深圳多名学生在校午餐后出现呕吐腹泻！疑因这个配料有问题？官方通报

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2024-08-16

昨天（12日）中午

有网友发帖爆料称

深圳市龙华区实验学校小学部

有许多小学生在校吃完午餐后

出现呕吐腹泻现象

疑似供餐方提供的食物存在问题

今天（13日）凌晨

深圳市市场监督管理局回应称

在监测到网帖反映的情况后

已对学生餐食留样进行封存

并送疾控部门等检测机构进行检测

市场监管局已对供餐企业

涉嫌违法行为进行立案调查

对其原材料采购、生产加工等

进行全过程调查溯源

3月12日，记者从龙华教育局相关工作人员处了解到，3月11日晚，龙华区实验学校接到家长反馈，有个别学生出现拉肚子的情况，疑似中午用餐所致。当晚值班校领导马上联系拉肚子学生家长了解情况，及时向相关部门进行报告，并按要求封存相关食品留样。接到学校报告后，龙华区教育局立即通报相关部门，并派员到学校协助开展调查工作。据初步统计，有22名学生有此现象，症状较轻，大部分学生12日上午已正常返校。

官方通报

今日（13日）上午，“龙华教育”官微通报一则学生腹泻情况。

据通报，3月11日晚，龙华区实验学校教育集团至真校区部分学生出现腹泻情况。区教育局、区卫健局、区疾控中心、市市场监督管理局龙华监管局立即成立联合调查组，第一时间进驻学校及配餐企业开展调查处置工作，并将相关留样食品送检。

3月12日11时许，初步排查学校共22名学生出现24小时内腹泻3次及以上并伴有腹痛症状，截至当天18时又陆续发现有23名学生出现类似症状。涉事学生症状均较轻，无重症、无住院病例，大部分学生12日上午已正常返校。

经流行病学调查和实验室检测结果显示，此次学生腹泻是因食用受细菌污染的“香菇肉酱”引起的食源性疾病，其他配送食品未发现问题。市市场监督管理局龙华监管局检查发现配餐企业在“香菇肉酱”加工制作过程中存在盛放容器交叉污染问题，目前已对该违法行为立案，将依法从快从严处理。经查，涉事企业为深圳快乐佳餐饮集团有限公司，其制作配送的“香菇肉酱”涉及龙华区实验学校教育集团至真校区和龙华区科技中学两所学校。区教育局将继续驻点学校，指导学校做好学生关心关爱和后续处置工作。