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紧急提醒!连续两人吃杨桃后中毒送院,这类人慎吃...

XQRX 小强热线 2023-11-23

作为一种营养丰富的水果

杨桃受到很多人的喜爱

杨桃虽美味

但吃的时候要当心了


近日,厦门一家医院连续收治了两名杨桃中毒的患者,其中一名患者只吃了半个杨桃就昏迷、休克了一周!



据了解,前段时间,60岁的王先生被家人紧急送到医院,在医院里王先生不停打嗝、呕吐,还浑身酸痛,站都站不稳。



经血液检测,医生发现王先生的血肌酐指标数值达到了600多,是正常人的六倍之高,尿酸指标也很高,是明显的肾脏疾病。



对此,医生怀疑

是杨桃惹的祸!


厦门医学院附属第二医院重症医学科副主任医师 高清:

应该是食物中毒的可能性比较大,因为这个人是有长期慢性肾病基础,在入院前有杨桃服用史,高度怀疑这个病人有杨桃中毒的可能。



了解病因后,医生立即给王先生抑酸护胃、补液、纠正酸中毒,但王先生本身已有三十年的慢性肾脏病史,毒素代谢太慢,没过多久就出现了休克。


据医生描述:病人出现昏迷,过床的时候癫痫大发作,血压掉到高压不到90mmHg,低压只剩40mmHg,并且伴随口吐白沫、双眼上翻、牙关紧闭。


医生将王先生转入重症监护室抢救,经过连续一周的体外血液净化治疗,王先生神志逐渐清醒,转回普通病房。



而就在王先生转回普通病房时,肾内科又收治了一名因进食杨桃重度中毒的女子,该女子是一名长期需要血透的尿毒症患者,在进食杨桃后出现频繁打嗝、呕吐、意识障碍等症状,所幸经过床旁连续性血液滤过治疗后才顺利脱险。




吃杨桃可能中毒?
这些人尤其要注意


  • 为啥吃杨桃会中毒?

因为杨桃是草酸含量高的食物,草酸正是杨桃涩味的来源。草酸会刺激胃肠黏膜,导致腹泻和腹痛;会与血液中的Ca2+结合,形成草酸钙结晶,并在肾小管沉积,导致急性肾小管坏死和间质性肾炎。更重要的是,杨桃含有一种叫caramboxin的神经毒素,可以引起癫痫、昏迷等神经系统损害,危及生命。


很多人喜欢吃杨桃,自己泡杨桃酒的也不少。要警惕它可能带来中毒风险。而且,杨桃这种水果挺“狡猾”,虽然它能让患者在最快半小时内出现症状,但表现出的症状多种多样,让人根本意识不到它是真正的罪魁祸首。


  • 杨桃中毒症状!


  1. 轻度中毒表现为呃逆(也就是俗称的打嗝)、恶心、呕吐、腹痛、失眠等;

  2. 中度中毒表现为躁动、肢体麻木、感觉异常、轻度意识障碍等;

  3. 重度中毒表现为严重意识障碍、昏迷、癫痫、低血压、休克等。


如果不及时治疗,病人的病情就会由轻度进展为重度,甚至可能会导致死亡。


  • 哪些人不宜吃杨桃?


正常人进食少量杨桃,一般问题不大,但如果在空腹或高热、腹泻等脱水情况下进食大量杨桃或杨桃汁,会出现急性草酸性肾病,甚至会造成毒素在血液内快速积累并到达大脑,引发癫痫甚至更严重的后果。


对于有慢性肾病、存在肾功能不全、肾功能衰竭的人群,有过血液透析史的病人以及腹膜透析的患者,建议不要食用杨桃或者杨桃汁、杨桃罐头、杨桃酒等加工副产品。婴幼儿、对杨桃过敏者、高血压和糖尿病患者同样不宜食用。


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来源:极目新闻、厦门广电、厦门日报、科普中国、健康时报、海峡导报

编辑:李大强

责编:唐   敏

监制:黄柏琳

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