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水井坊渠道反馈 0128

纪要私享圈 纪要私享圈 2023-02-01

1、春节情况:1月回款要求达到整个季度的50%,目前回款进度是45%左右。出货情况看,全国在40%左右。预估6月可能恢复到19年的销售水平。目前库存相比节前降低,元旦达到60多天,现在是50多天。

2、春节期间,白酒动销情况出现两极分化:高端和中低端白酒动销比较好。次高端受影响比较大,因为消费场景主要是商务招待。次高端中动销比较好的:第一是剑南春;第二是红花郎、青花汾酒,第三梯队是洋河天之蓝、梦3,水井坊和舍得等。次高端节前到现在价格变化不大,但是相对于元旦之前,呈现持续下降的趋势,价格变化对春节期间销量产生影响。

3、23年一季度目标完成:完成调整之后的目标问题不大。1)1月开瓶率持续向好。2)年后可能会有开工宴、年会等活动的小高峰。

4、压力来源:1)2月小高峰存在不确定性;2)目前还没有达成季度目标,如果后续两个月目标占到50%以上,完成整个季度目标比较困难。3)目前市场门店进货积极性不高,库存偏低的门店有60%以上不愿意补货,原因:①目前次高端白酒价格呈下降趋势。②春节过后动销是否与去年同期一样或更好还是未知数。4)今年春节销售高峰期偏短。

5、价格:节前、节后价格比较平稳。

6、分区域1月回款情况:江苏(达到57%)、河北(达到60%)、山东(达到50%)较快,河南(45%左右)属于正常水平。四川没有达到目标,和河南差不多。

7、F23财年回款目标:到1月底完成70%,3月底达到88%。按照原有的目标,截止1月底大概完成55%。

8、23年二三季度规划:目前没有大的变化,销售驱动力还是以BC联动、井台团购、宴席三项为主。预计4-6月F23最后一个季度不会对二三季度下调的目标进行追加。整体思路是到6月底不能处于高库存状态,而要调整到低库存状态。

9、宴席市场:春节期间宴席恢复超预期,目前基本恢复到40%,主要由于10-12月很多宴席集中在春节期间举办。

10、天号陈:从经销商和终端反馈来看,天号陈动销还不错,动销明显好于八号,很多终端也产生2-3次的补货。F23目前还是局限于四川和江苏,F24开始可能会向其他市场做,目前还需要时间沉淀。

——华鑫食饮

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