今日立冬丨初冬建始，万物皆藏
山西新闻联播
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传统
节气
立
LI DONG
冬
细雨生寒未有霜
庭前木叶半青黄
在这浸染思绪的落叶中
我们迎来了冬季的第一个节气
立冬
今日立冬
“立，建始也；冬，终也，万物收藏也”。春生夏长，秋收冬藏。作别深秋的温婉与古韵，迎接冬日的肃穆与寂静。万物之“藏”，从立冬之日开始了。
壹
中/国/传/统/二/十/四/节/气
立冬物候
古人将每个节气划分为十五天，其中每五天为一候，每一候都讲述了当时的物候特征。“立冬一候水始冰；立冬二候地始冻；立冬三候雉入大水为蜃。”
1
水已经能结成冰；
2
土地也开始冻结；
3
野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤，所以古人认为雉入大水成了大蛤。
贰
中/国/传/统/二/十/四/节/气
立冬养生
立冬时节，应该多吃一些温热补益的食物，身体强壮，还可以御寒。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以，立冬之后我们要保证蛋白质、主食和油脂的摄入。像羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽子、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，御寒效果比较好。
草木凋零立冬到，健脾补气需润燥。健脾的食材有：苹果、麦麸、野蒜、草鱼；补气的食材有：羊肉、驴肉、鸡、鸭、鱼，山药韭菜和莴笋；润燥的食材有：芹菜、鸭梨、板栗、蜂蜜等。
愿你迎寒而立
相拥冬阳
等待一个充满希望的季节的来临
叁
中/国/传/统/二/十/四/节/气
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制片人/张 默 校 审/郑亦工 责 编/ 丁英超
图文编辑/李 昕