月,而茶梅开花在11月到第二年的1月,所以茶花开花的时间要比茶梅晚一些。扦插是植株无性繁殖常用的方法之一,难以想象植物坚韧的生命力,借着一段茎、一段、根、或者一片小小的叶子,便能生出小苗来,在繁衍出一片绿意。只要在对的时间,对的场合,轻轻松松就可以繁衍出一株新的生命来!或许只有你亲自扦插之后,才会觉得每一个扦插小苗都会有再生的魔力。其实扦插是建立在植物自身能力的基础上,一段离开了母株的枝条,只要生出根系或小苗就完成了扦插的使命。植物再生就像人体细胞修复一样,一是枝条本深含有大量的根原体(有助于生根的物质);而是植株在受伤后会出发根系修复的本能。皱叶椒草的土壤需要还是比较不挑的,一般而言,用排水良好的腐叶土据可以了,花友们也可以自己配置适合皱叶椒草的营养土,比如,用园土、腐叶土、河沙等混 合而成的疏松培养土,并可加入少量的饼肥作基肥。昼夜椒草的生长并不是会按照我们的心意来,有的时候会长的很是杂乱无章,到了这个时候,我们就应该为皱叶椒草进行修剪。修剪的目的是为了让皱叶椒草的使植株丰满、枝叶密集。。可于初夏摘心修剪,摘心,就是将植物顶端心长出来的嫩叶进行修剪,这样可以抑制植株的生长,让植株的新叶从下面长出来。琴叶珊瑚喜欢高温的环境,所以最好是能够保持26~28度的温度,这个区间的温度是琴叶珊瑚最适合生长的温度了,但是琴叶珊瑚不耐寒,过冬需要保持12度以上的温度,不然的话会有冻伤冻死的危险。所以北方的花友们,如果想要养殖琴叶珊瑚的话,还是要谨慎呐!红瑞木喜欢湿润并且肥沃的土壤,在排水通畅,养分比较充足的条件下,生长会比较迅速。定植前要施一些基肥,此后要进行追肥,施一些腐熟的农家肥,或者是有机肥,也可以根据生长状况施一些复合肥。浇水要适量,根据红瑞木的生长状况来,在春季要浇返青水,冬季要浇封冻水。在多雨的季节要注意排水,避免有积水而导致烂根。大花葱喜欢阳光充足的生长环境,不喜欢半阴,生长的适宜温度在15℃到25℃之间,比较喜欢凉爽。冬季一般不需要做很多防寒措施,夏季大花葱的地上部分会枯死,可以将地下鳞茎挖出,放在通风的地方保存。大花葱繁殖一般是采用播种繁殖,在9-10月份进行秋播,第二年的春季出芽,不过播种繁殖的大花葱要培育5年才能开花。大花葱还可以分球繁殖,主要是将大花葱的主鳞茎四周的小鳞茎取下种植,在夏秋季节进行,一般种植后的第二年就可以开花了。卷丹喜欢干燥一点,比较怕潮湿,浇水要适当。一般保持盆土湿润即可,不过在生长旺盛期和比较干旱的时候,就需要多浇一些了。在空气过于干燥的时候,还需要经常向植株周围喷水来提高空气湿度。卷丹对肥料的要求不高,需要在生长期补充养分保证生长,并在开花的初期适当施肥来保证开花的质量。在生长期间,可以是稀薄液肥2-3次,开花初期,可以是一些磷肥和钾肥,1-2次即可。朱砂根进入花期,开出小小的花朵,虽然观赏性比不上那鲜红色的果实,但是也别具一番趣味。需要注意进行管理,这是因为开花关系到结果。开花前,可以喷施一些硼砂溶液,能够提高坐果率。开花的时候,可以人工进行授粉,这样可以提高结果率。花谢之后,会开始结果,果实需要较长的时间来变红,在此期间,可以每个月施一次磷肥,有利于果实的的发育。注意,朱砂根的花期主要集中在夏季,高温多雨,阳光强烈,需要加强通风,并注意遮阴,防止阳光曝晒。四海波适宜的生长温度在18-24℃之间。夏季高温的时候,四海波呈休眠状态,生长停滞。在高温的环境下,要降温散热。四海波能耐-5-0℃之间的低温,但是冬季越冬温度要15℃以上,特别是在我国北方地区,冬季要把四海波放到室内进行养护,注意防寒保暖。在控制一串红的花期的时候,最常采用的方式就是摘心和短日照处理,以及控制播种的时间。摘心可以贯穿一串红的生长,一般在一串红株高20cm的时候就可以进行摘心,可以促发其分枝,在分枝生长一段时间在进行第二次摘心,可以促使植株矮壮,枝繁叶茂,如果在8月份的下旬摘心一次,可以在国庆的时候开花。短日照控制可以促使一串红的花芽分化,在春季的时候早日进行播种,日照时间短,对生长比较有利,但是如果种植的时间比较晚,就需要进行短日照处理,具体就是在早晨傍晚进行遮光,每天日照8小时左右可以更快的开花。而控制一串红的播种日期,可以控制开花的时间,如果在8月份的下旬进行播种,11月份的时候上盆,光照和温度合适的话可以在五一的时候开花。在春季进行播种,并进行多次的摘心,可以使其在国庆节的时候开花。此外,还可以使一串红四季开放,一串红如果将花序全部摘掉,那么在25天以后续花就可以盛开。要注意加强水肥管理,并给与充足的光照和温度较好。如果能叶面喷布0.2%的磷酸二氢钾,则花色更艳。鸢尾的叶子则正好相反了,它的叶子比较宽也比较短一些,叶尖比较尖,主要是宽剑形,相对来说没有那么挺拔,质地比较柔软,有时候还会。

遮眼观天

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