吐了！“粥家庄”竟把扫把放进锅里“涮”，记者去后厨发现...

近日禅城的梁小姐去到

禅城的“粥家庄”吃宵夜，

看到后厨店员搞卫生的时候

竟然是用扫把来擦洗灶台和厨具！

禅城街坊梁小姐在8月9日晚上将近11点的时候，在禅城华远东路的一家粥家庄吃宵夜，竟然见到后厨的店员正在用炒锅装满水，然后用一个“特别”工具从锅中沾了水来清洁灶台和墙壁。

梁小姐看到这一幕之后，立即停下了碗筷。梁小姐说，她当时对这个拖把有没有用来扫完地，然后用来擦厨房产生了怀疑，这个画面令正在吃东西的梁小姐体验非常不好。

（涉事门店）

店员：

确有其事！

记者也来到这家“粥家庄”门店了解情况，店员证实，这一幕的确发生在他们的后厨，不过就强调，这把扫把是“专用”的。

店长黄女士随后把当时搞卫生的欧师傅叫了出来，欧师傅表示，这个扫把是“专用”的，但给顾客带来的观感的确不太好。

不过，记者进入后厨之后看到，这把所谓专用的扫把被随随便便摆在厨房的一个角落，拿起一看，扫把不是很干净，整个灶台的卫生状况也有待改善。

记者随后也联系了该连锁品牌的经理，反馈了顾客存在的疑虑，对方表示，用扫把来清洗灶台，属违规操作，日后会加强对门店卫生的监督。

记者随后也将该情况反映给了禅城区市场监督管理局，就群众举报的情况，执法人员也对门店负责人进行了现场约谈，要求其规范后厨清洁卫生操作，负责人表示会立即整改。

强仔在美食APP上搜索发现，

“粥家庄”在佛山有31家门店！

在门店的“评价”一栏，

也有不少食客反映卫生情况！

希望门店尽快整改，

作为餐饮行业，

操作都应该更加规范！

“舌尖上的安全”是重中之重！

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来源：小强热线

编辑：郭婷婷

责编：黄柏琳

监制：谢超贤

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