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一女子重度贫血晕倒,竟是因为长期食用......快转给你的家人!
原来胡女士一人独居生活,为了省事,她总是一次做两天的饭菜,每次要吃的时候再拿出来加热一下。长期食用隔夜菜、肉类进食不足,导致重度贫血晕倒。
医生介绍,长时间烹饪会导致食物中的叶酸和维生素B12被高温破坏,易患上巨幼细胞贫血,因此最好不要食用二次加热的食物、隔夜菜。
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